Чем опасен недостаток железа? Как заблаговременно понять, что организму не хватает железа? И самое главное - как его лечить?

Железо - важный микроэлемент в человеческом теле, который участвует в процессе дыхания. Железо входит в состав ферментов, причем присутствует в них в виде сложного комплекса - гема (кстати, он же присутствует в гемоглобине). Гемоглобин содержит в себе примерно 68% всего железа в организме, а на такие белки, как ферритин (депо железа), миоглобин (кислородсвязывающий белок мышц) и трансферрин (транспорт железа) приходится соответственно 27%, 4% и 0,1% всех запасов железа в теле человека.

В организме человека содержится около 3-4 граммов железа (0,02%), при этом 3,5 грамма содержится в крови. Для образования белков, содержащих в своем составе железо, этот микроэлемент берется из пищи. По российским данным, суточная потребность в железе такова:

• дети - 4-18 мг;
• взрослые мужчины - 10 мг;
• взрослые женщины - 18 мг;
• беременные женщины во второй половине беременности - 33 мг.

При этом за сутки всосаться из пищи в желудочно-кишечном тракте может только 2-2,5 мг железа. Недостаток железа приводит к развитию железодефицитной анемии (ЖДА).

Как распознать дефицит железа?

Проявлениями недостатка железа являются следующие признаки:

3. Извращение вкуса. У людей, страдающих недостатком железа, появляется непреодолимое желание есть мел, зубной порошок, уголь, глину, песок, лед, крахмал, сырое тесто, фарш, крупу. У этих людей также наблюдается пристрастие к необычным запахам: бензин, керосин, мазут, ацетон, лаки, нафталин, запах сырой земли, резины.

4. «Голубые склеры» - также характерный симптом при дефиците железа. Склеры (наружная белковая плотная оболочка глаза) приобретают голубой оттенок, потому что недостаток железа приводит к дистрофии роговицы (передняя прозрачная выпуклая часть глазного яблока), и сосудистые сплетения глаза, которые в норме невидимы, начинают просвечивать.

5. Мышечная гипотония - снижение тонуса мышц. Причем это касается всех мышц. В связи с этим, может наблюдаться нарушение мочеиспускания вплоть до императивных (командных) позывов, невозможность удержать мочу при смехе, кашле, чихании, ночное недержание мочи. При дефиците железа возникают мышечные боли.

6. У детей недостаток железа приводит к задержке умственного и моторного развития.

7. Дефицит железа вызывает нарушения в иммунной системе: защитные силы организма ослабевают.

К чему приводит недостаток железа?

Атрофические изменения слизистых оболочек вследствие дефицита железа приводят к нарушению их барьерной функции, а это способствует проникновению инфекции и развитию самых разнообразных заболеваний. Ситуацию усугубляет и сниженный иммунитет. Поэтому при дефиците железа человек очень часто болеет ринитами, гайморитами, гастритами, эзофагитами и т.п.

Мышечные нарушения, возникающие при недостатке железа, приводят к миокардиодистрофиям, низкому артериальному давлению. Наблюдается склонность к тахикардии, одышка.

При дефиците железа может появиться функциональная недостаточность печени, которая проявляется снижением количества альбуминов, протромбина и глюкозы в крови.

У беременных женщин недостаток железа ведет к фетоплацентарной недостаточности: малое количество железа вызывает дистрофию миометрия и плаценты, а это, в свою очередь, становится причиной снижения количества вырабатываемых ими гормонов (прогестерона, эстрадиола, плацентарного лактогена).

Как лечить дефицит железа?

Дефицит железа тесно связан с понятием анемии (низкого количества гемоглобина и/или эритроцитов). Сразу нужно отметить, что выраженные и тяжелые анемии лечат только в стационарных условиях (больницы), потому что в домашних условиях это сделать невозможно. Нормальные значения гемоглобина для мужчин 130-160 г/л, для женщин 120-140 г/л.

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) выделяет следующие степени анемии:

• легкая (количество гемоглобина 110-95 г/л);
• умеренная (94-80 г/л);
• выраженная (79-65г/л);
• тяжелая (менее 65 г/л).

Национальный институт рака дает немного другие данные:

• I степень (гемоглобин у женщин 120-100 г/л, у мужчин - 130-100 г/л);
• II степень (99-80 г/л);
• III степень (79-65 г/л);
• IV степень (менее 65 г/л).

При легкой и умеренной степени анемии нужно разобраться в причинах ее возникновения. Для этого необходимо обратиться к гематологу или терапевту.

Если по результатам всех обследований будет точно установлено, что причина дефицита железа - недостаточное его поступление с пищей, то после проведенного врачом лечения (как правило, назначаются железосодержащие лекарственные препараты) нужно не допускать повторного дефицита. Для этого важно употреблять в пищу продукты, богатые железом.

Наиболее богаты железом печень, красное мясо, птица, мясо кролика. В меньшей степени оно содержится в яйцах, бобовых, семенах тыквы и кунжута, цельнозерновых крупах. Зелень - тимьян, петрушка, полевой салат - также содержат железо. Кроме этого, железо содержится в улитках, некоторых съедобных видах устриц, моллюсках, в цельной овсянке (крупа, которая получена из необработанного овса), гречке, фасоли; в скумбрии и горбуше. Фрукты, богатые железом: яблоки, груши, сливы, виноград, гранат, абрикосы, персики. Свекла и грецкий орехи также содержат железо.

Улучшают усвоение железа употребляемые вместе с пищей витамин С или белок мяса. Препятствуют усвоению железа яйца, кальций, кофеин, чай.

Рецепты народной медицины для улучшения состава крови

Для улучшения со-става крови нужно чаще употреблять в пищу ка-бачки, сельдерей, абри-косы, плоды рябины, ши-повника.

При анемии есть и народные ме-тоды лечения, прежде всего ежедневно утром натощак надо съедать 100 г тертой моркови со сметаной или раститель-ным маслом.

При упадке сил при-нимайте перед едой 1 ст. ложку чеснока, сва-ренного с медом.

Полезно принимать настой плодов тмина : 2 ч. ложки на стакан ки-пятка (суточная доза).

Настой плодов ря-бины : 2 ч. ложки плодов залить 2 стаканами ки-пятка, настоять 1 час, до-бавить по вкусу сахар или мед. Выпить в течение дня в 3-4 приема.

Улучшить кровь по-может душица обыкно-венная : 1 ст. ложку из-мельченной травы залить стаканом кипятка, насто-ять до охлаждения, про-цедить. Пить по стакану за день в 3-4 приема.

Листья земляники лес-ной настаивать и пить вместо чая с молоком и сахаром.

Общеукрепляющая смесь : 150 г сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 мл кагора. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Порошок желатина распустить в 400 мл воды теплой кипяченой, взбить сырое яйцо, размешать и выпить в несколько приемов. Принимать эту смесь2 раза вдень.

Лист крапивы и бе-резы смешать поровну, 2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипятка, настоять 3 часа, процедить. Вы-пить за сутки в 3-4 при-ема. Курс лечения 3-4 недели.

Один корень петрушки со стеблем залить стака-ном воды, кипятить 5 ми-нут, настоять 1,5-2 часа. Принимать в течение 1 месяца, стакан — суточ-ная доза.

Отвар корней или листьев одуванчика : 100 головок цвета за-лить 1 л воды, варить 20 минут, в отвар добавить 100 г меда, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

При анемии хорошо действует отвар овсяных хлопьев, ячменя, пече-ные яблоки, свежие ябло-ки, плоды черники, про-росшее зерно, морская капуста, ядра кедрового ореха.

Ежедневное упо-требление в пищу по 1 ч. ложке тертого хрена с сахаром или медом улуч-шает общее состояние.

При малокровии по-лезно 5-6 раз в день есть редьку, натертую на тер-ке, запивая ее водой. Одновременно с этим ежедневно, 1 раз в день, принимать по 20 зерен горчицы. Курс лечения 1 месяц.

При железодефи-цитной анемии полез-но принимать плоды растений, содержащих большое количество рас-творенного железа:кры-жовник, персик, гранат, инжир.

Сбор: лист крапивы, цвет гречавки, кипрей взять поровну; 3 ст. лож-ки смеси заварить 2 ста-канами кипятка, насто-ять 2-3 часа, процедить. Пить по 100 г 4 раза в день.

Отвар овса на воде : стакан овса залить 3 ста-канами воды, кипятить 20 минут. Пить по стакану 2 раза в день.

Настой травы меду- ницы : 2 ст. ложки травы залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 2 ст. ложки 3 раза в день.

Настой гречихи по -севной : цвет гречихи из расчета стакан травы на 1 л кипятка, настоять 40 минут, пить как чай при белокровии, лейкозах, анемиях.

Настой клевера : 3 ч, ложки клевера лу-гового залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 4 ста-кана 4 раза в день.

Отвар ягод ежевики пить как чай. Полезен также витаминный чай: плоды рябины и шипов-ника по 25 г. Пить его по стакану 3 раза в день.

Холодный настой вахты трехлистной : 2 ч. ложки травы залить 2 стаканами холодной ки-пяченой воды, настоять 8 часов. Эта суточная доза выпивается в несколько приемов.

Отвар из зеленых грецких орехов : отвар молодых листьев или незрелые плоды (20 г на 300 мл воды) кипятить 15 минут. Пить как чай по 100 мл 3 раза вдень.

Настойка из зеленых плодов грецких орехов : 30 г незрелых мелко на-резанных плодов залить 1 л водки и настаивать на солнце 14 дней. Пить по 25 капель 3 раза в день с водой.

Полезны и такие со-ставы. 400 г чеснока из-мельчить, выжать сок из 24 лимонов. Все пере-лить в банку с широким горлышком и поставить ее на 24 дня в теплое тем-ное место. Взбалтывать ежедневно. Принимать 1 раз в день перед сном чайную ложку этой сме-си на стакан кипяченой воды. Улучшение общего состояния уже наступает через 10-12 дней.

В 400 г нутряного сви-ного несоленого жира по-ложить 6 больших мелко нарезанных яблок (зе-леных). Хорошо пере-мешать и поставить на небольшой огонь. Пока сало будет топиться, нуж-но 12 яичных желтков растереть со стаканом сахара, затем плитку шо-колада (400 г) натереть на терке и смешать с растертыми желтками. Пропустить растоплен-ный жир с яблоками че-рез сито и добавить туда смесь желтков с шоко-ладом и сахаром, все хорошенько перемешать, остудить. Полученную смесь намазывать на хлеб 3-4 раза и запивать горячим молоком.

Бальзам : хвоя пихты или сосны, корни ма-лины. 1 кг хвои, 0,5 кг корней малины залить доверху в кастрюле те-плой кипяченой водой, довести до кипения и томить на водяной бане 8 часов, затем укутать и поставить в теплое ме-сто, настаивать ночь, процедить. Пить в теплом виде по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды, хранить в холодильнике. Этот баль-зам имеет большую силу при различных болезнях крови, в том числе и зло-качественных.

Собранную в мае по-лынь залить водкой (50 г на 0,5 бут. водки), насто-ять 3 недели, принимать по 25 капель 1 раз в день с водой утром натощак.

Все перемешать, на-стоять в теплом темном месте 10 дней. Держать в холодильнике. Пить по 1 ст. ложке 2 раза в день за 30 минут до еды.

Анемия или малокровие – диагноз, который все чаще можно услышать от педиатров, гинекологов, терапевтов. Болезнь набирает масштабы. Причем, в народе это состояние недомогания описывают как малокровие, но это немного неверно. В действительности крови не становится меньше, а меняется ее количественный состав.

Что такое анемия?

Анемия – это патология, при которой наблюдается острый дефицит красных кровяных телец (эритроцитов). Удивительно, но в течение одной минуты в крови образуется 150 миллионов эритроцитов. Почему эритроциты красные? Потому что они на 95% состоят из гемоглобина (именно поэтому врачи рекомендуют периодически для профилактики болезней крови употреблять ; он содержит в себе железа сульфат).

Зачем нам нужен гемоглобин? Затем, что благодаря ему осуществляется транспортировка кислорода и питательных веществ из легких к внутренним органам (тканям и клеткам). А ткани внутренних органов в свою очередь выделяют углекислый газ. Снижение уровня гемоглобина до критических отметок может привести к кислородному голоданию внутренних органов. Это означает, что организм работает не на полную силу, болеет, что сразу отражается на самочувствии человека.

Статистика! Диагноз « » ставят каждому третьему человеку в мире.

Малокровие считается опасной патологией по той причине, что население не считает ее таковой и поэтому, не занимается лечением. В действительности, анемия приводит к ряду тяжелых и в некоторых случаях даже смертельных осложнений.

Причины анемии

Дефицит эритроцитов в крови может иметь или наследственную природу (то есть, у ваших родственников по прямой линии была такая же патология) либо когда из-за плохого питания или болезни организм испытывает острую нехватку витамина В12 и фолиевой кислоты. Анемия часто бывает результатом механической травмы, что подразумевает под собой обильную кровопотерю.

Медики говорят о том, что сейчас в основном анемия имеет железодефицитную природу, то есть организму недостаточно потребляемого через пищу железа. Его нужно восполнять или продуктами питания, или препаратами железа.

У вас анемия, если по анализу крови уровень гемоглобина составляет 120 г/л (для женщин) и 130 г/л (у мужчин), а уровень эритроцитов будет соответственно 3,8 млн/мкл и 4,0 млн/мкл.

После того, как диагноз « » установлен, необходимо понять причину, которая его спровоцировала.

Причины дефицита эритроцитной массы у взрослых таковы:

• Кровотечения в организм объемом до 10 мл в сутки (в качестве примера можно указать язвы желудка и других внутренних органов);
• Рак желудка;
• Геморрой;
• Маточные кровотечения у женщин (патологические менструации, миомы, эндометриоз, воспалительные и инфекционные патологии);
• Кровотечения органов пищеварения;
• Склонность к диетам, в частности, к моновариантам систем похудения (когда целый день нужно употреблять только один продукт питания).

Тест «Есть ли у вас анемия?»

• Даже, если вы мало работаете, то все равно устаете и падает без сил.
• Вы постоянно нервничаете по малейшим пустякам, вас любой повод может вывести из себя.
• Вас беспокоит бессонница.
• У вас выпадают волосы и слоятся ногти.
• У вас обильные менструальные выделения, нарушенный менструальный цикл или же он стал более длинным или коротким.
• Вы не употребляете мясо.
• Если вы не покушаете 3-4 часа, то на языке ощущается неприятное жжение, а еда имеет несвойственный ей вкус.
• После физических нагрузок у вас сильная одышка.
• Руки и ступни часто мерзнут, ощущение холода не покидает.
• Кожа на лице бледная с серым оттенком.

Если на большинство из этих вопросов вы ответили «да», то у вас высокий риск анемии.

Диагностика

Прежде чем приступать к лечению, сдайте в ближайшей лаборатории клинический анализ крови. Вам даже не придется обращаться к врачу за расшифровкой, вы все увидите сами на листочке – там будут указаны ваши показатели и нормы.

Вы будете удивлены, но если у вас большой стаж курения, то вероятнее всего уровень гемоглобина в норме. Почему? Потому что моноокись углерода, которая в большом количестве содержится в сигаретах, вступает в химическое соединение с естественным гемоглобином и на выходе образуется вещество – карбоксигемоглобин. Эта форма вещества не обладает функцией транспортировки кислорода и питательных веществ к клеткам, в результате уровень гемоглобина в организме физиологически повышается.

Если по результатам анализа крови у вас повышено количество эритроцитов, то это опасный сигнал. Патологическое увеличение эритроцитной массы – признак эритремии (это рак).

Если результаты таковы, что у вас низкий уровень гемоглобина, то необходимо обратиться к терапевту и сделать более узкий анализ – на обмен железа в организме. Далее, уже по результатам этого исследования могут быть назначены определенные медикаменты. Это нужно делать обязательно, так как у человека могут диагностироваться хронические патологии, ведущие к анемии и в этом случае крайне нежелательно принимать препараты железа.

Также сдайте анализ на содержание ферритина в крови – он покажет, сколько на самом деле железа есть в организме. Обратите внимание, что превышение количества ферритина говорит о воспалительном процессе или же злокачественной опухоли. Врачи воспринимают это вещество как опухолевый маркер.

Лечение

Истинную не получится компенсировать питанием. В еде не содержится такое количество железа, чтобы это могло устранить его патологический дефицит в крови. Лечение проводится препаратами: Актиферрин, Гемохелпер, Гемофер, Тотема, Хеферол, Феррлецит, Тардиферон, Ферроплекс, Ферлатум фор, Мальтофер, Ликферр.

Симптомы

Симптомы и признаки анемии могут варьироваться в зависимости от причин, однако наиболее часто она сопровождается такими симптомами:

• Повышенная утомляемость, вялость
• Бледность
• Быстрый и/или нерегулярный пульс
• Боль в груди
• Головокружение
• Одышка
• Проблемы, связанные с мышлением
• Холодные руки и ноги
• Головная боль

Как правило, сначала анемия протекает в очень мягкой форме и практически незаметна. Однако по мере развития болезни состояние пациента может усугубляться.

Обратитесь к врачу, если вы часто чувствуете усталость без явной причины, так как анемия может быть признаком серьезного заболевания.

Причины

Недостаток эритроцитов в крови может быть, если организм не вырабатывает эритроциты в достаточном количества, в результате большой кровопотери, или если организм сам разрушает эритроциты.

В красных кровяных тельцах содержится гемоглобин - богатый железом белок красного цвета, благодаря которому эритроциты могут поставлять кислород в различным тканям организма. Он также транспортирует углекислый газ в легкие, после чего он выводится из организма.

Красные кровяные тельца постоянно вырабатываются в костном мозге, расположенном в полостях больших костей. Чтобы вырабатывать гемоглобин и красные кровяные тельца, организму необходимо железо, витамин В12, фолиевая кислота и многие другие питательные вещества.

Самые распространенные причины анемии: