Польза и вред водки для здоровья. Вред водки для организма человека

Вред водки при ее регулярном употреблении неоспорим. Но при разумном применении даже такой крепкий алкогольный напиток приносит пользу. Водка известна своими дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Ее используют в профилактических и лечебных целях от многих серьезных заболеваний. Следует знать о пользе и вреде водки и придерживаться правил ее употребления, чтобы не навредить организму.

Полезные свойства водки

С пользой для здоровья человека водку можно использовать:

  • Для наружных растираний. Из-за жаропонижающих свойств водку, разбавленную напополам с водой, часто применяют при температуре у больного. Также водочные растирания полезны при болях в спине и суставах.
  • В качестве компрессов, примочек и полосканий. Компрессы применяют от головной боли, а также накладывают на места ушибов и ссадин, чтобы уменьшить болевые ощущения. Водочные примочки помогают устранить грибок на ногтях. Водкой, разведенной водой, поласкают ротовую полость для снятия зубной боли и избавления от неприятного запаха.
  • В косметологических целях. Женщины в домашних условиях на водочной основе делают различные лосьоны и маски. Их используют для очищения кожи и придания ей гладкости, сужения пор и в целях профилактики кожных высыпаний. Маски для волос на водочной основе стимулируют их рост, укрепляют корни, улучшают внешний вид, способствуют шелковистости.
  • Для приготовления настоек. Многие предпочитают не покупать аптечные лекарственные травяные настойки, а готовить их самостоятельно, используя целебные травы и водку.
  • Для снижения уровня интоксикации организма. Полезно выпить качественного алкоголя после контакта с вредной бытовой химией или лакокрасочной продукцией. Обладающая мочегонными свойствами водка быстро выведет из организма токсические вещества.
  • В целях профилактики стресса. При сильном психологическом напряжении прием алкоголя помогает расслабиться и прийти в себя, улучшает настроение и способствует активизации работы головного мозга.
  • При простуде, гриппе и ангине. Если человек только начинает заболевать, то предотвратить болезнь поможет рюмка водки с перцем. Такое же средство следует выпить в профилактических целях при сильном переохлаждении - тогда получится избежать заболевания.
  • Для обеззараживания ран. Если под рукой нет аптечных препаратов, то ранки, ссадины и порезы можно обработать водкой.

Все лекарственные средства на водочной основе, так же как и напиток в чистом виде, оказывают лечебное воздействие лишь при потреблении в ограниченном количестве. Алкоголь послужит лекарством только в том случае, если пить не более 100 грамм в день при отсутствии противопоказаний. По завершении курса лечения прием спиртного необходимо немедленно прекратить.

Когда водка вредна

При всех полезных свойствах водки, не стоит забывать о ее вредном воздействии на организм. Полезна она лишь в малых дозах, а при регулярном употреблении напитка у человека могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

  • Нарушение работы мозга. У человека ухудшается память, появляется заторможенность и неспособность мыслить логически.
  • Заболевания печени. Из-за постоянного поступления в организм этанола, печень не успевает с ним справляться. В итоге в разы возрастает степень интоксикации, возникают такие болезни, как гепатит и цирроз.
  • Гипертония. Регулярный прием спиртного ведет к резкому повышению артериального давления, нормализовать которое нельзя при помощи медикаментов, так как этанол блокирует лечебное воздействие лекарственных препаратов.
  • Болезни сердца. У людей, увлекающихся алкогольными напитками, стремительно развивается сердечная недостаточность. Игнорирование тревожных симптомов и дальнейшее потребление алкоголя закончится инсультом или инфарктом.
  • Обезвоживание. Из-за сильных мочегонных свойств нарушается работа мочеполовой системы.
  • Заболевания желудка. Такие болезни, как язва, гастрит и рак чаще возникают именно у людей, злоупотребляющих спиртным.
  • Бесплодие. Этанол оказывает влияние на репродуктивную функцию, и вероятность, что у алкоголика появятся дети, очень мала. Мужчины, не представляющие жизни без алкоголя, страдают импотенцией. Даже если у пьющей женщины родится ребенок, то, скорее всего, у малыша будет какая-либо врожденная патология.
  • Нарушение работы нервной системы. Человек более подвержен стрессам. Алкоголики и наркоманы часто заканчивают жизнь суицидом.

В конечном итоге личность от регулярного распития спиртного деградирует, от больного отворачиваются друзья и близкие, а все имеющиеся у зависимого человека заболевания обостряются и приобретают хронический характер, что приводит к значительному сокращению продолжительности жизни. Поэтому следует знать о вредных и полезных свойствах водки, чтобы извлекать из нее только пользу и не допустить тяжелых последствий.

О том, что такой спиртосодержащий напиток, как водка, опасен, знают все. Но многим ли известно, что спиртное может принести и пользу? Полезна ли водка для человека? Да, она полезна, но только при определенных обстоятельствах. Водка может использоваться в самых различных целях, например, в быту ей можно дезинфицировать раны и царапины, использовать в качестве отличного средства против простудных заболеваний, бронхита, при зубной боли, от перхоти и во многих других случаях. Это универсальное средство, но использовать его надо осторожно.

Так вредна или полезна водка, как ее можно использовать в быту? Обычно на ее основе делают различные настойки, в качестве наполнителей применяя орехи, фрукты, зелень, хвою, сосновые шишки, мед, обычный сахар, специи. На ее основе можно делать и очень эффективные компрессы. Раствором на основе водки можно полоскать горло, волосы. Вариантов использования и рецептов много, все они применяются по-разному.

Применение водки в лечении

Водка в лечебных целях применяется давно. Чаще всего готовят домашние настойки на натуральных лекарственных травах, орехах, шишках. На водке настаивают фрукты, добавляют в них мед или сахар, перечень таких средств огромный, но для каждого заболевания используется свой состав и дозировка, сроки лечения могут составлять от нескольких дней до нескольких недель.

Почему водка так полезна? Спирт, который содержится в ее составе, действует в качестве отличного обезболивающего, снимающего болевой шок средства. Но это свойство можно использовать в экстренном случае, когда другого лекарства нет под рукой, так как при приеме водки притупляются все чувства, а это не так хорошо.

Водкой можно дезинфицировать раны и царапины, порой она действует лучше других средств.

Но нельзя принимать внутрь водку беременным, детям, тем, у кого наблюдаются какие-либо заболевания.

Основой при производстве водки является этиловый спирт, который и обладает дезинфицирующими свойствами. Кроме того, он способен снижать уровень холестерина в крови, но есть одно условие – принимать надо только до 30 г в сутки, не больше.

Внутрь водку следует принимать осторожно, лучше всего смешивать ее с водой, добавлять корицу. Нельзя этим напитком полоскать горло с последующим проглатыванием, средство обязательно выплевывается. Небольшое количество водки хорошо помогает при зубной боли, ее набирают в рот и немного держат, потом сплевывают.

Этот спиртосодержащий напиток можно даже применять при перхоти. Локоны надо полоскать в растворе из водки и 2 чайных ложек розмарина. От герпеса хорошо помогают настойки, их пьют по чайной ложечке, а пузырьки просто прижигают раствором.

В чем вред водки?

Пить водку в больших количествах опасно, так как этот крепкий спиртосодержащий напиток часто становится причиной такого распространенного заболевания, как алкоголизм. О вреде этого напитка сказано и написано сегодня много, но он все равно остается наиболее употребляемым. Почему так происходит? Все дело в цене, которая доступна всем, к тому же довольно высокий градус вызывает быстрое опьянение, то есть ощущение эйфории. Многие принимают спиртное, чтобы расслабиться, снять напряжение, не задумываясь о том, что напиток этот чрезвычайно опасен.

Почему пить водку так вредно? Сразу влияния этого напитка не заметно, даже после сильного отравления в первый раз все обычно проходит без следа. Значит, человек может выпить еще раз, будучи уверенным, что ничего страшного в этом нет. Доза может постепенно увеличиваться, внешние проявления алкоголизма наступают далеко не сразу.

На внутренних органах большие дозы алкоголя сказываются плохо. Поражаются печень, желудок, пищевод, сильно достается мозгу, сердечно-сосудистой системе. В больших дозах водка бывает смертельно опасной. 450 г напитка, которые приняты единовременно, могут стать причиной остановки сердца или инсульта.

Чем еще водка вредна? При употреблении алкоголя наступает сильное обезвоживание организма, желудок становится подверженным таким заболеваниям, как гастрит и язва. Печень быстро подвергается циррозу и гепатиту, а личность человека под негативным воздействием продуктов распада спиртного очень быстро деградирует и разрушается. Поэтому на фоне полезных свойств спиртосодержащих напитков нельзя забывать и о том, что это довольно сильнодействующий яд, пусть и замедленного действия. Никто не говорит, что можно умереть от одной рюмки, но во всем надо знать меру.

Водка в лечении: полезные рецепты

Всем хорошо известно, что водка не оказывает положительного воздействия на организм, но это не совсем верно. Злоупотребление этим напитком приводит к различным заболеваниям и даже к смерти, но использовать водку можно и в совершенно других целях, а не только «чтобы забыться». Современные лекарственные препараты не отличаются низкой ценой, но есть множество народных рецептов, которые помогут от многих недугов, станут отличными профилактическими средствами. Такие рецепты легко готовить самостоятельно, основаны они на самой обычной водке.

Польза этого средства уже давно доказана, использовать его можно как для наружного, так и для внутреннего применения. Например, для кормящих матерей полезен компресс из водки, прикладываемый к груди. Он защитит от мастита, не даст молоку скапливаться и вызывать болезненные ощущения.

Но то, что этот напиток полезен, вовсе не значит, что надо пить водку каждый день в неограниченных количествах. Это не приведет к общему оздоровлению, а только станет причиной алкоголизма, отказа печени, полной деградации личности. Поэтому с такими рецептами надо быть осторожным, не увлекаться внутренним употреблением.

Перед тем как использовать в лечении водку, необходимо узнать, есть ли противопоказания, и проконсультироваться с врачом. Нельзя применять спиртное при сахарном диабете, пониженной кислотности, гастрите и язве, вирусном гепатите, при заболеваниях печени, при сердечнососудистых заболеваниях. Чтобы не причинить большого вреда для организма, не следует использовать препараты на водке при наличии таких заболеваний, лучше брать альтернативные средства без спирта.

Так для каких целей может применяться водка? Это следующие случаи:

  • в качестве болеутоляющего используются различные настойки на мяте, маке, пустырнике;
  • тонизирующие настойки на основе золотого корня, элеутерококка, заманихе;
  • настойки для повышения аппетита, они делаются на основе валерианы, ландыша, горького перца, полыни;
  • в качестве успокаивающего средства используются настойки на тысячелистнике, ландыше, пионе;
  • для нормализации свертываемости крови применяются водочные настойки на арнике, кровохлебке лекарственной, калине, горце перечном, крапиве.

Рецепты при бронхите

Сегодня известно много рецептов, основанных на водке, которые могут применяться при различных заболеваниях, отличаются отличным, эффективным действием.

При бронхиальной астме используется следующий рецепт:

  • 2 л водки заливается в трехлитровую стеклянную банку, затем добавляется 4 полных стакана меда;
  • до вершины банки необходимо досыпать измельченные шишки туи;
  • емкость оставляется в теплом месте для настаивания на неделю, каждый день банку надо встряхивать;
  • если настойка готова, то ее можно принимать по столовой полной ложке 3 раза в день. Полный курс лечения составляет 30 дней, после этого надо сделать перерыв на 10 дней, потом лечение повторить.

  • кедровые орехи в количестве 1 полного стакана надо измельчить, после чего перемешать со стаканом сахара;
  • смесь насыпается в стеклянную банку, заливается 0,5 л водки, после этого банку надо поставить в темное место на 14 дней;
  • принимается лекарство по чайной ложке 3 раза за день. Курс лечения длится до тех пор, пока не будет наблюдаться заметное улучшение.

При гриппе и других простудных заболеваниях можно принимать такое средство:

  • 10 г цветков таволги и 3 г цветков календулы необходимо залить 125 мл водки;
  • полученная смесь заливается в стеклянную емкость, закрывается, после чего помещается в темное место, где и настаивается при комнатной температуре 7-10 дней.

Прием по полной десертной ложке за 20 минут до еды, 3 раза в день. При ОРВИ курс лечения занимает 3 дня, при гриппе – 5 дней, при герпесе – 7 дней. Если при герпесе есть сильные высыпания на коже, то их можно смазывать полученной настойкой. При лечении водкой надо соблюдать осторожность, если вы пьете другие лекарственные препараты, то лучше предварительно проконсультироваться с наблюдающим врачом, не все заводские лекарства можно сочетать с алкоголем, даже в такой мизерной дозе.

Водка – это крепкий спиртосодержащий напиток. Всем известен его вред, но многие ли знают о его пользе? Спирт оказывает отличное лечебно-профилактическое действие, саму водку можно применять в качестве основы для многих настоек. Но увлекаться ей не стоит, это только приводит к многочисленным проблемам, включая алкоголизм. Водка при определенных обстоятельствах очень полезна, но во всем надо знать меру.

Благодарим за отзыв

Комментарии

    Megan92 () 2 недели назад

    А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет

    Дарья () 2 недели назад

    Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.

    Megan92 () 13 дней назад

    Дарья () 12 дней назад

    Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .

    Соня 10 дней назад

    А это не развод? Почему в Интернете продают?

    Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

    Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.

    Ответ Редакции 10 дней назад

    Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!

    Соня 10 дней назад

    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

    Margo (Ульяновск) 8 дней назад

    А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((

    Андрей () Неделю назад

Водка — один из самых популярных, широко применяемых людьми во всём мире продуктов и, пожалуй, самый противоречивый, который вообще когда-либо использовался человеком. Половина русского населения готова закидать камнями любого, кто скажет о пользе водки, ровно как другая половина не мыслит своей жизни без неё. Водка на Руси всегда была больше, чем стратегическое оружие. Так в чём же сила, вред этого напитка и есть ли польза.

История происхождения

Этанол, как основа современной водки, по предположению, был впервые получен в Персии в X веке врачом Ар-Рази путём перегонки. В Европе водка появляется в ХIIIв. первоначально только через аптеки в виде настоек или эссенции. В XIV-XVв в. водка начинает широко использоваться на Руси в виде спиртовых настоек ягод, трав и кореньев, а с XVIв начинает применяться как алкогольный напиток. Однако церковь долгое время не одобряла продажу спиртного, прекрасно понимая, куда уведёт душу православного применение этого зелья.

Происхождение слово «Водка» точно не установлено, имеет славянское происхождение, которое, скорее всего связывают со словом «вода». Своё современное название, как тип алкогольного напитка, водка получила в СССР в 1936 году с принятием ГОСТа.

Химическая формула этилового спирта C2H5OH- бесцветная жидкость с небольшим специфическим запахом. Водка получается в результате смешивания этого спирта с умягчённой водой. Добавление различных ингредиентов в водку улучшает её вкус и придаёт специфичность конкретному напитку.

Изготовление

Водка- продукт ректификации доведённого до определённого состояния сбражённой субстанции. Следующим важным этапом в приготовлении водок является фильтрация (водно-спиртовой жидкости крепостью 40% об. спирта) через активированный уголь и всевозможные специальные фильтры. Добавляемые компоненты не должны ухудшать прозрачность напитка и окрашивать его. Аромат и вкус напитка образуется в результате добавления в чистую водно-спиртовую смесь таких ингредиентов, как ароматные спирты, эфирные масла, глицерин и др.

Крепость водки, т.е. содержание в ней чистого ректификованного этилового спирта, может быть любой: 40%, 45%, 50% оборотов спирта или градусов. «Отношение в 40 % было закреплено в Уставе о питейных сборах и утверждено 6 декабря 1886 года.» (Википедия http://ru.wikipedia.org/wiki)

В России вокруг водки образовано множество мифов, один из которых относит её изобретение Д.И. Менделеевым. Между тем, русский химик никогда даже не ставил своей целью найти оптимальный рецепт водки. В своей дисертации «О соединении спирта с водой» что лучше всего растворяется в воде спирт с концентрации 45% . Тем более, Менделеев никогда не занимался исследованием биохимического состава водки и влияние её на организм. Защиты этой дисертации состоялась 31 января 1865 года в Российской Академии наук, и теперь эта дата является Днём водки.

Полезные свойства водки

  • Водка является хорошим дезинфицирующим средством и широко применяется в медицине и быту при обработке ссадин, ран, порезов, при дезинфекции рук, участков тела.
  • Водка хороша в качестве обёртывания при высокой температуре, особенно у детей, когда нужно добиться снятие жара в несколько минут.
  • Водка используется в качестве консерванта при изготовлении травяных целебных настоек и в качестве разогревающего элементы в различных натираниях и растирках.
  • Благодаря своему обеззараживающему действию убивать токсины и микробы может применяться внутрь в народном лечении как средство от диареи (водка с солью), при первых признаках простуды (водка с перцем) в количестве, не превышающем 50грамми.
  • Водка регулирует психоэмоциональное напряжение, снимает стресс. Это её свойство широко применялось в Красной и Советской армиях во время боевых действий. Знаменитые наркомовские поднимали дух бойцов накануне атаки, они же спасали во время сильных морозов, при переохлаждении организма при водных переправах и прочих тяготах армейской жизни.
  • В силу холодного русского климата она популярна в стране до сих пор, как разгоняющее кровь по организму средство, и незаменима в любых подобных ситуациях.

К широко распространённому мнению о пользе водки, добавлю следующее: да, но только наружное применение. Все описания чудесных свойств настоек и снадобий относятся исключительно к входящим в них компонентам, водка там играет роль обычного консерванта. Только и всего!!! И всё таки, если и пить водку, то лучше настоянную на травах, ягодах или плодах, в такой напиток передана вся сила и полезные свойства этих составляющих. В конце статьи приведены несколько рецептов водочных наливок, настоек для принятия внутрь и лечения.

Других полезных свойств водки, так широко приписываемых ей населением России, увы, не существует. Алкоголь весь при приёме его внутрь несёт больше вреда организму, нежели пользы.

В советское время существовали специальные санатории, использующие энотерапию - лечение вином. Считалось издавна, что красное вино улучшает сердечно- сосудистую систему, очищает сосуды, выводит радионуклиды из организма. А вот слова ведущей программы «Жить здорово» доктора медицинских наук Е. Малышевой: «Однако современные исследования, проведённые крупной фармацевтической компанией, где были потрачены колоссальные средства, не подтвердили эти данные». Так что даже целебные свойства виноградного вина, используемое в лечение ещё древними римлянами и греками, вызывает спор у медиков, так что уж говорить о пользе водки.

Вред водки

  1. Входящий в водку этиловый спирт разрушает мозговую деятельность, приводит к заторможенности всех рефлексов, снижению памяти и мыслительных процессов.
  2. При чрезмерном приёме водки страдает печень, возникает риск развития цирроза.
  3. Избыточная доза алкоголя отрицательно влияет на поджелудочную железу, замедляя выработку инсулина.
  4. В желудочно-кишечном тракте от избытка водки развивается гастрит и язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
  5. Систематическое употребление алкоголя даже в самых небольших дозах отрицательно влияет на центральную нервную систему.
  6. У пьющих людей чаще встречается бесплодие, у мужчин импотенция.
  7. Бесконтрольное употребление вызывает страшную болезнь алкоголизм, борьба с которым, к сожалению, не всегда венчается успехом.

Таким образом видим, что употребление водки в любом количестве вредит здоровью. Но если уж «принимать на грудь», то необходимо хотя бы соблюдать меру и правильно выбирать марку, всегда помня о последствиях.

Водку пили во все времена, пьют и будут пить во всех жизненных ситуациях от рождения человека до его ухода в мир иной. Нужно смениться десятку поколений людей, чтобы отношение к спиртному изменилось. Но это уже другая тема.

И в заключении несколько рецептов водочных настоек, польза которых всё же выше нежели самой водки. Ведь водка в настойках впитала в себя всю пользу и ценность, заложенную в ягодах.

Рецепты водочных наливок

Наливка «Ассорти»

  • 0,5 кг клубники
  • 0,5 кг абрикосов
  • 0,5 кг малины
  • 0,5 кг вишни
  • 0,5 кг смородины
  • 1, 250 кг сахара
  • 2,5 водки

Летом, по мере созревания ягод в стеклянную бутыль засыпают ягоды клубники и пересыпают 250 гр. сахара, по мере созревания абрикосов добавляют их и пересыпают 250 гр. сахаром, затем добавляют малину и т.д. Бутыль выдерживают в тепле, закрыв марлей, можно на солнце ещё две недели после засыпки последних ягод. Затем заливают водкой, плотно закупоривают и ставят в прохладное место на 1 месяц. Процеживают, разливают в бутылки, закупоривают в бутылки и подают к столу спустя 3-4 месяца. Такая наливка вбирает в себя всю пользу летних ягод!

Настойка из красной рябины

Ягоды рябины, собранных осенью после первых заморозков, чтобы они утратили свою горечь, засыпают в стеклянную бутыль так, чтобы заполнить ее на 2/3 объема, заливают полностью водкой. Ставят сосуд в темное теплое место на 3 недели, слегка изредка встряхивая. Настойку процеживают и разливают в бутылки. На оставшиеся в бутыли ягоды можно налить еще такое же количество водки, настаивать 3 недели, а затем процедить и разлить по бутылкам. Знатоки утверждают, что эта настойка имеет даже более выраженный букет рябины.

Если принимать такую настойку умеренно по 25-30 граммов в день, то она окажет оздоравливающее действие на организм. Ведь красная рябина отличное средство:

  1. В профилактике рака благодаря высокому содержанию антиоксидантов
  2. Высокое содержание витамина С повышает иммунную защиту организма, укрепляет мышечную ткань, участвует в производстве коллагена.
  3. Сорбиновая кислота в рябине причисляет её к природным антибиотикам.
  4. Богатая клетчаткой ягода способствует облегчению процесса пищеварения, а также предотвращает запоры и диарею, бродильные процессы в кишечнике, гасит газообразование.
  5. При воспалении дыхательных путей, для борьбы с ангиной и облегчения симптомов астмы, благодаря содержанию антиоксидантов и высокому содержанию витамина C.
  6. В снижение уровня холестерина содержанием растительных волокон, рябина эффективно очищает кровяную и лимфатическую системы от излишков холестерина.
  7. В снижении веса, из- за наличия горечи в рябине.
  8. В качестве эффективного кровоостанавливающего средства благодаря наличию в составе ягод витамина K, который способствует свертываемости крови.
  9. Как мочегонное и желчегонное средство, выводящее из организма камней и лишней желчи. Регулярно употребляя по ложке рябинового сока в день можно предотвратить заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей.
  10. Рябина и продукты на ее основе способны оказывать седативное действие, предотвращая
  11. 1 ч. ложка сушеной паприки(не полная);
  12. черный перец горошком 3-4 штуки, цедра 1/3 лимона, щепотка прополиса, ванильный сахар на кончике ножа,
  13. корица чуть-чуть но обязательно коры.
  14. Настаиваем неделю, процеживаем, фильтруем, разливаем, охлаждаем, пьём.

    При настаивании более недели настойка будет более жгучей, насыщенной красным перцем и может быть использована для лечения при головных болях, путём массирования зубной щёткой кожи головы. При добавлении в настойку питательных веществ(яйцо, сливочное или растительное масло) массу можно использовать как маску для волос.

    Ещё один рецепт простой настойки более жгучей.

    Перцовая настойка:

    — 0,5 л водки(бутылка);
    — 1 стручок горького красного перца.

    В бутылку с водкой положить жгучий перец и оставить настаиваться на 2 недели, затем перчик из водки убрать. Такой напиток в небольших количествах (1 ст.л. 3 раза в день) можно использовать в качестве лекарства при простуде.

Сентябрь 12, 2018

Так уж заведено, что на любом праздничном столе обязательно есть водка. Польза и вред этого крепкого напитка обсуждаются уже не один десяток лет. Кому нельзя пить водку, а кому, наоборот, необходимо пропустить рюмочку – другую? Давайте разбираться!

Водка: польза и вред для здоровья

Чтобы понять, какую пользу и вред для организма несет водка, нужно разобраться, как она воздействует на человека. Обращаем ваше внимание, что речь идет не о домашнем самогоне, а именно о водке, технология производства которой отличается особыми тонкостями.

Водка, изготовленная на заводе, оказывает особое воздействие на организм, не похожее на самогон и другие крепкие напитки. Выпив рюмочку водки, мы чувствуем приятное тепло. Это этиловый спирт всасывается в стенки наших органов ЖКТ. Потом он попадает в кровь и «разбегается» по всем органам.

Действие водки мы сразу не замечаем. Как минимум, спирту нужно тридцать минут, чтобы затронуть все органы. А если после выпитой рюмочки скушать кусочек сала, этот процесс замедлится.

Кровь, насыщенная спиртом, проходит через наш главный фильтрационный орган – печень. Здесь он осядет не полностью. Однако именно в печени спирт принимает форму сильнейшего ядовитого элемента – ацетальдегида. Поэтому говоря о вреде водки на организм человека, специалисты отмечают, что под удар первой попадает печень. Люди, злоупотребляющие крепкими напитками, нередко заболевают циррозом.

Затем спирт затрагивает почки, сосуды, наше сердечко, органы ЖКТ и, наконец, головной мозг. Печень не в состоянии самостоятельно справиться со всей дозой алкоголя, проходящего через нее. Она «возьмет» всего 20% выпитой водки. Остальной этанол всасывает кровь.

Единственный положительный момент, который можно здесь отметить, это то, что спирт способен растворить жировые бляшки. Вследствие этого вредный холестерин выводится, что мешает образованию тромбов.

Внимание! Этанол в компании с ацетальдегидом вредит клеточной регенерации и нарушает процесс метаболизма!

Когда спирт доходит до мозга, он уничтожает глюкозу и разрушительно воздействует на нервные окончания. Там спирт подвергается действию расщепляющих элементов и снова преобразуется в ацетальдегид. Результат – разрушение мембран клеток.

Все эти процессы, естественно, не проходят бесследно. Водка «выпускает на свободу» бета-эндофрины, отвечающие за наслаждение человека. А несколько позже «освобождаются» нейро-медиаторы, которые нарушают нашу координацию движений, слух и зрение.

Затем человек испытывает возбуждение, некоторые становятся агрессивными и буйными. Слишком пьяный человек заторможен, хочет спать.

Исходя из вышеизложенной информации, возникает вполне закономерный вопрос: если водка оказывает сплошной вред, в чем же ее польза для мужчин и женщин? Есть несколько положительных качеств и у этого напитка.

  • Водка – отличный антисептик. Ее используют для дезинфекции разных ран, ссадин и порезов.
  • Она обладает обеззараживающим свойством. Народная медицина использует водку для выведения из организма токсинов и микробов.
  • Поможет водка и при простуде. Польза или вред будет от такого лечения, зависит от дозировки. Она не должна превышать пятидесяти граммов. В такое «лечебное снадобье» следует добавить мед либо перец.
  • Еще водка обладает согревающим свойством. Одна рюмочка этого напитка поможет разогнать кровь и согреться, а также снять жар при заболевании ангиной либо гриппом. Можно выпить полрюмочки водки с медом, вреда от этого не будет.
  • Если у ребенка сильный жар, его можно растереть водкой. А еще такие процедуры помогут больным суставам и спине.
  • Водка с лимоном часто выступает основой для настоев от простудных недугов. Польза или вред такого лечения опять-таки зависят от дозировки.
  • Придет на помощь настой на основе водки и при недугах ногтевых пластин, зуде кожных покровов, борьбе с неприятным запахом из ротовой полости, а также грибковых заболеваниях.
  • Обладает этот напиток с градусом мочегонным действием, поэтому его используют для снятия отечности конечностей и других органов.
  • Очистит водка кровь от холестериновых бляшек. Этот напиток – эффективная профилактика сердечных заболеваний, а также варикоза.
  • Алкогольный напиток способствует повышению давления, а также стимуляции аппетита. Чтобы простимулировать пищеварительный процесс, достаточно одной рюмочки.
  • Водка есть в составе некоторых косметических уходовых средств, например, в лосьонах для кожи жирного типа. Она помогает справиться с высыпаниями различного вида. А маски для локонов с водкой стимулируют луковички.
  • В особых случаях водку используют для снятия стресса и напряжения.
  • Добавляют этот напиток и в разнообразные блюда.

Внимание! Все «полезности» водки возможны лишь при соблюдении минимальной дозировки. Суточная норма – не более 50 мл. Если злоупотреблять таким крепким напитком, организм привыкнет к нему, что влечет за собой заболевание алкоголизмом.

Наверное, многие хоть один раз в жизни испытывали похмельный синдром. Ощущения не из самых приятных, согласитесь? Тошнота, жуткая боль в голове, слабость – и это далеко не все последствия вчерашнего веселья.

На заметку! Чтобы облегчить похмельный синдром, следует пить как можно больше воды, лучше – минеральной, или рассола. В аптечных пунктах есть и специальные препараты, которые помогут снять похмелье.

Чем же опасен этот «зеленый змий»? В большом количестве водка серьезно вредит здоровью. Затормаживаются рефлексы и реакции, деятельность мозга, память становится хуже. Регулярное потребление этого напитка может вызвать цирроз печени, гепатит и другие опасные патологии.

Большие дозы водки разрушают поджелудочную железу, из-за этого инсулин вырабатывается в малом количестве. Организм постепенно обезвоживается, работа всех систем и органов нарушается.

Люди, страдающие алкогольной зависимостью, нередко болеют раком органов ЖКТ, гастритом, язвенным недугом. Мужчины, больные алкоголизмом, становятся бесплодными, у них возникают проблемы с потенцией.

Многие считают, что коктейли с добавлением водки вполне безобидны. Это не так. Например, вреда от водки с апельсиновым соком будет не меньше, чем от «чистого» напитка, если употреблять ее в большом количестве. То же самое касается и водки с томатным соком. Вред и польза напитков с градусом несопоставимы. Отрицательных сторон все-таки намного больше!

Водка – это классика спиртных напитков. О вреде этого крепкого алкоголя уже сказано немало. Этиловый спирт пагубно сказывается на работе всех органов и систем тела. Его токсичные продукты распада не только разрушают ЖКТ, но и губят нервные клетки мозга и ЦНС. Итогом становятся многочисленные патологии и формирование стойкой зависимости.

Вред водки даже уже не обсуждается, он очевиден. Но многие медицинские светила не умаляют и обратную сторону данного горячительного. Некоторые врачи даже настаивают на утверждении, что польза водки для организма человека есть, и советуют ее принимать, но в очень умеренных количествах. Чем вредит и чем помогает человеку это спиртное?

Водка при всем своем разрушительном влиянии на организм может принести и пользу человеку

Сколько точно водочных видов и сортов производится на данный момент в мире – посчитать невозможно. В некоторых странах существуют собственные рецепты данного напитка, ставшие визитной карточкой государств. Ее можно увидеть на любом застолье – это главный атрибут праздника, независимо от отмечаемого события.

Водка – крепкая водно-спиртовая жидкость, не обладающая цветом, но имеющая характерный аромат и вкус. Она считается самым распространенным напитком в мире, производится водка из разнообразного сырья (это зависит от национальных особенностей и пристрастий той или иной культуры).

Первые упоминания об этом спиртном датируются X веком. Именно тогда врачевателем Ар-Рази, жившим в Персии, был впервые получен водочный прототип. Использовали его исключительно в лечебных целях. До Европы водка дошла лишь спустя три века, в то время ее видели только в качестве эссенций и настоек .

Создание водки приписывают ученому Ар-Рози, жившему в Персии

Лишь в XVI веке это крепкое спиртное стали употреблять в питьевом виде. Своим названием данное спиртное обязано славянскому слову «водка», обозначавшему «вода», «водичка». Водку современную производят методом соединения воды с этиловым спиртом. Классическая крепость горячительного в 40% была установлена еще в 1886 году и прописана в «Уставе, о сборах с питейных заведений».

Но крепость водочного напитка может варьироваться. Встречаются сорта этого спиртного, которые имеют крепость в 30-35⁰, бывают и более крепкие жидкости с крепостью около 50⁰.

Главным этапом в водочном изготовлении является ее отфильтровывание. Водочный раствор прогоняют через активированный уголь и специально разработанные фильтры. Часто производители включают в готовую массу некоторые дополнительные составляющие:

  • глицерин;
  • эфирные масла;
  • ароматные спирты.

Данные добавки прибавляют получаемому изделию аромат и вкус, но на цвет и консистенцию не влияют. Классическая водка состоит из одних углеводов, не содержа в своем составе жиров и белков. Калорийность данного спиртного составляет порядка 230 ккал.

Чем полезна водка

При таком вопросе первым пришедшим на ум ответом будет дезинфекция. Действительно, водка считается отличным дезинфектором. Это анестезирующее средство при местном применении не раз спасало от инфицирования при отсутствии под рукой других лекарственных препаратов. Водка отлично обеззараживала даже очень глубокие раны и купировала нагноения и воспаления .

Этиловый спирт, главное составляющее водки, успешно используют в медицине

Какие еще полезные свойства водки известны? Давайте перечислим:

  1. Этанол, входящий в состав напитка, умеет экстрагировать (извлекать) все имеющиеся полезные соединения из различных целительных растений и трав. Благодаря этой способности на основе водки изготавливают различные целительные настойки на травах. Они помогают при лечении множества болезней.
  2. Этиловый спирт умеет стремительно проникать через эпидермальный покров и доставлять непосредственно к очагу поражения необходимые лекарственные элементы. Данное свойство успешно используют для лечения заболеваний путем наружного применения водочных настоек.
  3. Многие источники заявляют, что умеренное потребление крепкого спиртного помогает стабилизировать уровень холестерина, снижая его количество в крови и укрепляя стенки сосудов. Но помогают в этом лишь водочные настойки, созданные на травах или натуральном меде, но не чистое спиртное.

Использование водки при терапии

Водочные настойки уже много сотен лет успешно используются для лечения множества заболеваний. Известно большое количество разнообразных домашних рецептов приготовления водочных настоек. В них часто используют:

  • орехи;
  • шишки;
  • фрукты;
  • натуральный мед;
  • ягоды и плоды кустарников;
  • целительные травы и растения.

Перечень дополнительных ингредиентов огромен, зависит рецептура от конкретного случая болезни. Например:

Лечение водочными настойками индивидуально, для каждого заболевания существует свой курс и дозы приема . Он может составлять от 2-3 суток до 3-4 недель. При каких случаях еще водка может стать полезной?

  1. Простуда. Водкой при разбавлении ее водой и добавлении корицы полощут горло при простудных заболеваниях. Конечно, без дальнейшего ее проглатывания.
  2. Зубная боль. Помогает такое полоскание и при зубной боли, так как этанол обладает болеутоляющим воздействием.
  3. Перхоть. Некоторые трихологи советуют полоскать водно-водочным раствором с добавлением к нему розмарина волосы. Такой способ ухода избавляет человека от перхоти.
  4. Герпес. А от герпеса хорошо принимать ее и внутрь, в количестве 5-7 мл. Чистой водкой можно прижигать образовавшиеся пузырьки инфекции.

Эффективные водочные рецепты

Говоря о том, какой вред и польза водки для здоровья существует, нельзя не рассказать о наиболее результативных способах ее использования для лечения болезней. А с такими патологиями очень часто сталкивается человек.

При умелом использовании алкоголь может стать полезным для человека

Бронхиальная астма:

  1. Залить в стеклянную емкость (лучше взять 3-х литровую банку) чистую водку (2 л). Затем туда же ввести натуральный мед (120 г).
  2. Заполнить полностью оставшийся объем измолотыми шишечками туи.
  3. Банку оставить в теплом месте на 7-8 уток. При этом ежедневно ее содержимое нужно энергично встряхивать.
  4. Готовую настойку следует принимать внутрь трижды в день по столовой ложке. Курс лечения месяц, затем следует отдохнуть 10 суток и повторить целительный курс.

Бронхит:

  1. Кедровые орешки (150 г) мелко измельчить и перемешать их с сахаром (160 г).
  2. Массу уложить в стеклянную банку и залить водкой (500 мл).
  3. Емкость поставить на две недели в теплоту.
  4. Готовое снадобье принимать по чайной ложке 2-3 раза в сутки до полного излечения.

Простудные заболевания (грипп):

  1. Травяную массу из цветков календула (3 г) и цветочков таволги (10 г) залить натуральной водкой (130 мл).
  2. Емкость с лекарством убирается в темное место на 8-9 суток.
  3. Принимают готовое снадобье по десертной ложке натощак (за 20-30 минут до приема пищи) три раза в день. При гриппе курс лечения укладывается в 4-5 суток, при ОРВИ – 2-3 дня.

Этим средством можно лечить и герпес. При таком заболевании принимать лекарственную настойку следует на протяжении недели. А, если на коже наблюдаются сильные высыпания, приготовленной настойкой их можно смазывать и наружно.

При водочном лечении следует соблюдать осторожность и не превышать рекомендованную дозу настойки.

Особенно если одновременно больной проходит терапевтический курс с использованием медикаментов. В данном случае лучше предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. Ведь далеко не все лекарства могут сочетаться с приемом спиртовых настоек .

Для изготовления лекарственных настоек следует выбирать только качественную водку

Так что пользу у крепкого спиртного имеется и немалая. Но, к сожалению, разрушительный вред водки способен полностью перечеркнуть все достоинства и целительные качества спиртного.

Вред водки

О том, какое пагубное воздействие имеет данный вид горячительного на человеческий организм, сказано уже немало. Написано огромное количество медицинских трактатов, проведена масса исследований. Остановимся на главных отрицательных сторонах губительного воздействия спиртного. Итак, водка:

  1. Разрушает стенки сосудов, приводя к развитию геморрагического инсульта. Данной опасностью обладают и целительные водочные настойки на рябине, боярышнике и шиповнике.
  2. Губительно воздействует на работу органов пищеварения, выведения, ЖКТ. Причем большинство нарушений носят уже необратимый эффект. Например, цирроз печение последней стадии требует пересадки органа, а имеющийся хронический алкоголизм делает данную трансплантацию невозможной.
  3. Губит почки. На эти органы приходится основная нагрузка по выведению остатков спиртного из организма. Водка обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому вместе с мочой из организма стремительно уходят все важнейшие минералы и витамины. А без них невозможно нормальное функционирование не только почек, но и всех внутренних органов.
  4. Разрушается репродуктивная система. Для женщин это чревато стойким нарушением месячного цикла и возможностью зачать здорового ребенка. Для мужчин в худшую сторону меняется качество спермы, страдает и эректильная функция из-за губительного воздействия этанола на капилляры и мелкие сосуды.
  5. Личность, принимающая продолжительное время водку, страдает в интеллектуальном плане. Ведь мозг, состоящий из жировой ткани, практически растворяется этанолом. Хронический алкоголизм – прямой путь к деградации личности.
  6. Принятая в большом количестве водка становится смертельно опасной. Всего 500 мл данного спиртного могут стать причиной остановки сердца либо спровоцировать инфаркт/инсульт.
  7. При регулярном употреблении крепкого спиртного развивается сильнейшее обезвоживание организма. Все внутренние системы становятся беззащитными перед инфекциями. Поэтому частыми спутниками пьяницы являются гастриты, язвы и прочие опасные заболевания.

Главная опасность водки в том, что ее смертельное воздействие незаметно на первых порах . Даже после сильной интоксикации спиртным организм способен достаточно быстро прийти в норму. Человек, уверенный, что с ним все в порядке, постепенно увеличивает дозу, не замечая постепенно развивающейся зависимости. Итогом становится хронический алкоголизм, в большинстве случаях приводящий к летальному исходу.

Поэтому не следует убеждать себя, что регулярное употребление водки очищает кровь, стабилизирует холестерин. Водка – это, прежде всего, смертельный яд замедленного действия. Помните об этом, пытаясь лечиться с помощью внутреннего употребления этого спиртного. Во всем должна быть строгая мера, а особенно в случае с водкой.