Биологические отходы: понятие и способы уничтожения. Биологические отходы


Биологические отходы - это остатки тканей и органов, образованных в процессе медицинской (ветеринарной) деятельности, а также гибели различных видов животных и птиц, переработки материалов животного происхождения. К этой группе относят: трупы всех животных, мертворожденных и абортированных, мясные продукты, отходы, полученные в результате обработки сырья животного происхождения. Поскольку они несут в себе реальную угрозу, обращение с остатками животного происхождения должны регулировать санитарные правила сбора и утилизации.

Классификация биологических остатков. Все отходы подчиняются общей классификации. Биологические остатки относятся к первому, а также ко второму классу опасности. Биоотходы первого класса опасности включают: мертворожденные плоды бездомных животных, домашних питомцев, лабораторных, подопытных, сельскохозяйственных животных или птиц. Правила разрешают утилизировать остатки данных видов только через сжигание, захоронение, либо обеззараживание. Вторичному использованию они не подлежат. Второй класс опасности включает: части тела или кожи, пищевые остатки инфекционных отделений, материалы микробиологических лабораторий, выделения зараженных вирусом людей и животных, материалы, имевшие контакт с больными в инфекционных отделениях. Биоотходы должны проходить обязательное уничтожение. Утилизация биологических отходов контролируется ветеринарно-санитарными правилами сбора. Надзор ведется инспекторами Россельхознадзора.

Сегодня применяется термическая переработка при помощи специальных технологий и крематоров — это новый успешно развивающийся бизнес.

Класс опасности . Существует менее распространенная классификация мусора по: 1.эпидемиологической опасности; 2.токсикологической опасности; 3.радиационной опасности. Классификация подобного типа включает в себя три класса веществ: А, Б и В. К последним двум относят мусор, который является опасным с точки зрения эпидемиологии. Биологические отходы такого класса могут быть заражены опасным вирусом, вроде сибирской язвы и атипичной пневмонии. То есть патологиями, которые являются потенциально опасными для человека. Именно из-за халатного отношения к уничтожению утиля данного типа в мире периодически зарождаются эпидемии смертельно опасных заболеваний. Если на территории был найден мусор животного происхождения, который имеет класс опасности Б или В, то санитарные правила сбора запрещают самостоятельное уничтожение при помощи захоронений или вывоза на бытовые свалки. Этим занимаются специализированные организации, сотрудники которых прошли полное обучение по обращению с отходами данного типа. В случае массовой гибели животных из-за стихийного бедствия, при отсутствии иного способа утилизации, ветеринарный инспектор субъекта Российской Федерации имеет право разрешить захоронение отходов в земле согласно санитарным правилам сбора и утилизации. Также утилизации биологических отходов посредством захоронения подвергается весь утиль биологического происхождения в случаях, когда присутствуют сложные климатические условия и удаленность от цивилизации. Правила устанавливают: в случае обнаружения на земле загнивающей органики, владелец в течение 24 часов обязан обратиться в ветеринарный надзор с просьбой провести осмотр отходов инспектором Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и решить вопрос по утилизации. В случае отсутствия каких-либо действий со стороны собственника территории, ему грозит штраф за административное нарушение.

Утилизация биологических остатков . Ветеринарно-санитарные организации разработали специальные санитарные правила сбора, касающиеся утилизации биоматериалов. Согласно им отходы животного происхождения подлежат сбору, транспортировке и утилизации в ветеринарно-санитарных утилизационных предприятиях при помощи кремации в печах-крематорах. Также возможен вывоз на территории специально сооруженных скотомогильников и кладбищ. После гибели скота хозяин пастбища должен сообщить об этом в ветеринарную клинику, которая определяет порядок утилизации мертвого скота. Захоронения, несоответствующие санитарным правилам сбора, могут стать вспышкой развития смертоносных болезней. Завод по переработке биологических отработок всегда готов принять неограниченное количество утиля для последующего уничтожения. Правила утилизации не позволяют производить захоронения трупов животных и скота в грунт. Для уничтожения остатков скота имеются ветеринарно-утилизационные организации, которые и занимаются этой деятельностью. Данное мероприятие не только снижает вероятность появления новых инфекций — это способ осуществления вторичной переработки, например, для производства корма для животных. Биологические отходы — опасные для человека отходы, захоронение которых способствует распространению различных заболеваний, загрязнению грунта и подземных вод. Отходы органического и животного происхождения, захороненные на скотомогильниках, сокращают площади плодородных земель. Кладбища и скотомогильники отравляют плодородный грунт на длительный период, выделяющимся трупным ядом. В соответствии с нормативно-правовыми актами скотомогильники располагаются на пригорке с низким залеганием грунтовых вод не ниже 2,5 метров от поверхности, на пустыре, не менее 500 метров от поселений и водоемов. Санитарные правила сбора и утилизации обязательно должны соблюдаться предпринимателями и частными лицами. От их выполнения зависит здоровье человечества и чистота окружающей его среды.

Последствия и опасности неправильной утилизации . Владелец земли не имеет права на самостоятельную утилизацию без привлечения инспектора Россельхознадзора. В случае нарушения этого правила собственнику выписывается денежный штраф, об этом говорит глава 6 статьи 6.3 КоАП РФ. Инспекторами Россельхознадзора проводятся рейдовые проверки для осмотра территорий вблизи городов, деревень и поселков на предмет несанкционированных свалок и выявления правонарушителей. Проверка скотомогильников и биотермических ям также производится инспекторами циклично. Помимо административного наказания, следует помнить о возможном вреде окружающей среде и человеку. Биогаз, который формируется в результате разложения органических веществ, опасен, он способен вызвать головокружение и тошноту, а при больших количествах привести к смерти. Не стоит забывать и о потенциальных заболеваниях, которые могут передаться от останков живым животным. Биоотходы не такие безопасные, как может показаться на первый взгляд. Каждый человек должен помнить, что своевременная и правильная транспортировка и уничтожение утиля биологического вида спасает не только сотни живых существ, но и окружающую среду от распространения опасных веществ, выделяющихся при разложении.

Ввиду ряда причин утилизация, обезвреживание биологических отходов совершенно необходимо. Особенно остро данная проблема стоит перед санитарно-ветеринарными службами больших городов, где таких отходов скапливается очень много. Решением задачи является утилизация биоотходов в Москве.

Структура биологических отходов

Биологическими именуют отходы, которые образуются вследствие медицинской и ветеринарной деятельности. В данную категорию входят:

  • остатки или полностью тела погибших животных и птиц (домашних или диких)
  • ампутированные части тела человека
  • конфискованные товары, произведённые с включением веществ животного происхождения (колбасные, мясные изделия, субпродукты, молочная продукция и проч.)
  • отходы, полученные от деятельности боен, рыбоперерабатывающих предприятий
  • продукты питания с истёкшим сроком годности
  • другие элементы, которые появились в результате обработки сырья из животных.

Цены на вывоз и утилизацию биологических отходов

*В договор-комплект включены вывозы по заявке, утилизация отходов и предоставление комплекта договорной и отчетной документации.

Получить расчёт стоимости сбора и утилизации биологических отходов БЕСПЛАТНО

Ваше имя и/или компания (обязательно)

Ваш телефон (обязательно)

Я принимаю

Your browser does not support JavaScript!. Please enable javascript in your browser in order to get form work properly.

Опасность биологических отходов

Как известно, все отходы разделены на 5 классов опасности. Биологически остатки принадлежат к 1 либо 2 – наиболее опасным видам отходов. Поэтому Правила сбора и утилизации биологических отходов обязывают все структуры, которые в своей деятельности соприкасаются с биоотходами, утилизировать их в соответствии с экологическим законодательством.

Биоотходы не могут быть использованы повторно и подлежат уничтожению ввиду их опасности. Контроль над правильным сбором, транспортировкой и уничтожением биологических отходов производит Россельхознадзор.

Биологические отходы: утилизация и уничтожение

Ветеринарно-санитарные службы утвердили особые Правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, согласно которым осуществляется утилизация данной группы отходов. Достигается это различными методами, в зависимости от вида биоотходов.

Сжигание

Отходы животного происхождения уничтожают преимущественно этим способом. Кремация происходит в специально предназначенных для этого высокотемпературных печах.

Правильная ветеринарная утилизация биологических отходов может быть произведена вне зависимости от их количества на профильных предприятиях.

Захоронение

Важно отметить, что неправильно проведённая утилизация биоотходов, например, самовольное захоронение трупов погибших животных может привести к вспышке эпидемии.

Утилизация биоотходов в ветеринарии осуществляется в специальных скотомогильниках. Этот метод переработки отходов является далеко небезопасным, но практикуется ещё с советских времён.

Дело в том, что захоронение погибших животных в таких местах опасно с экологической точки зрения. Территории, которые отводятся для таких нужд, серьёзно страдают от отравлений трупным ядом.

Земли, отведённые под скотомогильники, надолго потеряны для земледелия, а также отравляют близлежащие территории, водные ресурсы и проч. К тому же выпас или даже простой прогон скота по таким местам запрещён.

Сбор, утилизация и уничтожение биологических ветеринарных отходов согласно экологическому законодательству предполагает возведение скотомогильников в специальных пустынных местах при нахождении грунтовых вод глубже 250 см. Скотомогильник должен находиться на расстоянии от 1/2 км от населённого пункта и водоёма.

Утилизация биологических отходов в школе и медицинских учреждениях

Особое внимание необходимо уделить переработке биоотходов в образовательных и медицинских учреждениях.

Утилизация биоотходов в школе

В школьных столовых и кладовках необходимо тщательно осматривать продукты питания животного происхождения, не допуская их порчи или истечения срока годности. Это входит в обязанности ответственного сотрудника.

Если такое всё же произошло, то необходимо изъять продукты и поместить их в заранее предназначенное для этого место. После необходимо обратиться в профильное предприятие, которое правильно осуществит дальнейшую утилизацию.

Утилизация биологических отходов больницы

Чтобы осуществить утилизацию биологических , необходим целый комплекс мер, связанных с упаковкой, хранением и транспортировкой этой группы отходов. Исходя из опасности остатков, необходимо произвести упаковку и маркировку отходов. Также нужно обеспечить помещения, где временно будут храниться такие отходы. На последнем этапе отходы передаются в компанию, с которой подписан договор на утилизацию биологических отходов в медучреждении.

Вывоз, утилизация биологических отходов в Москве и Московской области

Наше предприятие предлагает услуги утилизации биологических отходов в неограниченных объёмах. Компания работает на основании государственной лицензии. Мы предлагаем высокое качество услуг по умеренной стоимости.

Чтобы связаться с нами – позвоните по номеру, указанному на нашем сайте или просто оформите заявку!

Также мы занимаемся обезвреживанием других видов отходов, начиная от и заканчивая .

Остались вопросы? Мы с радостью на них ответим

Биологическими отходами считаются остатки тканей и органов, а также целые трупы разных видов животных и птиц. Образуются такие отходы в результате деятельности , падежа птиц и животных от инфекционных заболеваний, промышленной переработки животных материалов.

К классу биологических отходов причисляют:

  • все трупы животных, образовавшихся естественным и лабораторным путём;
  • абортированных и мертворождённых детёнышей животных;
  • выявленные ветеринарно-санитарной службой на пунктах переработки и торговли мясные испорченные продукты;
  • массу, полученную в результате обработки непищевого и пищевого животного сырья.

Такие отходы могут представлять реальную опасность для человека, их нельзя оставлять без внимания. Все опасные животные отходы необходимо уничтожить или утилизировать, как требуют санитарные правила о работе с сельскохозяйственным скотом и птицей.

Классификация остатков животного происхождения

Все опасные биологические остатки классифицируются, исходя их уровня опасности, который они несут. Так выделяют биологические отходы первого и второго класса опасности.

К первой группе относятся бездомные животные, домашние питомцы, мертворождённые детёныши, сельскохозяйственные животные и птица, лабораторные особи. Такие опасные отходы утилизируются путём захоронения, сжигания или обеззараживания. В качестве сырья для они не используются.

Во второй класс опасности входят отходы в виде инфекционных отделений, выделений вирусных животных, частей кожи тела, материалов микробиологических лабораторий, контактных инфекционных материалов. Такие отходы подлежат термической переработке с использованием крематоров и специальных технологий.

Кроме того, согласно общей классификации мусора выделяют разные формы его опасности, рассматриваемой с точки зрения:

  • эпидемиологии;
  • токсикологии;
  • радиации.

К первой группе относят биологические отходы, так как они могут быть источником инфекции.

В чём опасность биоотходов

Биологические отходы могут быть носителем опасных вирусов: атипичной пневмонии, бешенства, сибирской язвы, чумы, столбняка, туляремии, ботулизма и др. Эти патологии смертельно опасны для человека. Если халатно отнестись к данному утилю, то можно спровоцировать смертельно опасную эпидемию.

Биоотходы нельзя ликвидировать самостоятельно путём сбрасывания в мусорные контейнеры, чтобы вывезти на свалки или полигоны. Заражённая туша будет издавать неприятный запах и станет источником для размножения вирусов и бактерий. По этой же причине не рекомендуется закапывать такие отходы в землю.

Нарушить этот запрет можно в том случае, когда животные погибли массово в результате какого-нибудь стихийного бедствия, и другого способа утилизации нет. Такие меры позволят немного снизить риск возникновения эпидемии.

Значение правил утилизации биоотходов

Главная государственная ветеринарная инспекция Российской Федерации утвердила ветеринарно-санитарные правила, которые регулируют правила сбора и последующей утилизации и уничтожения биологических отходов.

Значение этого документа велико. Выполнение пунктов данных правил направлено на решение следующих задач:

  • описание алгоритма действий при сборе, утилизации и уничтожении биологических остатков, которые образуются на фермах разных категорий (крупных животноводческих комплексах, личных, подсобных, фермерских); также в местах кочевий животных, при перевозке животных и продукции, полученной от сельскохозяйственных животных;
  • обеспечение уничтожения возбудителей, вызывающих инфекционные и инвазионные заболевания животных;
  • профилактика заболеваний людей инфекциями, вызванными зооантропонозными возбудителями;
  • обеспечение охраны окружающей среды от заражения.

Данные правила по сбору и дальнейшей утилизации и уничтожению биологических отходов являются обязательными для выполнения всеми владельцами животных и организациями, которые производят, заготавливают, перевозят и перерабатывают животноводческую продукцию.

Выполнение данных правил позволит избежать нежелательных последствий при падеже животных и порче животноводческой продукции.

Ответственность владельцев животных

На владельцев животных также возлагается ряд моментов, за исход которых отвечают они. Так при гибели животного или обнаружении плода (мертворождённого или абортированного) им необходимо в течение суток поставить в известность ветеринарных работников, которые затем решать вопрос об утилизации или уничтожении таких биоотходов.

Владельцы животных обязаны самостоятельно доставить опасные биологические отходы к месту захоронения или переработки.

Если наблюдается массовая гибель животных, то в исключительных случаях по решению полномочных органов возможно захоронение трупов животных в землю.

Владельцам животных запрещено выбрасывать биологические отходы в окружающую среду: реки, болота, другие водоёмы. Также недопустимо отправлять биологические остатки в контейнеры с бытовым мусором, вывозить на свалки и полигоны.

Этапы утилизации

Утилизация биологических отходов – сложный и серьёзный процесс, имеющий целью не допустить загрязнения окружающей среды и распространение инфекционных заболеваний.

Действия специалистов соответствующих организаций проводятся в рамках следующих этапов:

  • Подготовительный этап. Включает квалифицированный осмотр материала врачом-ветеринаром. Именно врач решает вопрос о применении способа утилизации погибшего животного. Кроме того, он может вынести решение об умерщвлении скота, если тот заражён опасным для человека заболеванием.
  • Доставка трупов животных в скотомогильник. Она возлагается на собственника животных. Бродячие животные доставляются управляющей компанией, к которой прикреплена территория, где они обнаружены. Перевозка осуществляется специальным транспортом, который нанимается собственником животных.
  • Утилизация. Возможна при помощи сжигания заражённых биоотходов в печах-крематорах или специально оборудованных котлованах (зависит от габаритов биоотходов); захоронение биоматериала в котловане с активным хлором; переработка на специальных предприятиях тех отходов, которые не представляют инфекционной опасности.

Прошедший все этапы биоматериал становится неопасным для человека и других животных.

Требования к уборке и перевозке

Заключение специалиста об уборке и перевозке трупа животного даёт право на его уничтожение. Транспортное средство, где перевозятся опасные биологические отходы, должно быть оборудовано специальным контейнером, которые можно дезинфицировать. Перевозить корма и пищевые продукты здесь запрещается.

Средство после каждого использования дезинфицируется. Для этого применяют различные растворы, например, раствор формальдегида в 3-процентной концентрации.

После того, как опасный биологический материал был погружен на транспортное средство, также подлежит дезинфекции место, где лежал труп, и оборудование и инвентарь, при помощи которого осуществлялась погрузка. Почву посыпают сухой хлоркой в пропорции 5 кг:1 кв.м., а потом перекапывают на глубину штыка лопаты.

Обработке подвергается и спецодежда работника, её замачивают на 2 часа в растворе формальдегида (2%).

Способы утилизации

Часть биологических отходов ветеринарная служба допускает к переработке с целью изготовления кормов для птиц и животных. Также разрешено снимать шкуры с трупов животных, их впоследствии дезинфицируют по правилам и пускают на изготовление товаров.

Утилизация допущенных биологических отходов может проводиться только в самом хозяйстве, из других завозить нельзя.

Из биологических отходов получают различную муку: мясную, перьевую, костную, мясо-костную. Также изготавливают другие белковые добавки из измельчённого сырья, используя такие технологии, как прогрев, стерилизация, сушка.

Для каждого вида сырья в зависимости от заболевания, приведшего к гибели животного, применяется свой температурный режим.

Корм, приготовленным способом варки, используется только в своём хозяйстве и для своих животных в течение 12 часов после приготовления.

Виды уничтожения

Уничтожение предполагает невозможность дальнейшего использования погибшего животного ни в одном из видов.

Правила утилизации называют несколько видов уничтожения:

  • Захоронение в земляные ямы. Разрешено в исключительных случаях. Процесс выглядит следующим образом: выкапывается траншея, на дно (2 м от поверхности земли) насыпается слой хлорной извести (2 кг/1 кв. м.), выкладывают павших животных со вскрытым брюхом, трупы обсыпают известью, сверху засыпают землёй и делают курган в 1 м. Место огораживают.
  • Уничтожение трупов животных, заражённых экспериментальным путём. Процесс зависит от результатов исследования. Трупы либо сжигают, либо помещают в автоклав и затем сбрасывают в яму. В некоторых случаях трупы отправляют на переработку.
  • Сжигание. Проводят в специальных печах или крестообразно вырытых траншеях. Используют сухие дрова, резиновые отходы, горючую жидкость, которой поливают труп животного. После того, как труп сгорит, остатки и золу закапывают землёй.
  • Захоронение в скотомогильниках или биотермических ямах.

Данные виды уничтожения трупов помогут избежать эпидемий инфекционных заболеваний среди животных и не допустят заражения человека.

Последствия неправильной утилизации

Если частный владелец или предприятие столкнулись с проблемой утилизации биологических отходов, то им необходимо действовать в рамках государственного закона, регламентирующего решение данных вопросов.

При самостоятельном решении проблемы, когда не привлекаются соответствующие специалисты, частное лицо или предприятие может быть наказано денежным штрафом. Это положение подтверждено статьями Кодекса РФ об АП (гл. 6, ст. 6.3).

Территории, расположенные рядом с городами, посёлками и деревнями, регулярно осматриваются специалистами проверяющих организаций, находящихся в ведении Россельхознадзора. Они выявляют несанкционированные свалки, куда могут быть сброшены при неправильной утилизации трупы погибших животных.

Самостоятельное уничтожение биологических отходов может привести к нежелательным последствиям.

Опасным является , который выделяется в результате процесса разложения органических остатков. Он может спровоцировать приступы тошноты и головокружения, а также при накоплении в воздухе смерть человека. Также нельзя забывать о заразных болезнях, которые могут передаться человеку через биоотходы.

Легкомысленное отношение к разлагающейся органике может стать серьёзной проблемой по сравнению с мелкими вопросами, которые придётся решать при вызове специалиста по уничтожению опасных биологических остатков.

Контролирующие органы

Выполнение правил по утилизации биологических отходов в скотомогильниках и биотермических ямах контролируется органами государственного ветеринарного надзора.

В задачу специалистов государственной службы входит регулярное посещение и проверка работы скотомогильников и ям. Отслеживается их ветеринарно-санитарное состояние. Если при смотре выявляются нарушения, то составляется акт об их ликвидации. При неисполнении предписаний возможно запрещение эксплуатации биотермических ям и скотомогильников.

Все скотомогильники и биотермические ямы состоят на учёте главного государственного инспектора города (или района) с обязательным присвоением индивидуального номера. На каждый объект оформляется ветеринарно-санитарная карточка.

В ней указывается местонахождение объекта, удалённость от населённого пункта, характеристика местности, перечень животноводческих объектов, площадь и санитарная характеристика скотомогильника. Составляется такой документ в трёх экземплярах.

В окружающем нас мире не существует проблемы утилизации отходов биологического происхождения. Миллионы лет существования всех форм жизни на планете выработали оптимальные механизмы уничтожения ненужной или мертвой органики. В экосистемах эта органика включается в круговорот веществ в природе. Но с появлением человека, развитием его хозяйственной деятельности нагрузка на природную систему утилизации биологических отходов превысила ее возможности. Именно поэтому вопросы правильного уничтожения органики растительного и животного происхождения совсем не праздны.

Такая не новая проблема

Проблема накопления и уничтожения отходов жизнедеятельности и производства отходов - одна из старейших в истории человечества. Все древние поселения и города стоят на свалках. Средневековая Европа, потеряв большинство горожан из-за «болезни грязных рук» и потоков нечистот на улицах своих городов, раньше менее густонаселенной России начала решать проблему складирования и санитарного уничтожения отходов. На современном этапе развития человечества, когда видов отходов стало намного больше, главной целью обращения с ними становится предотвращение вредоносного влияния их на здоровье людей и окружающую среду. Санитарно-эпидемиологическое состояние стало приоритетом в отрасли утилизации отходов.

Немного статистики

Современные темпы роста количества отходов связаны не столько с увеличением численности населения, сколько с изменением наших доходов и образа жизни. По статистике, на одного жителя планеты приходится от 0,5 до 2 килограммов различных отходов в сутки. В нашей стране образуется до 4 миллиардов тонн отходов в год. Из них порядка 3 миллиардов промышленных отходов, до 40 миллионов твердых бытовых отходов, а все остальное - это биологические отходы. И именно последние представляют наиболее опасную группу, связанную с реальной угрозой распространения инфекционных заболеваний.

Нормативно-правовые аспекты

В соответствии с ГОСТ №30772-2001 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения», биологические отходы - это все отходы медицинской и ветеринарной практики, медицинских и биологических экспериментов, гибели домашних животных. К ним относят и отходы перерабатывающей промышленности, связанной с сырьем животного и растительного происхождения. Правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, их транспортировки и обеззараживания определены приказом главного государственного инспектора РФ от 04.12.1995 №13-7-2/469. Контролирующие функции выполняет Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). А главный документ, регламентирующий данную отрасль, - закон РФ «О ветеринарии» 24.07.2015.

Классификация отходов биологического происхождения

  • Трупы животных (домашних и диких). В том числе абортивный и мертворожденный материал.
  • Ветеринарный конфискат (продукция животного происхождения, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу).
  • Биологические отходы сферы переработки сырья.
  • Отходы животноводческих хозяйств, птицефабрик, рыбоперерабатывающих производств.

Уничтожение биологических отходов первого класса опасности (мертворожденные и падшие домашние или лабораторные животные) обязательно и проводится исключительно через сжигание, захоронение, обеззараживание.

Отходы второго класса опасности (части тела, остатки инфекционных отделений, выделения зараженных вирусами людей и животных и так далее) могут предполагать вторичное использование.

Откуда они берутся

Больницы и поликлиники, ветеринарные клиники и лаборатории, виварии и зоопарки, предприятия сельского хозяйства - все это объекты производства отходов биологического происхождения. При отсутствии надлежащего уничтожения и нарушения правил утилизации биологических отходов их скопление на свалках бытового мусора может стать источником эпидемиологических вспышек, распространению которых способствуют грызуны и насекомые.

Биологический мусор класса А, Б и В

Менее распространенная классификация биологических отходов связана с их потенциальной опасностью. Выделяют мусор потенциально радиационно опасный (А), токсикологически и эпидемиологически опасный (группы Б и В). Последние два класса включают отходы, которые могут быть заражены опасными вирусами (например, сибирская язва или атипичная пневмония). Пренебрежение правилами утилизации этих биологических отходов приводит к периодическим эпидемиям смертельных болезней в мире. Любой собственник территории должен знать, что если он обнаружил останки, то в течение суток он обязан обратиться в ветнадзор с просьбой о вынесении постановления о способе утилизации останков. Иначе он может быть привлечен к административной ответственности.

Утилизация биологических остатков

Ветеринарно-санитарными учреждениями разработаны правила сбора биологических отходов с их последующей утилизацией. Проводить такие мероприятия обязаны специализированные утилизационные предприятия. Способы утилизации - кремация или вывоз на территорию скотомогильников или кладбищ. Особо остро стоит данный вопрос в районах с развитым животноводством. Частные фермеры продолжают осуществлять самостоятельное захоронение отходов в грунт, что совершенно не допустимо. Кроме того, не стоит забывать и о вторичной переработке этого материала (например, на корм скоту).

Опасности неправильной утилизации

Биоотходы не так безопасны, как кажется. Кроме административных последствий, существуют более серьезные угрозы. Образующийся в процессе разложения биогаз может вызывать головокружение, тошноту и даже летальный исход. Отдельно стоит помнить о потенциальных заболеваниях, которые могут быть разнесены воздушно-капельным путем и различными переносчиками (бродячие животные, крысы, мыши, тараканы, мухи). Вспышки бешенства и чумы среди домашних собак и кошек - яркое подтверждение необходимости правильного отношения к биологическим отходам.

Способы переработки - вторая жизнь отходов

Современные технологии предлагают экономическое решение утилизации отходов биологического происхождения. Основных способов два:


Будущее - за биоремедиацией

Именно так, от bio - жизнь и remedio - лечение, называется использование различных микроорганизмов для утилизации и нейтрализации продуктов органического происхождения. Суть метода заключается во внесении в среду консорциума (сообщества) микроорганизмов, создании благоприятной среды для их жизнедеятельности. В результате микробиологической активности мертвая органика усваивается и перерабатывается с образованием углекислого газа, воды и гумуса. Преимущества данного метода очевидны:

  • Недеструктивный характер по отношению к окружающей среде.
  • Целенаправленное и дозированное применение.
  • Высокая скорость и эффективность.
  • Экологическая безопасность и возможность контроля.

Биотехнологии, биоинженерия и ступенчатая селекция - вот источники, дающие материал для развития данного направления.

Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
(утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469)

С изменениями и дополнениями от:

1. Общие положения

1.1. Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (именуемые в дальнейшем "Правила") являются обязательными для исполнения владельцами животных независимо от способа ведения хозяйства, а также организациями, предприятиями (в дальнейшем организациями) всех форм собственности, занимающимися производством, транспортировкой, заготовкой и переработкой продуктов и сырья животного происхождения.

1.2. Биологическими отходами являются:

Трупы животных и птиц, в т.ч. лабораторных;

Абортированные и мертворожденные плоды;

Ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясо-рыбоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и др. объектах;

Другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.

1.3. Владельцы животных, в срок не более суток с момента гибели животного, обнаружения абортированного или мертворожденного плода, обязаны известить об этом ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов.

1.4. Обязанность по доставке биологических отходов для переработки или захоронения (сжигания) возлагается на владельца (руководителя фермерского, личного, подсобного хозяйства, акционерного общества и т.д., службу коммунального хозяйства местной администрации).

1.5. Биологические отходы утилизируют путем переработки на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах (цехах) в соответствии с действующими правилами, обеззараживают в биотермических ямах, уничтожают сжиганием или в исключительных случаях захоранивают в специально отведенных местах.

1.6. Места, отведенные для захоронения биологических отходов (скотомогильники), должны иметь одну или несколько биотермических ям.

1.7. С введением настоящих Правил уничтожение биологических отходов путем захоронения в землю категорически запрещается.

1.7.1. В зоне, обслуживаемой ветеринарно-санитарным утилизационным заводом, все биологические отходы, кроме указанных в п.1.9. настоящих Правил, перерабатывают на мясокостную муку.

1.7.2. В исключительных случаях, при массовой гибели животных от стихийного бедствия и невозможности их транспортировки для утилизации, сжигания или обеззараживания в биотермических ямах, допускается захоронение трупов в землю только по решению Главного государственного ветеринарного инспектора республики, другого субъекта Российской Федерации.

1.7.3. В зоне разведения северных оленей (районы вечной мерзлоты), при отсутствии возможности строительства и оборудования скотомогильников, допускается захоронение биологических отходов в земляные ямы. Для этого на пастбищах и на пути кочевий стад отводятся специальные участки, по возможности на сухих возвышенных местах, не посещаемых оленями.

Запрещается сброс биологических отходов в водоемы, реки и болота.

1.9. Биологические отходы, зараженные или контаминированные возбудителями:

Сибирской язвы, эмфизематозного карбункула, чумы крупного рогатого скота, чумы верблюдов, бешенства, туляремии, столбняка, злокачественного отека, катаральной лихорадки крупного рогатого скота и овец, африканской чумы свиней, ботулизма, сапа, эпизоотического лимфангоита, мелиоидоза (ложного сапа), миксоматоза, геморрагической болезни кроликов, чумы птиц сжигают на месте, а также в трупосжигательных печах или на специально отведенных площадках;

Энцефалопатии, скрепи, аденоматоза, виснамаэди перерабатывают на мясо-костную муку. В случае невозможности переработки они подлежат сжиганию;

Болезней, ранее не регистрировавшихся на территории России, сжигают.

1.10. При радиоактивном загрязнении биологических отходов в дозе 1х10-6 Кю/кг и выше они подлежат захоронению в специальных хранилищах в соответствии с требованиями, предъявляемыми к радиоактивным отходам.

1.11. Настоящие Правила определяют условия:

Сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов в животноводческих комплексах (фермах), фермерских, личных, подсобных хозяйствах, населенных пунктах, местах скопления, кочевий (прогона) животных; при транспортировке животных и животноводческой продукции;

Нераспространения возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных;

Предупреждения заболеваний людей зооантропонозными болезнями;

Охраны окружающей среды от загрязнения.

2. Уборка и перевозка

2.1. Ветеринарный специалист при осмотре трупа животного, мертворожденного, абортированного плода и других биологических отходов дает заключение об их уборке, утилизации или уничтожении.

С утверждением настоящих Правил не действуют на территории Российской Федерации "Ветеринарно-санитарные правила при утилизации, уборке и уничтожении трупов животных и отходов, получаемых при переработке сырых животных продуктов", утвержденные Министерством сельского хозяйства СССР 6 апреля 1951 года и согласованные со Всесоюзной государственной санитарной инспекцией 14 марта 1951 года.

Утверждаю

Согласовано

Регистрационный N 1005

Приложение
к Ветеринарно-санитарным Правилам сбора,
утилизации и уничтожения биологических отходов
от 04 декабря 1995 г. N 13-7-2/469

Ветеринарно-санитарная карточка на скотомогильник (биотермическую яму) N _______ 1. Местонахождение__________________________________________________ (республика в составе Российской Федерации, край, _________________________________________________________________________ область, автономная область, автономный округ, район, _________________________________________________________________________ населенный пункт) 2. Расположение скотомогильника (биотермической ямы) на местности (прилагается выкопировка из карты землепользования в масштабе не менее 1:5000 (в 1 см 50 м), с привязкой к постоянному ориентиру (тригонометри- ческая вышка, дорога с твердым покрытием, линия электропередачи и т.д.). 3. Удаление от ближайшего населенного пункта и его наименование _______________________________________________________________________м; -.-.-.-.-.- фермы (комплекса)__________________________________________м; -.-.-.-.-.- пастбища___________________________________________________м; -.-.-.-.-.- водоема____________________________________________________м; -.-.-.-.-.- дороги_______________________________________________________ (между какими _________________________________________________________________________ населенными пунктами и ее характеристика) 4. Описание местности: характеристика окружающей территории _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ почва_________________глубина залегания грунтовых вод__________________м, направление стока осадков_______________________________________________. 5. Какие населенные пункты, животноводческие фермы (комплексы), фер- мерские хозяйства, организации пользуются скотомогильником (биотермичес- кой ямой) _______________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 6. Площадь скотомогильника______________________________________кв.м 7. Ограждение скотомогильника_______________________________________ 8. Санитарная характеристика скотомогильника: а) первое захоронение биологических отходов было в 19_____ г. б) животные, павшие от сибирской язвы, были захоронены в_______ гг.; в) животные, павшие от эмкара и других болезней, вызываемых спорооб- разующими микроорганизмами, перечисленными в п.1.9 настоящих Правил, бы- ли захоронены в_______________________________________________________гг. Оборотная сторона карточки _________________________________________________________________________ Дата Выявленные Указания по устранению Контроль Исполнение. про- недостатки (перечень работ, что выполнения Дата проверки, верки нужно сделать). Срок работ ФИО, должность исполнения. Исполнитель. проверяющего _________________________________________________________________________ Главный государственный ветеринарный инспектор района (города) ________________________ Фамилия И О (подпись) Ветеринарно-санитарную карточку получил _______________________ ________________________ _________________ (Должность) (Фамилия Имя Отчество) (Подпись) Ветеринарно-санитарная карточка составлена в 3 экземплярах и передана по экземпляру: 1._______________________________________________________________________ (организация, хозяйство) 2._______________________________________________________________________ (государственная ветеринарная организация) 3._______________________________________________________________________ (орган государственного санитарного надзора)