Виды ножей: по каким критериям их стоит выбирать, а по каким — нет. Виды ножей

Конструктивные особенности и технические характеристики клинкового холодного оружия с рукоятью.

Основной деталью любого клинкового оружия с рукоятью является специально обработанная полоса металла, в которой выделяются клинок и хвостовик. Клинок является боевой частью холодного оружия и предназначен для поражения цели - нанесения повреждения. Хвостовик служит для крепления рукояти, эфеса.

Общая форма клинков может быть прямой, дугообразной и извилистой. Поперечное сечение клинков имеют вид треугольника, овала, круга, многоугольника и др.

В конструкции клинков различают следующие элементы (Рис. 1):

1. Лезвие – заточенный край боевой части холодного оружия, представляющий собой ребро с острым углом сопряжения поверхностей. Клинок может иметь одно либо два лезвия с односторонней либо двухсторонней заточкой.

2. Обух – незаточенный край однолезвийного клинка. По форме обух может быть прямым, вогнутым, выпуклым. На обухе могут располагаться дополнительные функциональные элементы - участок с зубцами (пила), выем под упор большого пальца руки и пр.

3. Пята – незатачиваемая часть клинка расположенная между лезвием и рукоятью.

4. Скос обуха – часть обуха, наклоненная в сторону лезвия и образующая с ним острие клинка. По форме скос обуха может быть прямым, вогнутым и выпуклым. Для повышения поражающих свойств клинка, скос обуха может быть заточен.

5. Острие – конец боевой части холодного оружия, стягивающийся в точку, короткое лезвие или грань с максимальным размером до 3 мм.

6. Голомень - боковая сторона клинка, ораниченная лезвием и обухом или двумя лезвиями.

7. Ребро жесткости – ребро боевой части холодного оружия, существенно повышающее прочность клинка на излом.

8. Дол – продольная выемка на голомени клинка.

Рис. 1. Детали ножа: 1-навершие; 2-черен; 3-рукоять; 4-крестовина; 5-пила; 6-клинок; 7-скос обуха; 8-острие; 9-голомень; 10-лезвие; 11-дол; 12-пята; 13-ограничитель рукояти; 14-подпальцевые выемки; 15-темляк

Рукоять клинкового холодного оружия предназначена для удержания и управления оружием.

Детали рукояти изготавливаются из металлов и их сплавов, древесины различных пород, рога и кости животных, камня, пластмассы, резины, других природных и синтетических материалов, а так же их комбинаций.

Элементами рукояти являются:

1. Черен – основная часть рукояти, непосредственно захватываемая рукой. Его материалом служит древесина, металл, полимерные материалы и др.

2. Ограничитель рукояти – передняя расширенная часть рукояти, примыкающая к черену.

3. Навершие – задняя часть рукояти, примыкающая к черену и отличающаяся от него по форме.

4. Плашки рукояти – детали рукояти в виде накладок.

5. Спинка рукояти – сторона рукояти, находящаяся на одной линии с обухом клинка.

6. Втулка рукояти – металлическая деталь, охватывающая черен с одного либо нескольких концов.

7. Крестовина - защитное устройство, расположенное у передней части рукояти и выступающее над обухом и лезвием.

8. Перекрестие - защитное устройство, расположенное у передней части рукояти и выступающее над голоменью клинка.

9. Гарда - защитное устройство сложной объемной формы с кольцевыми, чашеобразными и спиралевидными элементами (чаша, получаша, дужка, корзина, полукорзина).

10. Эфес – рукоять с защитным устройством (Рис. 2).

11. Подпальцевая выемка (выемки) – защитный элемент (элементы) в виде углубления (углублений) дугообразного контура на черене.

12. Пуговка рукояти – металлическая деталь рукояти на конце хвостовика, скрепляющая детали эфеса.

Рис. 2. Эфесы длинноклинкового холодного оружия

В клинковом холодном оружии с нескладной конструкцией клинка крепление клинка и рукояти может осуществляться всадным или плащатым способом.

При всадном соединении хвостовик клинка закрепляется в полости рукояти путем тугой посадки либо фиксируется наконечником.

Плащатый способ соединения клинка и рукояти предполагает крепление особых накладок рукояти (плашек) винтами, заклепками, клеевым способом к хвостовику клинка.

В холодном оружии со съемным клинком соединение клинка и рукояти производится специальными поворотными гайками, размещенными в передней части рукояти.

Клинки складных ножей клинки из походного положения в боевое перемещаются путем:

Поворота клинка на оси, жестко закрепленной в передней части рукояти;

Продольно-скользящего перемещения клинка по полости внутри рукояти;

Посредством шарнирного крепления клинка и рукояти (болисонги - больше известные как «ножи-бабочки»).

Стилет – контактное клинковое колющее оружие с коротким или средним прямым граненным или округлого сечения клинком. Острие образовано схождением граней или плавным уменьшением диаметра его сечения (Рис. 3).

В преимущественном большинстве, рукояти стилетов имеют ограничитель либо отдельное защитное устройство - крестовину, чашку и пр., предотвращающее соскальзывание кисти руки на клинок. При этом, особое значение приобретает такая функция этих защитных устройств, как плотная фиксация кисти руки на рукояти, что обеспечивает необходимую концентрацию удара.

Общая длина стилетов находится в интервале 260-430 мм. Длина клинка, как правило, от 90 до 200 мм.

Рис. 3. Стилеты

Кортик – контактное клинковое колющее оружие с прямым коротким или средним узким клинком, в основном ромбического сечения (Рис. 4). Появился в конце ХVI века как оружие абордажного боя. На рубеже ХVIII - ХIХ вв. кортик окончательно определился как парадное оружие. Появились первые уставные образцы. К началу ХIХ в. в ряде европейских стран он стал обязательной частью морской униформы. Во второй половине ХIХ в. кортик перестает быть исключительно морским символом. В ряде стран кортики получают офицеры армии и даже ряд гражданских чиновников. В начале ХХ века кортики стали выдаваться офицерам авиации, полиции, дипломатам и др. В настоящее время кортик оставлен как принадлежность офицерской парадной формы. Длина клинка кортика, как правило, до 300 мм. Отличительная особенность конструкции клинка – наличие двух незаточенных лезвий (кромок). Обязательный элемент конструкции – крестовина и втулка.


Рис. 4. Кортики

Наиболее распространенным в экспертной практике является отечественный кортик обр. 1945 г (Рис. 5). Его общая длина – 320 мм, длина клинка – 215 мм.


Рис. 5. Отечественный кортик обр. 1945 г

Кинжал – контактное клинковое колюще-режущее и рубяще-режущее оружие с коротким или средним прямым или изогнутым двухлезвийным клинком (клинками). Схождение лезвий образует острие.

Конструкции национальных восточных кинжалов обладают значительным разнообразием. Например, известны кавказские кинжалы «кама» с прямым кликом в виде вытянутого треугольника с выраженным зауженным череном рукояти. Длина кинжала могла колебаться в пределах от 30 до 90 см (Рис. 10). Кинжал «Дага» с прямым узким клинком часто применялся как кинжал для левой руки при фехтовании. Гарда выполнялась в виде чашки или системы дужек (Рис. 6). Аравийский кинжал «джамбия» характерен широким, начинающим изгибаться непосредственно уже от рукояти клинком (Рис. 8). Одна из разновидностей индийского кинжала «Крис» имеет волноообразный по форме клинок расширяющийся к основанию (Рис. 9). Клинок кинжала «бебут» имеет незначительный изгиб в области передней трети клинка Длина кинжала могла колебаться от 30 до 50 см. (Рис. 11). Кинжалы «бебут» были приняты на вооружение в русской армии в 1907 году для оснащения ими артиллеристов и пулеметных команд.


Рис. 6. Кинжал «Дага»


Рис. 7. Кинжал восточный


Рис. 8. Кинжал аравийский «Джамбия»


Рис. 9. Кинжал «Крис»

Рис. 10. Кинжал кавказский «Кама».

Рис. 11. Кинжал «бебут»

ГОСТом Р 51895-2002 предусмотрены конструктивные требования к кинжалам, являющихся принадлежностью казачьей формы и национальных костюмов народов Российской Федерации:

Общая длина от 400 до 600 мм;

Длина клинка от 300 до 400 мм;

Толщина клинка не менее 5 мм;

Ширина клинка от 25 до 45 мм;

Клинок прямой, изготовленный по типу кинжалов «Кама» (ГОСТ Р 51215) или изогнутый, изготовленный по типу кинжалов «Бебут» (ГОСТ Р 51215);

Отношение длины клинка к его ширине должно быть не менее 7:1;

Масса кинжала от 450 гр до 750 гр;

Твердость клинков кинжалов, изготовленных после 1994 г., должна быть не менее 40 НRС;

Твердость клинков кинжалов, изготовленных до 1994 г., а также антикварных образцов может быть менее 40 НRС.

Европейский тип кинжала имеет определенные особенности (Рис. 12). Его обобщенные конструктивные признаки объективированы следующими данными - симметричный, исключительно прямой клинок, длиной до 350-400 мм, клинок имеет вид удлиненного треугольника, острие размещено на продольной осевой. На голомени могут располагаться ребра жесткости либо долы. Предохранительные элементы на рукояти - крестовина прямой или фигурной формы, чаша и пр.


Рис. 12. Кинжал европейского типа

В специальных армейских подразделениях распространение получили кинжалы военных образцов. (Рис. 13). Их типичные характеристики – общая длина в пределах 300-350 мм, длина клинка – 170–200 мм.


Рис. 13. Боевые (военные) кинжалы

Наибольшее распространение в экспертной практике получили охотничьи кинжалы (Рис. 14).

В Российской Федерации ГОСТом Р 51500-99 предусмотрены конструктивные особенности и технические требования к охотничьим кинжалам:

По конструкции должны быть нескладными (разборными и неразборными);

Длина клинка не менее 150 мм;

Толщина клинка не менее 4 мм;

Ширина клинка не менее 25 мм;

Соотношение длины клинка к его ширине – не более 6:1;

Твердость клинков должна быть не менее 42 НRС;

Форма должна быть симметричной, острие должно находиться на средней линии клинка;

Рукояти могут иметь одно- либо двусторонний ограничитель;

Превышение ширины одностороннего или двустороннего (в сумме) ограничителя на череном рукояти должно быть не менее 5 мм;

Рукояти допускается изготавливать из природных (дерево, береста, рог и пр.) и синтетических материалов или их комбинации:

Клинок не должен быть стилетного типа (отношение длины к ширине клинка от 7:1);

Клинок должен иметь одностороннюю или двустороннюю заточку лезвий;

Охотничьи кинжалы допускается изготавливать как художественное холодное клинковое оружие, предназначенное для использования в условиях промысловой или спортивной охоты и для коллекционирования.

Охотничьи кинжалы относятся к гражданскому охотничьему холодному оружию, подлежат обязательной сертификации.



Рис. 14. Кинжалы охотничьи

К охотничьим кинжалам тесно примыкает и кинжалы для подводной охоты (Рис. 15-16). Они отличаются в основном тем, что их металлические детали изготавливаются из нержавеющих металлов, а рукоятки из пластмассы, резины или других материалов, не подверженных коррозии. Конструкции могут обладать положительной или отрицательной плавучестью.

Рис.15. Кинжал для подводной охоты фирмы «Becker»

Рис. 16. Кинжал для подводной охоты с ножнами

Охотничьи ножи – наиболее распространены в экспертной практике (Рис. 17). Их основное назначение – поражение и добивание зверя, в том числе и морского зверя и крупной рыбы. Ножи охотничьи могут также применяться при разделке туш и снятии шкур в условиях промысловой либо спортивной охоты. Охотничьи ножи относятся к гражданскому холодному оружию.





Рис. 17. Ножи охотничьи.

Конструктивные особенности и технические требования, предъявляемые к охотничьим ножам предусмотрен ГОСТом Р 51500-99:

По конструкции могут быть нескладными (разборными или неразборными), складными (с фиксирующимися клинками, длина которых в походном положении превышает длину травмобезопасной рукояти), со съемными (сменными) клинками и предметами;

Длина клинка более 90 мм;

Толщина клинка более 2.6 мм;

Клинки должны быть прочными, упругими и иметь остаточную деформацию при изгибе не превышающую 1 мм;

Клинок складных охотничьих ножей в раскрытом положении должен жестко фиксироваться (иметь фиксатор);

На клинке не допускается наличие специальных выступов и пазов предназначенных для нанесения рваных ран;

Конструкция складных охотничьих ножей не должна позволять извлечение клинка ускоренным движением (автоматические пружинные ножи, инерционные, типа «бабочка» и др.);

Рукояти могут быть с одно –либо двусторонним ограничителем, с одной или несколькими подпальцевыми выемками на черене и втулке;

Охотничьи ножи допускается изготавливать как художественное холодное клинковое оружие, предназначенное для использования в условиях промысловой или спортивной охоты и для коллекционирования.

Ножи для подводной охоты (Рис. 18-19) относятся к охотничьим ножам и изготавливаются из материалов не подверженных коррозии (металлические детали изготавливаются из нержавеющих металлов, а рукоятки из пластмассы, резины или других материалов). Они могут обладать положительной или отрицательной плавучестью. Ножны крепятся, как правило, на плече или бедре.

Рис. 18. Ножи для подводной охоты с положительной плавучестью

Рис. 19. Нож для подводной охоты с отрицательной плавучестью

К охотничьим ножам по конструктивным и функциональным характеристикам примыкают ножи для выживания (Рис. 20).

Ножи для выживания относятся к гражданскому холодному оружию.

Их назначение – использование в условиях промысловой или спортивной охоты в качестве охотничьих ножей, а также для использования в тяжелых (экстремальных) походных условиях, путешествиях и занятиях спортивным туризмом. Многие ножи для выживания в рукояти имеют полость, в которой располагается предметы бытового или специального назначения, помогающие выжить в экстремальных условиях (Рис. 21).


Рис. 20. Ножи для выживания

Рис. 21. Ножи для выживания с предметами бытового назначения, располагающимися в полости рукояти

В соответствии с ГОСТ Р 51548-2000, ножи для выживания

По конструкции могут быть неразборными (в том числе, трансформирующимися) и разборными (в том числе, со съемными, сменными клинками и предметами);

Длина клинка не менее 90 мм;

Толщина клинка не менее 2,6 мм;

Твердость клинков должна быть не менее 42 HRC;

Клинки должны быть прочными, упругими и иметь остаточную деформацию при изгибе не превышающую 1 мм;

Ножи должны иметь ограничитель или подпальцевые выемки на рукояти;

Превышение ширины одностороннего или двустороннего ограничителя или крестовины над шириной черена рукояти должно быть более 5 мм;

Глубина одиночной подпальцевой выемки должна быть более 5 мм;

Глубина подпальцевых выемок на черене рукояти, имеющем более одной подпальцевой выемки, должна быть более 4 мм;

Толщина пяты клинка, используемой в качестве ограничителя или подпальцевой выемки, должна быть более 3,5 мм

Для изготовления клинков применяют различные металлы и сплавы (углеродистые стали, легированные стали, дамасские или булатные стали и др.), керамику (циркон-диоксид циркония и др.), камень (обсидиан и др.), композиционные материалы (сталь с покрытием слоем нитрата титана и др.);

Конструкцией трансформирующихся ножей может предусматриваться как вращение вокруг оси укрепленной в рукояти пластины, на одном конце которой закреплен клинок, а на другом (хвостовике) – либо клинок, либо какой-нибудь предмет или приспособление (например, пила), так и иное (например, рамочная конструкция);

Допускается заточка скоса обуха и части обуха на длину до 2/3 клинка (от его острия);

Допускается изготовление ножей для выживания с клинками, как у охотничьих кинжалов по ГОСТ Р 51500;

Ножи для выживания должны иметь дополнительные предметы и приспособления как бытового (шило, консервооткрыватель, компас, аптечка, спички, прочный шнур и т. д.), так и специального назначения (экстрактор, пилу для дерева и кости, которая может быть выполнена или на обухе клинка или в виде отдельно, шкуросъемный нож, рыболовные снасти, рогатку, тетиву для лука и т.п., которые располагают в полости рукояти и на ее навершии, на клинке и хвостовике пластины (у трансформирующихся ножей), в ножнах;

На клинке допускается изготовление специальных выступов и пазов предназначенных для нанесения рваных ран;

Конструкции ножей для выживания могут быть с череном или плашками, закрепленными различными способами с хвостовиком клинка, с рукоятями типа «бабочка», рамочные и др., иметь одно- либо двусторонний ограничитель или одну или несколько подпальцевых выемок на черене и втулках;

Рукояти допускается изготавливать из природных (дерево, береста, рог и пр.) и синтетических материалов или их комбинации;

Ножи для выживания допускается изготавливать как художественное холодное клинковое оружие, предназначенное для использования в условиях промысловой или спортивной охоты и для коллекционирования.

Военные (боевые) ножи представляют собой колюще-режущее оружие с плоским клинком, имеющим одно или полтора лезвия (Рис. 22). Конструкции ножей преимущественно нескладные.

Рис. 22. Военный нож (Парадный нож периода 1930-х гг. (на базе короткого штыка обр. 1898 г.), изготовленный фирмой Карл Айкхорн, Золинген (Германия)

До Великой отечественной войны на вооружение советской армии был принят нож разведчика НР-40 имеющий прямой однолезвийный клинок и «S»-образную крестовину (Рис. 23). Позднее разрабатываются улучшенные варианты - НР-1. а затем и НР-2 (Рис. 24). В настоящее время на вооружении спецназа стоит нож разведчика стреляющий НРС-2 – в рукоятку вмонтировано стреляющее устройство позволяющее вести огонь на дистанции до 25 м бесшумными патронами СП-4.

Рис. 23. Нож разведчика обр. 1940 г.

Рис. 24. Нож разведчика НР-2

В последние годы разработан ряд современных боевых ножей, многие из которых имеют расширенные возможности. Данные ножи состоят на вооружении частей специального назначения.

Боевой нож «Катран-1» поступивший на вооружение спецназа МЧС «Лидер» и некоторых подразделений ФСБ И МВД имеет длину клинка 180 мм и волнообразную заточку на обухе (Рис. 25). Он изначально делался для боевых пловцов спецназа, а в результате стал использоваться сухопутными войсками. Сейчас нож выпускается в нескольких модификациях (Рис. 26). Общая длина ножей 280 мм с клинком длиной 160 мм и толщиной обуха 6 мм. Более поздние модели используются не только силовыми ведомствами России, но и приняты на вооружение некоторыми соседними странами.

Рис. 25. Боевой нож «Катран-1»

Рис. 26. Модификации ножа «Катран»

Нож «Антитеррор» (Рис. 27) разработан и изготовлен для силовых подразделений ФСБ России. Это тяжелый боевой нож общей длиной 280 мм с длиной клинка 160 мм и толщиной обуха 6 мм. Твердость клинка 52-56 HRC.

Рис. 27. Нож «Антитеррор»

Нож «Смерш» (Рис. 28) с толщиной клинка до 6 мм выпускается в четырех модификациях. Так, «Смерш-6» с длиной клинка 150 мм имеет толщину 4 мм и длинный заточенный скос обуха. Твердость клинка 52-56 HRC. Нож с успехом используется силовыми структурами на Кавказе.

Рис. 28. Ножи Смерш»

Нож «Каратель» имеет клинок несколько волнообразной формы длиной 160 мм и толщиной обуха 6 мм. Твердость клинка 52-56 HRC. Он выпускается в нескольких модификациях, которые различаются шириной клинка и материалом рукоятки (Рис. 29).

Рис. 29. Модификации ножа «Каратель»

Нож «Оборотень» с перекидываемой на 180 0 рукояткой принят на вооружение спецназа МВД. (Рис. 30). При перекидывании рукоятки в одну сторону обнажается боевой клинок, в другую – обнажается инструментальный клинок с 2-мя пилами, отверткой, консервным ножом, гвоздодером и кусачками.

Рис. 30. Нож «Оборотень»

Значительный объем объектов современной практики криминалистической экспертизы холодного оружия составляют ножи хозяйственно-бытового назначения , сертифицируемые как ножи разделочные, шкуросъемные, ножи для спортивного туризма и пр. (Рис. 31-32).

Некоторые трудности в экспертной типизации данных изделий определяет тот факт, что ряд ножей для спортивного туризма, ножей разделочных и др. производится на модельной базе конкретных моделей клинкового холодного оружия – ножей охотничьих, ножей для выживания.

По своим конструктивным параметрам, а также большинству функциональных свойств эти клинковые изделия близки техническим характеристикам и свойствам отдельных типов гражданского холодного оружия (охотничьих ножей, ножей для выживания). Однако, к холодному оружию они не относятся, так как не соответствуют признакам предназначенности и пригодности для поражения цели.

Это достигается путем занижения (в некоторых случаях и полного отсутствия) поражающих свойств изделий, недостаточными размерными данными, малыми значениями прочности, наличием в конструкции травмоопасной рукояти и пр.

Предельные размеры и параметры элементов конструкции изделий хозяйственно-бытового назначения, конструктивно сходных с холодным оружием определяют конкретные ГОСТы на эти типы изделий.



Рис. 31. Ножи туристические и спортивные специальные



Рис. 32. Ножи разделочные и шкуросъемные.

Так в соответствии с ГОСТ Р 51644-2000, ножи разделочные и шкуросъемные должны соответствовать следующим конструктивным особенностям и техническим требованиям:

По конструкции могут быть нескладными неразборными (в том числе, трансформирующимися), нескладными разборными (в том числе, со съемными, сменными клинками и предметами), складными;

При твердости клинка выше 25 HRC, длина клинка до 90 мм включительно независимо от толщины обуха и конструкции ножа;

При длине клинка до 150 мм включительно и наличии в конструкции ножа одностороннего или двустороннего ограничителя либо подпальцевых выемок на рукояти толщина обуха клинка не более 2,4 мм включительно;

При наличии травмоопасной рукояти толщина обуха клинка может быть более 2,6 мм независимо от длины клинка;

Травмобезопасной признается рукоять:

а) при превышении ширины одностороннего или двустороннего ограничителя или крестовины над шириной черена рукояти более 5 мм;

б) при глубине одиночной подпальцевой выемки на передней втулке или черене рукояти более 5 мм;

в) при глубине подпальцевых выемок на черене рукояти, имеющем более одной подпальцевой выемки, более 4 мм;

г) при толщине пяты клинка, используемой в качестве ограничителя или подпальцевой выемки более 3,5 мм;

д) длине черена рукояти более 70 мм;

е) при разнице максимального диаметра в средней части бочкообразной рукояти и минимального диаметра в области навершия более 8 мм (Рис. 33);

Рис. 33. Измерение диаметров бочкообразной рукояти

Прогиб обуха и верхней части рукояти ножа, имеющего форму дуги в виде «коромысла», вверх от условной прямой линии, соединяющей острие клинка и верхнюю оконечность рукояти, должен быть более 15 мм (Рис. 34);

Рис. 34. Измерение величины прогиба обуха и верней части рукояти

Прогиб, на который выступает острие клинка над линией обуха, должен превышать 5 мм (Рис. 35);

Рис. 35. Измерение величины выступания острия клинка над линией обуха

На косом обухе клинка ножа специальный зацеп с лезвием (крюком) выполняется на расстоянии не более 1/3 от его острия (Рис. 36);

Рис. 36. Измерение расстояния расположения зацепа клинка от его острия

При толщине обуха более 2,6 мм и длине клинка до 180 мм значение максимального прогиба обуха должно составлять более 5 мм и более 10 мм, если длина клинка свыше 180 мм (Рис. 37);

Рис. 37. Измерение прогиба обуха клинка

Длина клинков разделочных ножей, независимо от их твердости, может превышать указанные, если толщина клинков менее 2 мм;

К разделочным и шкуросъемным ножам независимо от толщины обуха относятся складные ножи различных конструкций (за исключением – с клинками кинжального или стилетного типа), длина которых не более 150 мм и не превышает длины рукояти;

Клинки должны быть достаточно прочными, упругими но могут иметь остаточную деформацию при изгибе превышающую 1 мм;

Ножи могут иметь ограничитель либо подпальцевые выемки на рукояти;

Для изготовления клинков допускается применение различных металлов и сплавов (углеродистые стали, легированные стали, дамасские или булатные стали и др.), керамики (циркон-диоксид циркония и др.), камня (обсидиан и др.), композиционных материалов (сталь с покрытием слоем нитрата титана и др.);

Допускается заточка скоса обуха и части обуха на длину не более 2/3 клинка (от его острия.

Конструкцией трансформирующихся разделочных и шкуросъемных ножей может предусматриваться как вращение вокруг оси укрепленной в рукояти пластины, на одном конце которой изготовлен разделочный или шкуросъемный клинок, а на другом (хвостовике) соответствено – шкуросъемный или разделочный клинок, пила или иное приспособление для снятия шкур и разделки туш животных;

В конструкциии трансформирующихся разделочных и шкуросъемных ножей допускается выполнение рукоятей по типу рукояти ножа типа «бабочки», допускаются и иные конструкции (например, рамочная конструкция).

Довольно часто в экспертной практике встречаются ножи туристические и специальные спортивные, являющиеся предметами туристического снаряжения, предназначенные для использования в походных условиях при занятиях туризмом, а также отдельными видами спорта (подводным плаванием, парашютным спортом и т.п.).

В соответствии с ГОСТ Р 51501-99, ножи туристические и специальные спортивные должны соответствовать следующим конструктивным особенностям и техническим требованиям:

По конструкции могут быть нескладными неразборными (в том числе, трансформирующимися), нескладными разборными (в том числе, со съемными, сменными клинками и предметами, складными);

В ножах с клинком, имеющим твердость выше 25 HRC, при наличии травмобезопасной рукояти максимальная длина клинка должна быть до 150 мм включительно, при наличии травмоопасной рукояти - до 220 мм включительно;

Толщина обуха клинка до 2,4 мм;

Длина клинков специальных спортивных ножей для альпинистов, независимо от их твердости может превышать указанные, если толщина клинков не превышает 2 мм;

Длина и толщина обуха клинков специальных спортивных ножей, предназначенных для подводного плавания и водного туризма, независимо от твердости клинка, могут превышать указанные, если конструкция острия клинков не предусматривает нанесения колющих ударов. Вместо острия допускается размещение рабочих частей инструментов или приспособлений (отвертки, зубила, лопатки и др.);

Рукоять ножа считается травмобезопасной, если:

а) превышение ширины одностороннего или двустороннего ограничителя или крестовины над шириной черена рукояти более 5 мм;

б) глубина одиночной подпальцевой выемки на передней втулке или черене рукояти более 5 мм;

в) глубина подпальцевых выемок на черене рукояти, имеющем более одной подпальцевой выемки, более 4 мм;

г) толщина пяты клинка, используемой в качестве ограничителя или подпальцевой выемки, более 3,5 мм;

д) разница между максимальным диаметром в средней части бочкообразной рукояти и минимальным диаметром в области навершия более 8 мм;

Д) разница между максимальным диаметром ограничителя и минимальным диаметром в области навершия у рукояти клиновидной формы более 8 мм;

е) длина черена рукояти более 70 мм;

В ножах с клинком, имеющим твердость выше 25 HRC и обух толщиной более 2,4 мм длина клинка должна быть менее 90 мм;

Для специальных спортивных ножей (например стропорез) с автоматической пружинной или иной конструкцией, обеспечивающей быстрое извлечение клинка ускоренным движением одной рукой и фиксацию его в рабочем положении, допускается длина клинка более 90 мм при отсутствии у них острия клинка;

Независимо от толщины и длины клинков, к туристическим и специальным спортивным ножам относятся ножи с твердостью клинка ниже 25 HRC, предназначенные для использования в походных условиях и при занятиях специальными видами спорта;

Независимо от толщины обуха клинков, к данным ножам относят складные ножи различных конструкций (за исключением клинков кинжального или стилетного типа), длина которых не более 105 мм и не превышает длины рукояти;

Допускается остаточная деформация при изгибе более 1 мм;

Для изготовления клинков допускается применение различных металлов и сплавов (углеродистые стали, легированные стали, дамасские или булатные стали и др.), керамики (циркон-диоксид циркония и др.), камня (обсидиан и др.), композиционных материалов (сталь с покрытием слоем нитрата титана и др.);

Допускается дополнительная заточка скоса обуха и части обуха на длину не более 1/3 клинка;

Не допускается изготовление специальных выступов и пазов предназначенных для нанесения рваных ран;

Сабля – контактное клинковое рубяще-режущее и колюще-режущее оружие с длинным изогнутым однолезвийным клинком. (Рис. 38). Разновидности сабель различаются размерами, радиусом кривизны клинка, устройством эфеса (рукоятки). Чем больше кривизна клинка у сабли тем эффективнее рубящий удар, но снижалась эффективность колющего. Некоторые клинки расширялись к острию, что также усиливало рубящий удар. Характерным отличием конструкции сабли является расположение центра тяжести, как правило, на уровне границы первой и второй трети от острия клинка. Сабля появилась на Востоке и получила широкое распространение у кочевников Восточной Европы и Средней Азии в VII- VIII вв. На Руси сабля известна с IХ века, а с ХIV века стала одним из основных видов оружия. В 1881 году она была заменена шашкой, и сохранилось лишь в гвардии как парадное оружие. В иностранных армиях сабля стояла на вооружении до Второй мировой войны.

Длина сабель – 900-1100, клинка – 700-900 мм, ширина – 30-40 мм, толщина – 4-6 мм. Эфес состоит из рукояти и гарды с одной или несколькими дужками, иногда лишь с крестовиной. На сегодняшний день сабля выполняет функцию исключительно парадного оружия.



Рис. 38. Сабли.

Шашка – контактное клинковое рубяще-режущее и колюще-режущее оружие с длинным слабоизогнутым однолезвийным клинком. (Рис. 39). Эфес обычно без гарды, некоторые образцы имеют дужку. Обычно шашка имеет загнутое навершие характерной формы. В России шашка была принята н

Собираясь на охоту, рыбалку, либо в туристическую поездку на дикую природу, безусловно, любой составляет для себя список вещей, которые необходимо взять с собой. И, безусловно, на втором месте после ружья или удочки окажется нож. Инструмент, необходимость которого, в условиях дикой природы, переоценить невозможно. Охотник вы рыболов или турист без ножа вы не сможете обойтись. Разделка и обвалка туш, потрошение рыбы и огромное количество прочих хозяйственных нужд, возникающих при обустройстве лагеря. Клинок и рукоять – это две основные части ножа. Клинок хорошего ножа должен обладать двумя наиболее важными свойствами – прочностью и эластичностью (безусловно, существуют и другие важные характеристики износостойкость коррозионная стойкость), прочность достигается посредством подбора соотношения углерода и железа в металле, а вязкостью стали. Безусловно, нож можно выковать из практически любой стали и использовать для этого не только специальную заготовку, но и велосипедную цепь, напильник, трос. На данный момент кузнецы ножеделы определись с определённым набором сталей наиболее подходящих для производства клинков ножей, наиболее популярные из них булат, дамаск, алмазная сталь (хв5), 12мф, 110х18 МШД, 95х18 и ряд других. Традиционными центрами производства ножей являются Златоуст, Ворсма, Павлово и Кизляр. Благодаря кузницам расположенным в данных городах стали известны такие фамилии, как, Пампуха, Петров, Масленников Архангельский и другие.

Перейдём теперь непосредственно к названиям ножа, которые клинком (1) и рукоятью (2) не ограничиваются. Часть клинка, которая непосредственно предназначена для резки называется режущей кромкой или лезвием (3). Существует несколько типов лезвия: ровное – классический вариант, который используется в большинстве моделей, серрейторный – когда на лезвии присутствуют зубчатые или волнообразные элементы (так же может присутствовать зацеп для подрезки жил). Верхняя плоская часть клинка противоположная лезвию называется обухом (4). Та часть плоскости клинка, которая была подвергнута обработке, для заточки ножа называется спусками (5). Спуски могут быть нескольких видов: прямые (сужение идёт от середины клинка), плоские (равномерное уменьшение от обуха к кромке), клином – подводы к режущей кромке), вогнутые (заточка под опасную бритву) и выпуклые (с большой шириной у острия, весьма удобны для рубки). Боковая плоскость клинка, которая не была подвержена механической обработке – голомень (6), данная часть зачастую подвергается художественной обработке: нанесение желобов (долов), либо гравировке. Основание клинка, примыкающие к рукояти, называется пятой (7). Точку сгона линии обуха и режущей кромки называют острием клинка (8).

Что касается рукояти ножа, то значительная часть названий перетекло из древнеславянского языка, так часть рукояти ножа, удерживаемая непосредственно рукой, называется черен, по аналогии с прочими инструментами с деревянной рукоятью: лопата, мотыга. Между клинком и рукоятью находится гарда ножа (9) или иначе крестовина (по аналогии с мечом), второе название менее актуально, так как не у всех охотничьих ножей есть верхний и нижний упор, что связано с законодательством, разделение ножей на холодное оружие и ножи под данный закон не попадающие. Безусловно, в части случаев крестовина необходима, так как некоторые модели ножей повторяют внешний вид известных типов ножей: кортик морской, Нож НКВД и прочих.

Что касается непосредственно крепления клинка с рукоятью, то тут, в случае если нож не складной или выкидной, существует два типа крепления: всадной, когда рукоять продольным отверстием насаживается на хвостовик и пластинчатый когда на рукояти присутствуют накладки из дерева, которые крепятся на клёпки, соединяя металлическую основу с двумя накладками. Верх рукояти ножа, помещающаяся в ладони называется спинкой, а часть, которая, находится снизу у пальцев, именуется брюшком рукояти. Самая дальняя от лезвия часть ножа называется тыльник (10), зачастую на тыльнике находятся элементы литья из латуни и мельхиора. Часто в рукояти, либо на литье, насаживаемом на тыльник, присутствует отверстие для продевания темляка (11).

Все многообразие ножей можно свести к трем типам:
- ножи нескладные;
- ножи складные;
- ножи со съемным клинком.
Ножи каждого типа имеют свои особенности и неоспоримые преимущества, хотя ножи третьего типа менее популярны. Не смотря на большую популярность и удобство складных ножей, лидерство по-прежнему остается за самыми древними ножами – нескладными, или, иначе, с фиксированным клинком. На ножевом сленге их также называют «фикседы».

Эти ножи имеют определенные преимущества перед складными:
- нож с фиксированным клинком всегда готов «к работе», так как его не надо раскрывать, как складной, у которого заклинить клинок может в самый неподходящий и решающий момент;
- у нескладного ножа отсутствует риск самопроизвольного сложения клинка.
Благодаря своей надежности, именно эти ножи господствуют на кухне, они незаменимы в качестве охотничьих, туристических, боевых.

Внешняя простота ножа обманчива. Он имеет достаточно сложную конструкцию и эксплуатационные параметры, которые определяют характер его использования.

Итак, нож состоит из клинка (1) и рукояти (2). Точка, куда сходятся контуры клинка, называется остриём (3). Заточенная сторона клинка - лезвие (4). Оно состоит из сужающихся под определенным углом поверхностей, называемых спусками (5), и режущей кромки (РК). Сторона, противоположная лезвию, называется обухом (6). На боковой поверхности клинка могут быть рёбра жесткости в виде выступов или желобков - долы (7). Незаточеная часть клинка, примыкающая к рукояти, называется пятой (8). Иногда между клинком и рукоятью имеется ограничитель - одно или двухсторонняя гарда (9), предохраняющая кисть руки от травмы. Часть клинка, образующая рукоять или находящаяся внутри рукояти, называется хвостовиком клинка. Часть рукояти, являющаяся как бы продолжением обуха клинка, именуется спинкой (10), противоположная часть со стороны лезвия - брюшко рукояти. Самая дальняя от клинка часть рукояти называется головкой или навершием. Иногда в навершии проделывается отверстие (11), в которое пропускается темляк.

Главной составляющей ножа является клинок. Именно на него ложится основная часть работы. Рукоять определяет, насколько удобно эту работу будет выполнять.

Клинок

Клинок ножа – это полоса стали, которая с одной стороны заточена и образует лезвие и острие ножа, другая его часть называется хвостовик и служит для крепления клинка к рукояти ножа.

Рабочие характеристики клинка зависят от его геометрических особенностей. В соответствие с назначением ножа, клинок должен иметь определенную форму. Самые распространенные клинки - плоские. Однако, встречаются ножи с клинком спиралевидной формы, или с клинком в виде полой металлической трубки. Конечно, область применения таких ножей ограничена и очень специфична. В основном они предназначены для нанесения колющих ударов.

Клинки ножей подразделяются, во-первых, по боковому профилю клинка, во-вторых, по форме поперечного сечения клинка.

Формы бокового профиля клинка

По форме бокового профиля плоские клинки делятся на несколько типов.


1. Клинок с прямым обухом (normal blade) . Универсальный клинок, приспособлен как для реза, так и для прокалывания острием. Такая форма распространена особенно у охотничьих ножей. Скругление к острию увеличивает длину режущей кромки ножа, что облегчает снятие шкуры и разделывание мяса. Также используется в финках.

2. Клинок с понижением линии обуха (drop - point ). Острие находится на уровне центральной оси. Такой клинок одинаково хорошо и режет, и колет. Кроме того, он немного легче аналогичного клинка с прямым обухом. На передней части обуха может находиться либо «фальшлезвие», образованное спусками без заточки, либо полноценное лезвие, помогающее клинку при уколе легче входить в разрезаемый материал. Характерной особенностью является укороченная длина режущей кромки. Такой клинок имеет высокие колющие характеристики и очень универсален в применении.

3. Клинок с повышением линии обуха (trailing - point ). У такого клинка длина режущей кромки больше длины обуха. Им сложно что-нибудь проткнуть, но он очень удобен для нарезания нетвердых материалов. Благодаря удлиненной режущей кромке, меньше затрачивается усилий при резе, а эффективность при этом возрастает, так как за один ход руки можно осуществить рез большей длины.

4. Клинок типа «боуи» (clip - point ). От обуха к острию ножа выполнен скос «щучка». Он приближает остриё к линии приложения силы при уколе. По конфигурации похож на drop-point, но имеет более тонкое острие. Этот тип клинка часто встречается на армейских и боевых ножах, которые благодаря «хищному» профилю имеют более оригинальный и устрашающий вид. Также они хорошо приспособлены для выполнения хозяйственно-бытовых задач. Такие ножи особенно популярны в США.

5. Клинок типа «козья ножка» (wharncliffe blade). Форма, противоположная первому типу – клинку с прямым обухом. Прямое лезвие позволяет более точно контролировать рез. Но из-за отсутствия острия протыкание становится невозможным. Используется, например, для овощных ножей.

6. Клинок типа «танто» . Родом он из Японии, но привычную нам форму приобрел благодаря компании Cold Steel, США. Клинок отличается чрезвычайной устойчивостью острия благодаря тому, что массивность клинка сохраняется до самого острия. Такой клинок удобен для силовых уколов, но его режущие качества ограничены. Используется в основном в боевых ножах.

7. Копьеобразный клинок (spear - point ). Остриё расположено на средней линии обоюдоострого клинка. Такая форма отлично приспособлена для укола, поэтому используется обычно на кинжалах и боевых ножах. Двусторонняя заточка позволяет проделывать движения не поворачивая руку и не задумываясь, на какой стороне клинка находится лезвие.

Тип бокового профиля определяет форму лезвия - режущей кромки ножа. Она может быть прямая, выпуклая или вогнутая. Наиболее функционально и удобно прямое лезвие. Именно оно используется для большинства операций, выполняемых ножом. Кроме того, оно легко затачивается. Если лезвие имеет явно выраженную выпуклую часть, то такая часть называется брюшком. Брюшко дает концентрацию усилий на ограниченной части лезвия при осуществлении реза. Вогнутое (серповидное) лезвие используется для вспарывания поверхности.

Часто на поверхности клинка имеются рельефы – спуски и подводы. Они формируют толщину лезвия ножа и угол заточки. Их форма определяет качество реза. Профиль спусков хорошо виден на сечении клинка.

Поперечное сечение клинка

Поперечное сечение клинка, или профиль, является одним из основных параметров, определяющих функциональность и прочность ножа. Знать, каким типом профиля обладает клинок, нужно не только для того, чтобы правильно подобрать себе нож в соответствие с его функционалом. Тип поперечного сечения определяет также тип заточки и угол заточки, а также правильное размещение клинка на точильном камне.

Видов клинка в разрезе множество, но классификация их сводится к семи основным типам. Все эти типы – различные вариации обыкновенного клина, боковые поверхности которого могут быть прямыми, вогнутыми, выпуклыми. Клин раздвигает слои разрезаемого материала тем легче, чем меньший угол рабочей грани (то есть угол заточки) он имеет. Вогнутые грани образуют небольшой угол заточки, а также придают клинку изящество и легкость, но при этом такой нож менее прочен и надежен. Клинки с выпуклыми гранями значительно прочнее, угол заточки их толще, но, при этом, они и тяжелее.

Разберем основные типы профиля клинка.

1. Пятигранный профиль с подводами . Наиболее часто встречается в универсальных ножах среднего ценового диапазона. Характеристики клинка с таким профилем идеально сбалансированы. Для него характерно равномерное усилие при резе продуктов и достаточная прочность режущей кромки и самого клинка, что отлично сочетается с качественным резом. Этот тип заточки использует большинство мастеров, так как она очень технологична и недорога в производстве.

2. Клинок с выпуклыми (линзовидными) спусками . Часто используется в моделях профессионального назначения. Угол заточки режущей кромки такого клинка большой, что отрицательно сказывается на плавности реза. Но такой клинок сохраняет прочность и заточку даже при продолжительных нагрузках и рубящих ударах. Этот тип заточки выполняется исключительно вручную, дорог в производстве, в связи с чем используется в основном в дорогих клинках: высококачественных поварских ножах, клинковом оружии из Японии, авторской продукции.

3. Клинок с вогнутыми спусками . Такое очертание клинка еще называют бритвенным, так как используется в опасных бритвах. При такой форме обеспечивается хороший рез и глубокое проникновение ножа в материал. Правда, иногда это может создать определенные трудности при работе с крупногабаритными предметами. Клинок с бритвенными спусками хорошо надрезает и прорезает. Чаще всего используется в ножах, которым требуется высококлассный рез: охотничьи, шкуросъемные, рыболовные.

4. Прямой клин с подводами к режущей кромке . Оптимальный и достаточно технологичный тип, обеспечивающий хороший рез при достаточной прочности клинка. Его часто называют также европейским типом.

5. Пятигранный профиль клинка . Утончение клинка начинается примерно от середины клинка. Часто встречается в ножевой промышленности, особенно скандинавских моделях, поэтому такой тип иначе называется «скандинавские спуски». Благодаря плоским спускам и малому углу заточки идеально подходит для реза. Для рубки подходит меньше из-за небольшой прочности тонкой режущей кромки. Используется в основном для ножей универсального назначения.

6. Прямой клин . Снижение толщины клинка начинается от обуха и плавно спускается к лезвию. На срезе клинок выглядит как треугольник. Такая форма очень удобна для реза, снижает массу клинка. Но лезвие, особенно острие, очень тонкое и при нагрузке может деформироваться или сломаться. Поэтому прямой клин редко применяется в современных ножах.

7. Стамесочный профиль . Лезвие клинка заточено лишь с одной стороны, с другой клинок остается практически плоским. Такая односторонняя заточка позволяет сделать режущую кромку максимально тонкой и острой. Для ножей с подобной односторонней заточкой характерны особые свойства и техника нарезки: при неумелом использовании клинок начинает уводить в сторону, поэтому требуются дополнительные усилия и внимание. Используется в узкоспециализированных инструментах и японских поварских ножах, а также в клинках типа «танто».

В зависимости от геометрического профиля ножа формируется угол заточки клинка.

Общепринятыми углами заточки для ножей разного типа считаются:
- до 10 градусов: бритвенные лезвия, лезвия для тонких срезов, хирургический инструмент;
- от 10 до 20 градусов: режущий инструмент, предназначенный для деликатного реза по достаточно мягкому материалу (овощные, филейные ножи);
- от 20 до 25 градусов: поварские ножи различного функционала;
- от 22 до 30 градусов: охотничьи и универсальные ножи (туристические, разделочные);
- от 25 до 40 градусов: ножи универсальные и для тяжелых работ.

Тип режущей кромки клинка

По типу режущей кромки, или заточки, все ножи можно разделить на 3 группы: гладкая, серрейторная, комбинированная кромка.

1. Гладкая режущая кромка . Самый распространенный тип заточки и самый универсальный. Она подходит для работы с самым широким спектром материалов. Главным фактором, влияющим на качество реза, является угол заточки режущей кромки. Большой угол идеально подходит для колки или рубки твёрдых материалов. Малый угол позволяет инструменту эффективно разрезать более мягкие материалы, однако хуже режет волокнистые и уплотнённые ткани.

2. Серрейторная заточка . Вид такого лезвия и принцип его действия очень схож с пилой. Заточенные зубья, как правило, имеют неодинаковую форму и размер, но через некоторый промежуток серия зубцов повторяется снова и снова. Такое строение лезвия существенно увеличивает коэффициент полезного действия клинка, при этом прилагаемые усилия уменьшаются благодаря увеличению длины режущей кромки по сравнению с длиной самого лезвия. Серрейтор идеально приспособлен к разрезанию волокнистых материалов, вязких тканей, таких, как канаты, верёвки, дерево, картон, кожа. Правда, рез при этом получается неровным и таким ножом трудно выполнять бытовые работы. По сравнению с гладкой режущей кромкой, такой нож долго сохраняет остроту, тупится только после очень длительного периода применения и для его заточки требуются специальные точильные инструменты.

3. Комбо, или комбинированная заточка . Представляет собой комбинацию из двух предыдущих видов. Его стали использовать с целью увеличения универсальности ножа при работе с различными материалами. Для охотников, рыбаков, туристов, спортсменов-экстремалов важно иметь под рукой инструменты, выполняющие широкий фронт работ. Поэтому ножи с режущей кромкой «комбо» пользуется огромной популярностью у этих категорий пользователей, а также у военных, спасателей, полицейских.

Иногда на обухе клинка можно увидеть крупные заточенные зубья. Это так называемые шоковые зубья. Они предназначены для нанесения противнику рваных ран. Использовались раньше в боевых ножах, но сейчас встречаются редко. Разновидностью такого ножа является охотничий нож, который на обухе имеет шкуродерный крюк для снятия шкуры с животных.

Острие

Острие (носок) определяет пробивные и проникающие качества клинка. Эти свойства хоть и похожи, но имеют отличия. При пробивании бьют ножом сильно, здесь важна твердость острия на облом. Для таких ударов хорошо подходят клинки типа «танто». При проникающем резе важна именно острота кончика ножа, как у клинков типа «дроп-пойнт», «боуи».

Несмотря на название, острие может быть и не острым, а иметь, например, округлую форму. Как правило, острие расположено на оси, проходящей через центр плоскости ножа. Распространены также ножи с приподнятым острием, которое позволяет сконцентрировать усилие в определенном месте. Реже встречаются ножи с опущенным острием. Они используются для получения аккуратного прямого реза на твердой поверхности.

Долы

Если смотреть на нож в профиль, на многих клинках можно увидеть продольные вырезы – долы. Они могут быть с одной или обеих сторон клинка. Эти канавки еще называют «кровостоки», так как бытует мнение, что при нанесении проникающего удара таким ножом через долы выходит кровь из нанесенной раны, что улучшает проникновение клинка в тело противника. Но на самом деле их назначение более прозаично, зато более значимо для функциональности ножа. Прежде всего, они облегчают вес клинка, что особенно важно для ножей с линзовидными спусками и толстым обухом, и при этом увеличивают поперечную жесткость. Долы также предотвращают налипание (намерзание) нарезаемого продукта на клинок. Долы могут быть и сквозные. Но это скорее дизайнерский трюк. Механическая прочность клинка при этом ослабевает.

На клинках многих ножей можно увидеть логотип компании-изготовителя, название модели ножа, тип стали, факсимиле мастера. На недорогих ножах надписи наносятся обычно краской или штамповкой. На дорогих моделях используется гравировка или травление.

Сочетание различных элементов, описанных в статье, определяет огромное разнообразие типов и моделей ножей. Особенности их конструкции сложились или на основании многовекового опыта народов разных стран, либо явились результатом разработок ножевых мастеров и дизайнеров с учетом применения современных технологий.

Выполнил курсант 121гр. Павловский Павел

Столярная практика:

В самом простом определении, столярное дело является методом, с помощью которого два или более кусков дерева соединяются. Столярные работы могут включать простую склейку, забивание гвоздей, или завинчивание двух кусков дерева, но она может также включать сложные работы с использованием очень сложных соединений. Хотя основной целью столярных работ является соединение прочное и надежное нескольких деревянных деталей, они также могут быть использованы для декоративной отделки деревянных изделий.

Столярные работы являются важной частью большинства работ по обработке дерева, в том числе мебели, шкафов, окон и дверей, полов, и многого другого. Также работы выполняются специалистом в области столярных работ, а общие – обычным плотником.

Лучковая пила

Лучковая пила по дереву

Используется для продольного пиления. Состоит из лучка и натянутого в нём пильного полотна. Лучок состоит из двух стоек, распорки, двух ручек, натяжной тетивы и закрутки.

Вместо закрутки может применяться винт с гайкой, соединённые металлической (проволочной) тетивой.

Выкружные лучковые пилы предназначены для пиления по кривым линиям.

Широкая ножовка

Широкая ножовка

Применяют для поперечного раскроя досок, и брусков, плитных материалов. Общая длина составляет 750 мм, ширина полотна от 60 до 160 мм, толщина от 1 до 1,5 мм. Зубья имеют форму равнобедренного или прямоугольного треугольника. Углы резания и заточки такие же, как у лучковых пил.

    узкая ножовка: применяют для распиливания тонких пиломатериалов, выпиливания криволинейных деталей и выполнения сквозных пропилов;

    обушковая пила: служит для выполнения неглубоких пропилов, зарезания и распиливания мелких отрезков древесины; можно использовать при подгонке соединений; зубья имеют форму прямоугольного треугольника.

    пасовочная пила: разновидность обушковой, обычно используется для выполнения точных угловых (продольных, поперечных) пропилов при изготовлении шиповых соединений, соединений на ус и т.п., часто с использованием столярного стусла. Иногда, для повышения точности и сохранности стусла, выполняется без развода зубьев. Зубья в виде почти равносторонних треугольников без уклона или с небольшим уклоном назад.

    ножовканаградка: для несквозного пропиливания пазовпод шпонки, а также для выпиливания узких пазов.

Составные части ножа

Части ножа

Нож состоит из клинка (1 ) и рукояти (2 ). Если клинок к своему концу сходится клинообразно в одну точку, то точка эта именуетсяостриём клинка (3 ). Заточенная сторона клинка называется лезвием (4 ) или режущей кромкой . Лезвие бывает гладкое илипилообразное (зубчатое лезвие, серрейтор). Поверхности сужающейся к лезвию части клинка называют спусками (5 ). Сторона, противоположная лезвию называется обухом клинка (6 ). Иногда на боковой поверхности (голомени ) клинка выполняют желобки - долы (7 ), которые облегчают клинок. Незаточенная часть клинка, примыкающая к рукояти, называется пято́й клинка (8 ). Черен - основная часть рукояти, непосредственно захватываемая рукой. Между клинком и рукоятью находится крестовина (9 ), также неточно называемая перекрестием или гардой (от фр. garde - защита ), предохраняющая кисть руки. Часть клинка находящаяся внутри рукояти, и к которой каким-либо способом крепится рукоять, называется хвостовиком клинка . Основные способы монтажа рукояти нескладного ножа: всадной , когда рукоять продольным отверстием насаживается на хвостовик ипластинчатый , при котором рукоять образована накладками, крепящимися с двух сторон к хвостовику, повторяющему форму рукояти. Часть рукояти со стороны ладони и обуха клинка именуется спинкой , противоположная часть со стороны лезвия называется брюшком рукояти . Самая дальняя от клинка часть рукояти называется головкой (10 ). Иногда в головке рукояти проделывается отверстие, в которое пропускается темляк (11 ).

Некоторые типы клинков Боковые профили клинков

Боковые профили клинков

По форме можно выделить следующие основные типы клинков:

    С прямым обухом. Клинок приспособлен для реза и способен прокалывать остриём.

    С понижением линии обуха (drop-point). Остриё находится на оси приложения силы при уколе, клинок одинаково хорошо режет и колет. Клинок немного легче клинка той же длины без понижения линии обуха. На передней части обуха иногда выполняется либо «фальшлезвие», образованное спусками без заточки, либо второе полноценное лезвие (полуторная заточка), помогающее клинку при уколе входить в разрезаемый материал.

    С повышением линии обуха (trailing-point). У клинка такого типа наибольшая длина лезвия, что удобно при нарезании нетвёрдых материалов. У некоторых национальных ножей с клинком подобного типа обух имеет заточку.

    Клинок типа «боуи» или «финка» (clip-point). На обухе выполнен скос-«щучка», приближающий остриё к линии приложения силы при уколе. Этим клинок похож на тип drop-point, но с более тонким, шилообразным остриём. Скос обуха также может иметь заточку. Ножи с клинками такого типа особенно популярны в США.

    Клинок типа «скрамасакс» или «козья ножка». Прямое лезвие делает клинок приспособленным для точного контролируемого реза. Отсутствие острия делает невозможным протыкание, зато нож становится безопаснее. Такую форму имеют профессиональные ножи: такелажный нож, нож электрика, садовый нож и др. Иногда подобная форма встречается в складных многопредметных ножах.

    Клинок типа «американское танто». Считается, что исторически происходит от японских ножей, однако данный вид острия изобретён в США достаточно недавно, отделом фирмы Cold Steel, в первую очередь для удешевления технологического процесса. Некоторыми источниками дизайн приписывается Бобу Луму. Классические японские танто имели форму острия № 1. В последнее время становится довольно популярным, особенно в варианте, когда режущая кромка образована спусками только с одного бока клинка (т. н. «стамесочная заточка»). Клинок удобен для некоторых режущих действий (но угол острия неудобен для резания им), а при силовом уколе менее вероятен скол острия. Часто используется на боевых ножах.

    Копьеобразный клинок (spear-point). Остриё расположено на средней линии чаще всего обоюдоострого клинка. Чаще всего используется на кинжалах и ножах, более приспособленных для укола, чем для реза (однако именно такой клинок используется в ножах для распечатывания сот при производстве центробежного мёда).

Виды ножей, и как их выбирать

Нож является одним из самых необходимых атрибутов домашнего хозяйства и не только. В зависимости от цели его назначения и от его размеров, формы и длины лезвия, существует и классификация ножей.

Виды ножей и их назначение

  • Ножи боевые . Эти ножи невозможно купить. Они классифицируются, как холодное оружие и предназначены для вооружения армии.
  • Ножи для туризма . Этот вид ножей очень легкий в использовании и поддержании его в хорошей форме. Для их изготовления применяется сталь, которая легко затачивается и правится. Их рукоятки изготавливаются из синтетических материалов, они легкие и практичные.
  • Ножи охотничьи . Данный вид ножей характеризуется высокой степенью износостойкости, очень хорошо сохраняют заточку. Почти все они являются фикседами. Достаточно часто имеют крюк для снятия шкуры с животного.
  • Складные ножи. Данный вид ножей имеет самое большое разнообразие по видам, размерам и целям использования.
  • Мультитулы. Этот складной инструмент многофункционального применения, в состав которого всегда входит нож.
  • Ножи специального назначения. В эту категорию ножей входят ножи для специального использования в той или иной области, например, медицинские ножи-скальпели, ножи для спасателей МЧС, ножи для дайверов, для работы в саду и т.д.
  • Ножи лагерные или бивачные ножи. Представляют собой фикседы. Подходят для рубки любых объектов, хотя для грубой работы лучше воспользоваться топором. Ими пользуются по типу мачете.
  • Спортивные ножи. Ножи в качестве спортивного инвентаря используются для метания. С этой целью производятся ножи без накладных рукояток и без режущих кромок.
  • Кухонные ножи. Обязательный атрибут домашнего хозяйства. Используется для нарезания овощей, продуктов, хлеба, мяса.
  • Столовые ножи. Используются для сервировки стола, предназначены для того, чтобы удобно принимать пищу.
  • Ножи для выживания. Представляют собой инструмент многофункционального назначения, который комплектуется целым рядом различных предметов, необходимых для выживания в экстремальных условиях, например, с компасом, зажигалкой и т.д.

Боевые ножи

Боевым ножом считается нож, который служит для нанесения поражения врагу в ближнем бою и состоит на вооружении военнослужащих армии. Главная задача этого холодного оружия - нанести поражение противнику в ближнем бою. Помимо этой главной задачи боевого клинка, он может быть использован для ряда других назначений - окапывания, для разрезания проволоки и т.д. Его огромного запаса прочности хватит для разного рода действий, не связанных с поражением противника.

Боевые ножи всегда выпускаются с фиксированным клинком , так как они являются самыми крепкими (чаще их называют фикседами).

Главным отличительным признаком боевого ножа от других видов ножей , является развитая гарда. Боевой нож создан таким образом, чтобы можно было наносить противнику колющие удары. Все остальные виды ножей созданы с основной задачей - не колоть, а резать.

Отличительные особенности боевых ножей:

  • они имеют двустороннюю или полуторную заточку клинка;
  • рукоятка имеет в сечении овальную форму;
  • длина ножа с рукояткой соответствует 22 см - 32 см;
  • острие боевого ножа находится на одной линии с рукоятью и клинком;
  • конструкция ножен для боевого ножа специально создана таким образом, чтобы было удобно извлекать его одной рукой;
  • клинок данного вида ножей часто обрабатывается специальным черным антибликовым покрытием, которое позволяет ему не блестеть в темноте или на солнце.

Ножи для туризма

Все виды ножей фото для туризма можно увидеть на сайте в Интернете. Для того чтобы выбрать достойный нож для туристических походов, необходимо знать, какими характеристиками он должен обладать, чтобы быть отличным помощником во время походов. Итак, что должен «уметь» хороший туристический нож:

  • резать различные ветки, строгать их, резать канаты различной толщины и из любого материала. Для этой цели подойдут клинки drop-point с линзовидными спусками. Также подойдет и наличие частичной серрейторной заточки на лезвии;
  • походный нож - это всегда нож с фиксированным клинком;
  • угол острия клинка не должен быть очень острым, так как это может затруднить открытие данным ножом консервов, например, тушенки в железной банке;
  • поскольку туристический нож часто используется для нарезания продуктов и разделки дичи, то он должен легко мыться. Для этого, важно, чтобы его рукоятка не имела щелей или полостей;
  • нож для походов часто используется в качестве топора для заготовки лучины для розжига костра. Поэтому его рукоятка должна быть толстой, а клинок должен иметь широкое лезвие, чтобы справляться с ударными и боковыми нагрузками;
  • походный нож стоит приобретать из мягких сортов стали, чтобы его легко можно было заточить прямо в походе;
  • преимущество стоит отдавать клинкам из нержавеющей стали, так как она отлично выдерживает любые тяготы походной жизни;
  • оптимальным выбором для туристического ножа, является нож с пластиковой рукоятью;
  • одним из обязательных атрибутов хорошего походного ножа, является наличие легких и практичных ножен. Сегодня очень востребованы ножны, изготовленные из кайдекса. Они легко моются, удобны и функциональны.

Ножи для охотников

Собираясь на охоту, каждый охотник должен быть уверенным в том, что его нож будет ему отличным подспорьем в схватке со зверем, если таковая произойдет. Нож охотника должен отвечать особым требованиям, так как иногда он может стать той «соломинкой», за которую хватается утопающий. Каким же должен быть правильный охотничий нож:

  • должен быть удобным, качественным и практичным;
  • нож охотника обязательно должен иметь «теплую» рукоять, то есть, она должна быть изготовлена из дерева;
  • не обязательно должна присутствовать развитая гарда, так как она будет мешать во время разделывания добычи;
  • идеальным вариантом стали для клинка ножа охотника, является дамасская сталь. Она достаточно прочна, но и не будет крошиться при ударе о кости животного;
  • оптимальными размерами ножа для охотника являются следующие - длина клинка должна соответствовать от 10 см до 14 см, ширина клинка примерно 3 см, обух должен быть примерно 3-4 мм, а твердость стали клинка - выше 58 HRC.

Одной из разновидностей охотничьего ножа, является скинер. Это специальный нож для охотников, который имеет широкий и короткий клинок. Обух его снабжен шкуросъемным крюком.

Многие охотничьи ножи являются гордостью своих владельцев. Они украшены различными сценами из охоты, декоративными рукоятками из костей животных. Иногда, охотничьи ножи становятся предметом коллекционирования . Владение охотничьим ножом является большим искусством, и многие охотники считают, что верх мастерства охотника демонстрируется длиной клинка. Чем короче клинок, тем выше мастерство охотника в разделывании добычи.

Кухонные ножи

Кухонный нож является обязательным атрибутом любой кухни. Ни одна хозяйка не сможет обойтись без этого инструмента, будь она самой опытной и профессиональной поварихой. Для того чтобы отлично справляться со всеми задачами по приготовлению пищи, достаточно трех разных ножей. Однако все они должны быть качественными и остро заточенными.

Виды клинков ножей для кухни очень многообразны. Но фактически, можно обойтись тремя видами ножей . Самый главный нож на кухне или нож-шеф, предназначен для разделки мяса и нарезания овощей. Он имеет размер клинка выше 20 см. Вторым ножом, который просто необходимо иметь на кухне, является нож для чистки овощей. Его длина лезвия составляет от 5 см до 10 см. Также он имеет острый кончик, что удобно для выполнения ряда действий во время чистки овощей и фруктов. И третий вид ножа для кухни, это нож-пила для нарезания хлеба. Благодаря специальным зазубринам на лезвии - серрейтору, он отлично справляется с задачей по нарезанию тонких ломтей хлеба, так как не сминает его и не крошит.

Все остальные виды лезвий ножей для кухни, являются не обязательными, но возможными для удобства приготовления или сервировки стола. Например, есть нож для разделки пиццы, для нарезки сыров и т.д.

Клинки для кухонных ножей изготавливаются из двух материалов:

  • металл. Наиболее качественные ножи изготавливаются из высококлассной высокоуглеродистой нержавеющей стали. Изделия из этого материала отличаются высокой прочностью, возможностью затачивания в домашних условиях, практичностью - они режут все и не окисляются от воздействия кислых продуктов;
  • керамика. Данный материал отличается повышенной твердостью, он долго сохраняет заточку, однако является достаточно хрупким материалом (может разбиться при падении о керамическую плитку, цемент). Заточить керамический нож в домашних условиях сложно, так как для этого используются алмазные круги.

Рукоятка для кухонных ножей изготавливается из пластика. Также практикуется изготовление цельнометаллических ножей. Рукоятка должна легко поддаваться обработке моющими средствами, не иметь зазубрин и трещин, куда будет попадать грязь. Для того чтобы ножи для кухни оставались дольше острыми, не стоит пользоваться разделочными досками из стекла. Предпочтительно использование деревянных или пластиковых разделочных досок. Все виды ножей предпочитаются к использованию быть остро заточенными.

Как выбрать правильный нож?

Для того чтобы не потеряться в разнообразии классификаций и наименований ножей, и выбрать именно то, что нужно, необходимо при выборе ножа соблюдать некоторые правила:

  • обозначить четко цель использования ножа, который вы приобретаете. Так как в зависимости от цели его назначения, выбираются другие характеристики. Для чистки овощей во время приготовления обеда на кухне не подойдет охотничий нож или складной дорожный вариант;
  • во время выбора ножа, подержите его в руке. Он должен быть удобным, по весу, по конфигурации рукояти, по ширине лезвия;
  • если вы приобретаете складной нож, то его выбор должен включать такую позицию, как легкое открывание одной рукой. Для фиксированных клинков имеет значение легкое извлечение из ножен.

Прочитали 3644 раз(а)