Современные модели электрических и газовых печей оборудованы термометрами, по которым можно определить температуру в духовом шкафу. Но некоторые хозяйки не желают менять свою проверенную печь, несмотря на возраст. Да и зачем, если по техническим характеристикам она полностью устраивает. Тем не менее, иногда возникает вопрос, как определить температуру духовки, если в рецепте указаны конкретные ее показатели. Хорошо, если старая газовая печь имеет хотя бы приблизительную градацию в делениях. В противном случае придется адаптироваться и подстраиваться под цифры на таком термометре.

У всех моделей газовых и электрических печей есть максимальная и минимальная температура нагрева духового шкафа. Если техника досталась в наследство от родителей или куплена давно, инструкция, скорее всего, не сохранилась.

Сравнения шкалы измерения на различных печах

Газовые печи, произведенные в СССР или в странах ближнего зарубежья, имели градуировку с делением на четыре, восемь и даже пятнадцать сегментов. Таким образом, хозяйки имели возможность вычислить лишь приблизительную температуру духового шкафа или ориентироваться на данные соотношения из инструкций. Если учитывать, что максимальные показатели не превышают 360 градусов по Цельсию, можно определить температуру в духовке по цифрам и самостоятельно. Для этого нужно максимальную температуру разделить на количество сегментов. Но это возможно, если вы точно знаете, какой жар сможет выдать ваша плита.

На что стоит обратить внимание:

• при уровне 1 на термометре минимальная температура не ниже 150 градусов;
• для подсушивания ягод и фруктов нужна температура около 70 градусов. Соответственно, половина уровня 1 подойдет для этих целей;
• отметка 4-5 подойдет для выпечки, 3 – для приготовления бисквитов;
• максимальная температура нужна для запекания вторых блюд, мяса Ее нужно снизить к окончанию приготовления, повернув ручки печки до показателя 2.

Даже если под рукой у вас есть инструкция к печи, например Гефест, время может изменить соотношение температуры шкале на технике. Желательно экспериментально периодически проверять реальный уровень нагрева.

В газовой печи виден уровень газа, и некоторые хозяйки научились на глаз определять силу огня.

Купите съемный термометр

Казалось бы, что проще? Во многих хозяйственных магазинах продаются термометры для печей. Тем не менее, по возможности проверьте соотношение температуры в другой печи.

Определение температуры при помощи кускового сахара

Рафинад – недорогое средство, которое часто есть под рукой у многих хозяек. С его помощью можно легко узнать температуру в духовке без термометра. Точно до градуса определить не получится, но приблизительные показатели сможете выяснить.

Положите на решетку духовки белый лист бумаги, сверху несколько кусочков прессованного сахара. Включите огонь и постепенно повышайте температуру. Температура плавления сахара – 180 градусов. Как только рафинад начнет «течь», это и будет соответствовать этой цифре. Почему используется именно сахар? Это связано с тем, что кондитеры рекомендуют выпекать большую часть кондитерских изделий при температуре 180 градусов. При таких показателях изделие пропечется внутри и не подгорит снизу.

Определение температуры при помощи муки

На противень насыпьте столовую ложку муки. В течение 30 секунд наблюдайте за ее изменением. Постепенное пожелтение муки говорит о том, что в духовке невысокая температура около 200 градусов. Резкое пожелтение, а после постепенное потемнение муки – огонь среднего уровня, температура около 250 градусов. Если мука почернела сразу – температура слишком сильная, более 280 градусов. Не стоит класть на противень слишком много муки, показания могут быть неточными.

Определение температуры при помощи белого листа бумаги

При помощи листа бумаги также можно узнать приблизительное соотношение шкалы на печке и реальной температуры в духовом шкафу.

На решетку духовки, например Гефест, положите бумагу и проворачивайте ручку регулирования температуры. Внимательно следите за изменениями, которые происходят с бумагой. Спустя 10 минут она должна пожелтеть. Это говорит о том, что жар в духовке небольшой и приблизительно соответствует показателям ниже 125 градусов по Цельсию. Эта информация пригодится, если вы хотите испечь пирог. В этом случае он наверняка останется сырым внутри.

Светло-коричневый оттенок листа говорит о том, что температура духового шкафа максимум 180 градусов. В этом случае запомните, в каком положении находится рычаг подачи газа. Так вы сможете готовить выпечку и простейшие блюда из овощей, а также рыбу. Огонь также небольшой, жар средний.

Если же лист бумаги спустя максимум 3 минуты стал коричневого цвета, температура в духовке равнозначна показателю 225 градусов и более. В этом случае блюдо приготовится быстрее и будет иметь золотистую корку.

Если бумага сразу темнеет, в духовом шкафу более 275 градусов и ваше блюдо скорее пригорит, но не успеет пропечься внутри.

Такие альтернативные методы действительно помогут определить температуру духового шкафа вашей плиты. И все же вот такие приблизительные параметры не гарантируют, что приготовленные блюда будут соответствовать ожидаемому результату. Стоит все-таки задуматься о новой газовой или электрической плите, а старую помощницу перевезти на дачу.

как понять есть ли у тебя температура без градусника

1. Традиционный метод определения температуры без градусника приложить руку ко лбу или прикоснуться к нему губами. Этот способ, конечно, весьма приблизительные дает результаты, но все же определить, повышена температура или нет, можно.

   При высокой температуре, как правило, ноги и руки становятся холодными, а вот в паховой области, локтевых ямках, у основания черепа и в ямках под коленками повышается температура. Приложив руку к одному из таких мест, можно это ощутить.

   Повышение температуры сопровождается усталостью и ломотой тела. У больного могут сильно краснеть щеки и блестеть глаза.

   К тому же высокая температура провоцирует учащение пульса. Так, у годовалого ребенка в горизонтальном положении нормальный пульс составляет сто сорок ударов в минуту, а у взрослого восемьдесят ударов. С увеличением температуры тела пульс у ребенка может участиться на двадцать ударов в минуту, а у взрослого на восемь ударов.

   Определить температуру без градусника можно и по частоте дыхания, которая подсчитывается в расслабленном состоянии. У бодрствующего взрослого человека частота дыхания составляет двадцать вдохов в минуту (у спящего замедляется до двенадцати вдохов) . Годовалый малыш совершает тридцать вдохов в минуту.

   На фоне повышения температуры наблюдается обезвоживание (сильная жажда, сухость во рту, проблемы при мочеиспускании) . Наличие этих признаков может говорить лишь об одном - о том, что температура слишком повысилась.

2. у меня например когда температра. ощущение в заложености в носе
3. Традиционным способом, потрогать лоб или же прикоснуться к нему рукой. Если же ты дома одна то конечно ты не сможешь прикоснуться губами ко рту, ну и самому не удатся рукой выявить температуру. Поищи способы в интернете кроме сайта ответы mail.ru к примеру сайты которые указанные выше. Так же можно сложить руку лодочкой и поднести ко рту тем же самым слегка прикрывая нос, подышать и посмотреть, жарко ли стало крылышкам носа?
4. болит голова что мне делать
5. При небольшой температуре обычно бывает следующее - начинают гореть уши, гореть щеки, покалывает или даже болят надбровные дуги, тяжесть в затылке.
   При большой температуре - человека клонит спать, пропадает аппетит, появляется озноб.
6. Потрогай рукой люб и поймешь сама вс^^
7. Попросить кого-то губами притронуться к Вашему лбу.
8. подыши на тыльную сторону ладони если покажется что горячо то скорей всего есть
9. Первый способ известен практически каждому человеку. Нужно дотронуться до лба заболевшего губами или веком. Если есть жар, второй человек это очень быстро заметит. Дотронуться можно и рукой, но так как на ней кожа более грубая, то и понять разницу будет гораздо сложнее.
   2
   Если вы находитесь в одиночестве, сложите ладонь лодочкой, поднесите ее ко рту и выдохните в нее воздух. При повышенной температуре вы почувствуете крыльями носа жар.
   3
   Проверьте свой пульс. При повышении температуры тела на один градус пульс увеличивается в среднем на 10 ударов в минуту. Т. е. если ваш пульс на 30 ударов больше, чем обычно, то ваша температура около сорока градусов. Но этот метод подходит только тем, кто знает свой рабочий пульс. И, конечно же, перед измерением не стоит выполнять физические действия, употреблять чай, кофе или курить.

   Как автономных, так и входящих в состав плиты, выпускаются со специфической шкалой температуры. Чтобы корректно установить соответствующее нужной температуре деление, предварительно следует ознакомиться с руководством по использованию оборудования. Подобная документация входит в любой комплект поставки, и из нее можно узнать: 180 градусов в духовке - это какая цифра? Ведь самостоятельно определить это невозможно. Тем более, если учесть, что шкалы делений могут быть самыми разными, начиная от четырех делений и заканчивая девятью. Также отличаться может максимальная температура, которую способен выдавать духовой шкаф.

   180 градусов в духовке - это какая цифра на шкале делений?

   Точную информацию, касающуюся оборудования, установленного на вашей кухне, можно получить, ознакомившись с эксплуатационной документаций. В ней указано соответствие делений температуре в градусах (по Цельсию). Эту информацию можно выписать на листок бумаги и использовать как напоминалку, чтобы каждый раз не обращаться к инструкции. Но как узнать, какая цифра соответствует 180 градусам в духовке, если документация утеряна? В этом случае рекомендуем внимательно ознакомиться с информацией в данной статье - она непременно будет полезной.

   Как определить соответствие шкалы на духовке градусам?

   На что следует обращать внимание в первую очередь:

   • Общее количество делений (как уже упоминалось ранее, оно может отличаться в разных моделях духовых шкафов).
   • Показатель максимальной температуры, до которой разогревается духовка.

   Количество делений можно просто подсчитать, обратив внимание на переключатель температуры, рядом с которым должна располагаться шкала. Что касается показателя максимальной температуры, то определить его можно по виду духовки: для электрических моделей она может достигать 280-290 градусов, для газовых - 250 градусов (приведены средние показатели). Уточнив эти параметры, можно выяснить, какое деление может быть принято за 180 градусов в газовой духовке. Какая цифра соответствует этому же показателю температуры в электрических моделях - также будет рассмотрено. Ниже будет приведена информация по соотношению температуры в градусах и делений на переключателе духовки. Обращаем внимание, что эти данные являются приблизительными.

   

   Соотношения шкалы с градусами в духовых шкафах, имеющих максимальную температуру 280-290 градусов

   Ниже можно посмотреть, какое деление принимается за 180 градусов в духовке, это какая цифра. Приготовление большинства блюд осуществляется именно при этом показателе. Поэтому важно запомнить, как установить его на шкале делений.

   При наличии девяти делений нужный нам показатель устанавливается путем включения 4 деления. Если шкала состоит из восьми цифр, то устанавливаем 3.

   Нередко можно встретить электрические духовки, в которых присутствует всего семь делений, при этом разогрев осуществляется максимум до 250 градусов. Здесь нужно быть внимательным, так как могут подойти несколько вариантов режимов:

   

   • «двойка» приравнивается к показателям от 150 до 180 градусов;
   • «тройка» приравнивается к значениям от 170 до 200 градусов;
   • «четверка» имеет минимальный показатель 182 градуса и максимальный - 215 градусов.

   Соотношения шкалы с градусами в духовых шкафах, имеющих максимальную температуру 250-260 градусов

   Для оборудования, которое разогревается до 250 градусов, могут быть следующие показатели:

   • при наличии 7 делений цифра 4 приравнивается к 180-190 градусам;
   • если есть пять делений в духовке с показателями разогрева до 266 градусов, значение 1 приравнивается к показателю 170, а 2 - к 230 (таким образом, выставив на шкале 1,5, можно добиться желаемого результата).

   

   Как узнать, 180 градусов в духовке - это какая цифра, если ваша духовка отличается от вышеперечисленных вариантов, имея или иную максимальную температуру или другую шкалу делений? При отсутствии инструкции справиться с такой задачей будет проблематично. Одним из способов выхода из сложившейся ситуации может стать посещение официального портала производителя оборудования с целью поиска документации, в которой можно точно узнать: 180 градусов в духовке - это какая цифра.

   Повышается. Данное явления нередко представляет собой опасность. Все зависит от основного недуга и причин повышения температуры тела. Лучше всего для выявления жара использовать термометр. Но как измерить температуру без градусника? Существует несколько основных методов, позволяющих определить наличие жара у больного.

   Понаблюдайте

   Итак, как измерить температуру без градусника? В первую очередь стоит понаблюдать за самочувствием больного. Ведь повышенная температура тела не проходит бесследно. Нередко возникают такие симптомы, как:

   1. Ощущение слабости.
   2. Сильный озноб.
   3. Изменяется цвет кожи. В области шеи и лица она может краснеть либо покрываться красными пятнами.
   4. Нередко воспаляются глаза, появляется ломота в теле.
   5. В некоторых случаях повышается потоотделение.

   Так как измерить температуру тела без градусника очень сложно, стоит внимательно проследить за больным. Если взрослый человек может рассказать о своем самочувствии, то с детьми в такой ситуации все намного сложнее. Ведь в некоторых случаях ребенок может бегать, хорошо кушать и играть даже при повышенной температуре. Также стоит учесть, что признаки жара у каждого человека индивидуальны.

   Как измерить температуру без градусника

   В некоторых ситуациях воспользоваться термометром просто невозможно. Так как измерить температуру без градусника? Ведь плохо может стать в любом месте и в любое время. Специалисты рекомендуют потрогать лоб веком, губами или же ладонью. Если у больного жар, то он будет теплый. Однако если человек потеет, то испарина охлаждает лоб. Поэтому эта часть тела считается сомнительным индикатором.

   Более достоверный результат можно получить, потрогав кожу под коленом, под мышкой или на шее. Что касается детей, то температуру у них стоит определять в области живота.

   Если руке горячо, то термометр покажет не менее 38 °С. Если температура ниже данного значения, то определить ее без градусника не получится. Рукой подобный жар просто не ощущается.

   

   Прислушайтесь к дыханию

   Далеко не все знают, как измерить температуру без градусника самому себе или больному. Что же делать, если руки холодные, и выявить повышение температуры сложно? В таких ситуациях рекомендуется прислушаться к дыханию человека.

   В среднем человек делает 12-17 вдохов/выдохов в течение минуты. Напряженное и учащенное дыхание - второй признак повышенной температуры. При жаре у больного увеличивается количество полных дыхательных циклов примерно в два раза.

   Не стоит забывать о пульсе

   У человека при повышении температуры тела учащается сердцебиение. Каждые лишние 10 ударов - это 1 градус. Поэтому при подозрении на жар стоит проверить у больного пульс. Если при нормальной температуре слышно до 80 ударов в течение минуты, то при 38 °С - 100 ударов в течение минуты.

   Существуют и другие признаки жара. Нередко при повышении температуры тела больной начинает бредить и лихорадить. В некоторых случаях могут появиться судороги. При возникновении подобных симптомов рекомендуется незамедлительно обратиться за медицинской помощью в ближайшую больницу.

   

   Судороги у ребенка

   При повышении температуры тела у некоторых детей возникают фебрильные судороги. Данное явление не редкость. Как правило, каждый ребенок в возрасте до 5 лет сталкивался с подобными судорогами. Стоит отметить, что неконтролируемые конвульсии, которые развиваются в результате повышения температуры тела, могут напугать даже самого стойкого родителя. Однако не стоит сразу бросаться в панику. Прежде всего стоит помочь ребенку:

   1. Малыша рекомендуется переложить на ровную и безопасную поверхность.
   2. Не стоит лезть ребенку в ротовую полость и пытаться вставить в нее инородные предметы. Они могут надломиться, а затем перекрыть дыхательные пути.
   3. Пока длится приступ, отходить от малыша нельзя.
   4. Ребенка стоит перевернуть на бок.

   Если судороги не прекращаются в течение 3 минут, то необходимо обратиться в скорую помощь. Нередко этот симптом указывает на наличие более серьезного заболевания. Не стоит отходить от малыша. Звонить в скорую помощь нужно и в тех случаях, когда судороги сопровождаются сильной сонливостью, нарушением дыхания, ригидности мышц в затылочной области и рвотой.

   Для того чтоб определить температуру в духовом шкафу или в духовке по делениям в основном используют ее инструкцию. К каждой технике, где связан газ, прилагается инструкция по эксплуатации. В инструкции написана максимальная температура самой духовки и дано соответствие шкалы деления к температуре по Цельсия (°C ). У этих духовок есть ручки переключателя со шкалой деления на циферки. Количество делений и максимальная температура у всех моделей разная. Какие - то духовки могут иметь 6, 7, 8 или 9 делений. Но как определить в них температуру. Переключатели на духовках могут быть не только у газовых, но и у электрических. Ведь не все модели имеют электронный дисплей .

   Духовой шкаф имеет свою определенную максимальную температуру. У всех моделей она различна. Также максимальная температура различается и у электрических и у газовых духовок . В газовых духовках в основном температура меньше чем в электрических. К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых - до 250 градусов Цельсия.

   Газовые духовки у многих стоят давно, кому то осталось от родителей, а кому то подарили. А вот инструкция духовки может и не быть. Собрались готовить блюдо, а мы не знаем как повернуть переключатель, на какую цифру поставить. К какой температуре она соответствует. Для этого есть примерное соответствие деления к температуре.

   На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица

   Если в газовой духовке 9 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

   Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

   

   Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

   

   Если в газовой духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

   Если в газовой духовке 5 делений, а максимум доходит до 266 градусов Цельсия, то:

   

   Так же и есть газовые плиты с духовкой где 4 делений, но я не смогла найти сколько в градусах, так как максимальный нагрев духовки в инструкциях тоже не указан.

   Если в электрической духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

   Данные соответствия являются приблизительными. Точную температуру можно узнать при помощи встроенного термометра, предназначен для определения температуры.