Дата создания: 2013/12/28

Человек развивался в тесном взаимодействии с природой и более всего с растительной средой: лес и поле стали первой аптекой для человека. Лекарственные растения чаще всего назначаются в виде сборов, в которых одно растение усиливает действие другого. Многие больные, особенно в сельской местности, где еще сохранился многовековой опыт народной медицины, более охотно прибегают к лечению настоями и отварами целебных трав. Лекарственные травы не только останавливают, но и подвергают обратному развитию воспаление на любой стадии вплоть до стадии некроза. При этом лечение травами в народной медицине не наносит вреда организму, а только дает выздоровление при тяжелых обширных ожогах, ранениях, травмах, инфаркте миокарда, инсульте. Изготовленные из лекарственных трав фитопрепараты имеют свои характерные особенности: постепенное, медленное развитие терапевтического эффекта, мягкое, умеренное действие.

Многообразие растительности Кубани

«Разнообразие растительного мира, - писал врач А.П. Левицкий в очерках по истории медицины, - всегда неудержимо привлекало к себе человека и тем сильнее, чем ближе стоял он к природе. Люди подмечали отличительные свойства растений и пользовались ими в своем домашнем обиходе.

Нигде больше в стране нет такого многообразия растительности как на Кубани. Всего на Кубани 160 видов лекарственных растений. Но человек так безжалостно их рвёт, даже бывает с корнями, что некоторые из них начинают исчезать и рвать эти растения запрещено. В лесах растут липа, дуб, каштан, черника и др. растения. Они называются реликтовыми, т.е. сохранившимися с древних времен. Северная часть - это Азово-Кубанская низменность. Здесь сплошная степь, превращенная в поля.

По склонам балок и оврагов, по обочинам дорог можно встретить разные травы: пырей ползучий, горькую полынь, лебеду, мать-и-мачеху и другие.

Область применения лекарственных растений

В современной медицине лекарственные растения не только не утратили своих позиций, но привлекают к себе все более пристальное внимание ученых. Их более чем 3000 препаратов, применяемых отечественной медициной, 40 % вырабатывается из лекарственных растений. С каждым годом число их увеличивается. Лекарственным растениям нередко отдают предпочтение в связи с их небольшой токсичностью и возможностью длительного применения без проявлений побочного действия.

Сушка, сборка, заготовка лекарственных растений

Правильная заготовка растений — один из основных факторов получения доброкачественного сырья. Лекарственное сырье необходимо заготавливать только в хорошую, сухую погоду, в дневные часы, когда растения обсохнут от дождя и росы, так как, покрытые влагой, они медленно высыхают, и в то же время меняется их натуральная окраска. В дневное время суток заготавливают основную массу растений, у которых действующие вещества содержатся в надземных органах. Корни и корневища (подземные органы) можно заготавливать в любое время и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой промывают. При заготовке лекарственных растений следует ориентироваться на те сроки, которые приводятся в календаре сбора лекарственных растений. Следует ориентироваться на фазу вегетации растения. Собирают только те органы и части растения, в которых накапливается максимальное количество биологически активных веществ.

При заготовке лекарственных растений важно правильно отобрать нужные виды, своевременно определить фазу их вегетации, так как количество действующих веществ в значительной степени колеблется в зависимости от роста и развития растения. Как запоздалый, так и преждевременный сбор может дать сырье, не представляющее никакой лекарственной ценности.

Сбор лекарственного материала лучше всего проводить в период максимального содержания в растениях активных веществ. Как правило, наибольшее их содержание в цветках и листьях приходится на период цветения, в почках — на период их набухания, в подземных частях (корни, корневища, клубни) — в период созревания плодов; кора наиболее полноценна весной.

Собранные растения тщательно сортируют, удаляя посторонние примеси, а также нелекарственные растения; от корней и стеблей отделяют омертвевшие, загнившие части. Тара для сбора должна быть совершенно чистой, сухой и без запаха. Нельзя собирать в одну тару несколько видов растений одновременно. Заготовленные растения укладывают, возможно, более рыхло, чтобы предупредить их согревание и потерю лечебных свойств. Затем растения следует выложить и дать провялиться, разложив тонким слоем для просушки. Не рекомендуется оставлять растения на ночь в таре или кучках.

Соседи человека - лекарственные растения

Зверобой

Народ придумал немало ласковых названий травам, которые с давних времен помогали избавляться от разных недугов. Это и одолень-трава, и молочай, и многие другие. Среди множества растений особой любовью пользовался зверобой. Его называли волшебной травой - спасительницей от ста болезней. При раскопках древнеславянских городищ археологи нашли семена 20 трав, среди которых был и зверобой. Полагают, что Зверобой помогает от болезней, причиненных злыми духами, ведьмами.

Людям это растение приносит одну только пользу, ведь для человека зверобой совершенно безвреден. Поэтому на Руси он был, что называется, на все случаи жизни: например, им набивали детям матрацы, привязывали траву к соломе - чтобы аромат защищал ребенка от страшных снов и ему снились только хорошие.

Зверобой считали источником света, который изгоняет любое зло, избавляет от тоски и печали. Он был любимым растением многих выдающихся людей, потому что не только лечил тело, но и воздействовал на душу. Сегодня ученые доказали антидепрессантные свойства зверобоя, связанные с его фотосенсибилизирующим действием, а в давние времена люди небезосновательно считали траву волшебной.

Мать-и-мачеха обыкновенная

Народные названия: пожарный салат, мужской цветок, мартовский цветок, песчаный цветок, табачная трава, дядюшкины листья. Это многолетнее растение радует ранней весной своими ярко-желтыми соцветиями с запахом, напоминающим запах меда. Задолго до того, как появятся листья, ползучее корневище выбрасывает заложившиеся еще осенью прямостоячие цветоносы с красноватыми чешуйками и ярко-желтыми соцветиями. Только много позже развиваются черешковые листья округло-сердцевидной формы размером в ладонь, по краям слабовыемчатые, с грубыми зубчиками. Сверху листья темно-зеленые. Цветет с февраля по март (апрель). Ее встречают чаще всего на пустырях, у кирпичных заводов, на щебнистых местах, по откосам и железнодорожным насыпям, по краям полей и обочинам дорог.

Соцветия собирают при хорошей погоде, когда цветки полностью распустились. Их нужно быстро сушить, чтобы сохранить товарный вид. Однако значительно больше, чем соцветия, для лекарственных целей используются листья. Их собирают в мае-июне, предпочтительно молодые, размером в пол-ладони и только чистые, не запачканные землей; из-за наличия слизи мыть нецелесообразно. Исследования показали, что листья тех растений мать-и-мачехи, которые растут на солнце, богаче компонентами и лучше, чем листья, растущие в тени. На это стоит обратить внимание при сборе. Сразу же после сбора нарежьте свежие листья, чтобы ускорить их высушивание. Хорошо хранятся только быстро высушенные листья.

Мать-и-мачеха - ценное средство от кашля, особенно при коклюше, а также от слизистой мокроты. Чаем из нее можно облегчить откашливание.

Чай из мать-и-мачехи: 2 чайные ложки с верхом нарезанных листьев заливают 1/4 л кипящей воды, дают настояться и затем процеживают. Больные, страдающие кашлем, должны выпивать по 1 чашке чая 3 раза в день.

Наряду с использованием против болезней легких чай из мать-и-мачехи приносит облегчение при раздражениях слизистой оболочки желудка и кишечника (но тогда пить его следует неподслащенным), а также как полоскание при раздражениях в полости рта. Кроме того, чай из мать-и-мачехи используют также для обработки ран и воспалений кожи, при кожных сыпях и для очистки крови.

Лопух большой

Народные названия: репей, репейник.

Используемые части: корень.

Это двулетнее растение достигает в высоту 1-1,5 м и имеет мясистый до 60 см в длину корень, от которого отходят мелкие разветвления. Мощный продольно-бороздчатый стебель с большой сердцевиной обильно ветвится; нередко приобретает красную окраску в отдельных местах. На шерстисто-опушенных стеблях сидят черешковые сердцевидно-яйцевидные листья, сверху зеленые, а снизу серые, войлочно-опушенные; размер листьев заметно уменьшается снизу вверх. Синевато-красные довольно крупные соцветия располагаются в виде рыхлой зонтиковидной кисти. Желтоватые листочки обертки на конце крючковидные. Цветет в июне-июле. Лопух часто можно встретить по обочинам дорог, у заборов, стен и насыпей, на пустырях и выгонах, а также по берегам ручьев.

Корни выкапывают осенью, разрезают на куски и сушат на воздухе.

Здесь, прежде всего, следует сказать об обработке волос головы против перхоти репейным маслом. Это масляная вытяжка из корня лопуха, для чего используют оливковое или камфорное масло (методики приготовления очень различаются). Как мочегонное средство корень лопуха в основном вышел из употребления и в так называемых кровоочистительных чаях встречается реже, но его все чаще применяют при нарушениях функций печени и желчного пузыря.

В основном корень лопуха рекомендуют как кровоочистительное средство, но также и при нарушениях деятельности печени и желчного пузыря. Далее следуют внутреннее и наружное применение при различных кожных болезнях. Чай из корня лопуха: 2 чайные ложки с верхом нарезанного корня заливают 1/2 л холодной воды, спустя 5 часов быстро нагревают до кипения, кипятят 1 минуту и процеживают. Дозировка: 3 раза в день по 1 чашке чая. Чаем из корня лопуха лечат и кожные высыпания - смачивают, промывают или обертывают. Нелишне отметить, что народная медицина пользуется также репейным маслом.

Крапива

Используемые части: трава, семена и корневище.

Следовательно, нет также никого, кто не знал бы, как она выглядит. Лекарственное применение находят два вида крапивы - жгучая и двудомная. Крапива жгучая мельче и нежнее, хотя и более агрессивна, а крапива двудомная чаще используется в медицине. Цветет крапива с мая по июль (цветки мелкие, зеленые, расположены в поникших колосьях; растения двудомные). Оба вида весьма обычны. Они растут преимущественно вблизи человеческого жилья: в садах, огородах, по краям канав, на помойках и пустырях. В мае, июне и июле (августе) собирают листья дикорастущей крапивы, которые осторожно (в перчатках) отрывают от стебля, а потом сушат на воздухе. Целиком траву используют для приготовления крапивного сока. Корневище выкапывают весной или осенью, освобождают от налипшей на него земли и сушат на воздухе или при искусственном подогреве (до 40 °С).

Возможно, потому, что крапива - столь распространенный сорняк, ее используют очень давно, задолго до появления научной медицины. В настоящее время листья крапивы применяют для повышения общего обмена веществ. Они являются обычной составной частью чайного сбора, назначаемого при ревматизме, подагре, болезнях желчного пузыря и печени; входят в состав чайных сборов весеннего и осеннего оздоровительных курсов.

Ромашка аптечная

Народное название: девичий цветок.

Используемые части: соцветия.

Однолетнее растение с коротким корнем и стеблем 20-50-см высоты, на котором сидят дважды или трижды перисто-рассеченные листья. Цветет с мая по июнь. Ромашка - растение неприхотливое. Она на полях, возделываемых и находящихся под паром, на пустырях, по обочинам дорог, косогорам, опушкам и, конечно же, в посевах зерновых. Для крестьянина это целебное растение - гнусный сорняк. У ромашки собирают, прежде всего соцветия, но для ванн берут также цветоносы и некоторую часть побегов с листьями. Так как качество ромашки в значительной мере зависит от времени сбора и типа сушки, необходимо быть очень аккуратным. Лучшее время для сбора - 3-й - 5-й день после распускания цветков. К этому времени в ней вырабатывается большинство действующих веществ.

Ромашка используется внутрь и как наружное средство. Внутрь можно с успехом применять ромашку (в виде чая) при острых желудочных заболеваниях. Она приносит быстрое облегчение и "успокаивает" желудок, и уже после недолгого лечения устраняет расстройство желудка. В качестве наружного средства ромашка, благодаря своим противовоспалительным свойствам, используется при лечении плохо заживающих ран. Ванны с добавками ромашки или влажные компрессы на раны - столь же испытанные средства, сколь и полоскания при воспалении слизистой оболочки рта и горла.

Чай из ромашки: 1-2 чайные ложки с верхом соцветий залить 1 чашкой кипятка, через 10 минут процедить. Ромашковый чай хорошо пить теплым, но не горячим.

Само собой разумеется, растение со столь многими благотворными свойствами прилежно используется и в народной медицине. И действительно, ромашке "доверяют все".

Подорожник

Подорожник — старинное лекарственное растение. Он был известен древним грекам и римлянам, его высоко ценили арабские и персидские врачи. Латинское название подорожника образовано от «планта» (подошва) и «агере» (двигать), так как листья его напоминают след ноги. Родина подорожника - Европа. Индейцы прозвали его "след белого человека». Вместе с грязью семена прилипают на обувь прохожих и путешествуют с ними. Русское название растения указывает на места его произрастания.

Подорожник многолетнее травянистое растение высотой 10-40 см с одной или несколькими цветочными стрелками. Один экземпляр подорожника осенью дает от 8 до 60 тысяч семян. Поэтому подорожник очень быстро расселяется по всем дорогам - везде, где ступает нога человека. Цветет он с мая до сентября. Произрастает на пустырях и сорных местах, вблизи жилья, у дорог, на зеленых лугах, полях, огородах, садах, по лесным опушкам и берегам водоемов.

Подорожник используют как лекарственное растение. Мы им пользуемся в дороге. Свежие листья подорожника прикладывают при ссадинах, ожогах, укусах насекомых. Сухие измельченные листья употребляют в форме настоя в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при бронхитах, коклюше, астме и других заболеваниях органов дыхания. В научной медицине используются трава и листья подорожника при заболеваниях желудка. Молодые и нежные листья подорожника используются в питании. Из них можно приготовить салаты, супы и щи, запеканки, тефтели, соки и коктейли. Правда, вкусовые оттенки подорожника не отличаются разнообразием, но это исправимо. Добавьте крупу, крапиву, лук, хрен, перец, горчицу, соль и соус.

Где и как заготовлять подорожник? Вопрос этот может поначалу показаться праздным. Ведь подорожник так широко распространен, что трудно найти место, где бы его не было. Но собирать растение нужно все же не везде. На городских улицах и на проселочных дорогах, где много грязи, делать этого не следует. А в поле, на лугах и около рек - пожалуйста.

Каждая часть лекарственного растения - лечебна, но по-своему. Лекарственные растения играют очень большую роль в жизни человека.

В Краснодарском крае довольно много красивых и удивительных растений. Например, сосна пицундская - растет она в Геленджике и вдоль побережья. Может выжить в неблагоприятных условиях. Шишки у нее не опадают и могут висеть раскрытыми более трех лет. В возрасте тридцати лет рост её составляет пятнадцать метров, а в сто лет она вырастает аж до сорока метров в высоту. Иголки у нее длиной до шестнадцать сантиметров, когда у других сосен только восемь. Даже шишки у этой сосны красного оттенка.

На Черноморском побережье, начиная с горы Лысой у Анапы и до Геленджика, растет фисташка с интересным названием туполистная. Род фисташки очень древний. Это небольшое декоративное растение, созревает оно в конце лета, начало осени. Растение переносит хорошо засуху и очень любит свет. Она медленно растет, за двадцать лет вырастает на один метр. Фисташка содержит 75% смолы и до 25% эфирных масел. Дереву смола нужна для того, чтобы быстрее заживали порезы, а человек использует ее для обработки деревянной посуды, а также постоянное жевание фисташковой смолы очищает и укрепляет зубную эмаль. Еще её смолы входят в состав различных мазей, с помощью которых излечивают ревматизм, язвы и раны, ожоги и трещины на коже. Некоторые современные фармацевты сами варят из этой смолы мази по старинным рецептам. А древесина фисташкового дерева очень твердая. Раньше ее интенсивно вырубали для кораблестроения, а также из ее корней делали курительные трубки и другие подобные вещи.

Очень много растет в Краснодарском крае можжевельника. Можжевельник принадлежит к древнейшему роду кипарисовых. Появился он на Земле пятьдесят миллионов лет назад и тем не менее живет до сих пор. Существует около семидесяти видов этого растения, а в России произрастает двадцать один вид, в Крыму пять. Виды его очень разнообразны - высокий, колючий, красный казацкий, вонючий и полушаровидный.

Первый вид можжевельника - это высокий . Деревце до пятнадцати метров в высоту, с густой кроной, ветви у него достаточно тонкие и подняты вверх. Кора его имеет темный цвет, шишко - ягоды шаровидные, размером примерно один сантиметр, а цвет они имеют довольно приятный темно - фиолетовый. Растет этот вид можжевельника сравнительно быстро от трех до пяти лет, любит свет и тепло, долго может не высыхать. Жить может до пятидесяти лет.

Можжевельник красный - его называли раньше красным кедром. В основном он растет шести-восьми метровым деревцем с пышными ветвями, покрытыми колючими иголочками, и за это ему дали еще одно название - можжевельник колючий.

А можжевельник вонючий называют ещё дурнопахнущий. Он очень сходен с можжевельником высоким, но ягоды у него в два раза крупнее и не темные, а бурые. Запах у этого растения довольно неприятный. Можжевельник очень часто используют для лечебных целей. Для этого применяют зрелые плоды, которые собирают поздно осенью. Если их высушить, то можно хранить такие плоды до трех лет. Можжевельник содержит эфирные масла, а также до 40% сахара и кислоты. Никогда мази и лекарства не делают из казацкого можжевельника, он ядовит, его можно отличить от другого можжевельника по бугристой поверхности, запаху и темно - синему оттенку.

Так же из всех лесов Краснодарского края, самшитовый - самый красивый и загадочный. Он поражает всех туристов необычайной красотой. В густых листьях самшита всегда царит полумрак, а с его ветвей интересными прядями свисает светлый и одновременно пушистый мох. Прямо как в сказке!

Самшит - зеленое дерево с маленькими листочками на ветвях. Жить это дерево может больше пятидесяти лет. В высоту оно вырастет до двадцати метров, а в ширину около пятидесяти сантиметров. Дерево растет слишком медленно - за год примерно на один миллиметр, поэтому его древесина слишком плотная и довольно тяжелая и с легкостью тонет в воде. Цветет он мелкими цветочками, у которых очень приятный дурманящий запах. Самшит теневынослив, но также ему необходима и влага. Мох на ветвях самшита ее сохраняет. Цветет это растение в конце зимы и начале весны, а созревает в середине осени. Самшит очень ядовит. Так как его древесина очень твердая и ценная это вид растений занесен в Красную книгу, в настоящее время он находится на грани исчезновения, поэтому вырубать его категорически нельзя.

В Краснодарских лесах растет довольно редкий вид винограда - дикий . Листочки у него круглые почти почковидные, усики ветвящиеся и растут спиралью так, что завивают и соседние растения. Цветет виноград в начале мая, а созревает поздно осенью. Венчик перед цветением сбрасывается в виде колпачка. У ягод лесного винограда очень кислый вкус. Этот вид легко способен выжить в неблагоприятных условиях. Используют его и как лекарство - им лечат грибок стопы. Дикого лесного винограда осталось очень мало, его также добавили в список исчезающих видов растений.

Георгиевская Татьяна

Скачать:

Предварительный просмотр:

Заочная обзорная экскурсия

Работу выполнила

ученица 4 «а» класса

Георгиевская Татьяна

На территории Краснодарского края растительность распределяется по зонам. Здесь ярко выражена широтная и вертикальная зональность. Зона степи занимает всю Азово-Кубанскую равнину. В недалёком прошлом это была разнотравно-типчаково-ковыльная степь. В настоящее время почти вся она распахана и превращена в необозримые колхозные и крестьянско-фермерские поля, где возделывают пшеницу , кукурузу , сахарную свеклу , подсолнечник , ячмень, овощебахчевые культуры. Всего в крае насчитывается более 3 тысяч видов растений.

Вдоль дорог, по склонам балок и на вершинах курганов можно встретить дикорастущие травянистые растения: пырей ползучий, лютик дикий, донник желтый, полынь горькую, подорожник , мать-и-мачеху, лебеду , осот полевой, зверобой, бессмертник. В лесополосах - дуб, орех, акация и другие породы деревьев.

В северо-восточной части края, на Кубано-Приазовской низменности, распространены степные животные. Здесь обитают полевые мыши , суслики , кроты , слепыши , хомяки. Все они приносят вред сельскому хозяйству. Живут в норах, питаются зерном, листьями. Из хищников встречаются лисицы , ласки , хорьки . Из птиц – жаворонки , перепела , серые куропатки, вороны , сороки . Есть и хищные – коршуны , сычи , совы , лунь степной .

В дельте Кубани, в плавнях и лиманах распространены осока , рогоз , камыш , жёлтые кувшинки , водяные лилии, водяной орех. Здесь водятся дикие кабаны, лисицы, водоплавающие птицы: пеликаны , чайки , утки , чибисы , кулики , гуси , цапли , иногда прилетают лебеди . В лиманах живёт ондатра. В плавнях Калининского района находится крупнейшая в крае многоводная колония аистообразных.

На правом берегу Кубани, недалеко от станицы Ивановской, раскинулся массив Красного Леса (5200 га). Это остаток лесов, окаймлявших раньше берега Кубани до её низовьев. Узкие полоски леса сохранились в среднем течении реки. В Красном Лесу растут дуб, ива, клен, ясень, яблоня, боярышник, шиповник; обитают олени, косули, кабаны, зайцы.

В зависимости от высоты над уровнем моря и связанных с этим изменений климатических, почвенных и других условий резко меняется не только общий характер растительности, но и внешний вид растений.

По мере повышения рельефа степь переходит в лесостепь, а последняя в лесную зону. Лесостепь протянулась сравнительно неширокой полосой в левобережье Кубани, охватывая Закубанскую наклонную равнину и низкую (в основном до 600 м) часть предгорий. Около 50% площади – кустарники и отчасти широколиственные леса (дуб, граб, клен, орешник, кизил).

Леса Кубани занимают 1,7 миллиона гектаров и характеризуются исключительно ценными породами. В крае сосредоточено примерно 30% дубрав, свыше 80% буковых и около 90 % каштановых насаждений России. Основная часть лесов приходится на предгорье, горные районы и Черноморское побережье.

Растительность в горах образует три пояса: лесной, субальпийский и альпийский.

Лесная зона подразделяется на два пояса: широколиственных и хвойных лесов. До 700 метров над уровнем моря растут преимущественно дубовые леса с примесью граба, ясеня, ильма, а также плодовых деревьев (груша, яблоня, кизил). Дубовые леса сменяются поясом буковых. На высоте 1200 метров к ним присоединяется кавказская пихта. От 1300 до 1800 метров преобладают хвойные леса, состоящие из кавказской пихты и восточной ели. Хвоя пихты мягче и немного шире, чем иголки ели.

В горах и предгорьях обилие лесных плодов и сочных луговых трав. Это создаёт благоприятные условия для обитания животных и птиц. В дубовых и буковых лесах пасутся небольшими стадами дикие свиньи. В отличие от домашних, дикие свиньи несколько короче и выше на ногах. Старые кабаны достигают 100-150 кг веса. Они покрыты густой, грубой щетиной тёмно-бурого, а иногда почти черного цвета. Самец имеет клыки.

В широколиственных лесах ходят небольшие, ростом с домашнюю козу, косули, по своему внешнему виду напоминающие оленя. Рога имеют только самцы. Промышляют медведь, волк, шакал, енотовидная собака, барсук, лисица, куница. На берегах рек – норка и выдра. Они хорошо ныряют и плавают, питаются рыбой, лягушками.

Из пресмыкающихся имеются: ужи – обыкновенный и водяной, гадюки – степная и гадюка Кознакова (встречается высоко в горах), безногая ящерица веретеница и желтопузик.

Утром лес и долины предгорий наполняются пением и щебетанием различных птиц. Стрекочат сороки, свистят дрозды , кукуют кукушки , перекликаются сойки , суетятся у ручьев трясогузки , потряхивая хвостиком; у берегов рек слышится мелодичный напев желто-лимонной иволги, быстро мчатся за добычей кобчики , методично постукивают о кору стволов врачеватели лесов – дятлы . Проворные сорокопуты охотятся за насекомыми. Юркая золотистая щурка гоняется за пчёлами, шмелями, хватая их на лету своим длинным тонким клювом. Здесь летают совы, филины, скворцы, дубоносы, щеглы, зимородки, синицы, а высоко в горах – кавказские тетерева , горные индейки – улары.

По обрывистым берегам рек селятся голубые сизоворонки , полевые воробьи и береговые ласточки.

Птицы приносят большую пользу народному хозяйству, уничтожая вредных насекомых и грызунов. Например, одна ласточка ловит за день более тысячи вредителей растений. Сотни деревьев спасают дятлы, поедая личинки жуков, спрятавшихся под корой. Сова за лето уничтожает тысячу мышей, а каждая мышь съедает в год 1 кг зерна. Выходит, что только одна сова сохраняет нам в год тонну хлеба.

Не все пернатые обитают у нас круглый год. Многие живут только летом, выведут птенцов, а осенью улетают в более теплые края. На Кубани насчитывается около 320 видов птиц.

Загрязнённость почвы, воздуха привела к резкому сокращению численности насекомоядных птиц: скворцов, ласточек, воробьёв. Но увеличилось количество ворон, голубей. Городские помойки служат им отличной кормовой базой.

На высоте 1800 – 2200 метров над уровнем моря лежит пояс субальпийской растительности. Простираются субальпийские луга и криволесье с кустарниковым буком и горным кленом. Субальпийские луга – это богатые пастбища. В летнее время здесь содержат крупный рогатый скот и отары овец.

Выше субальпийских лугов, начиная с высот 2300 – 2500 и до 2800 – 3000 метров над уровнем моря, простирается пояс альпийских лугов Северо-Западного Кавказа (в других частях Кавказа он гораздо выше). Суровая здесь природа. Лишь в августе поляны освобождаются от снега.

Как разительна перемена! В субальпийской зоне всё велико и пышно, а в альпийской те же растения, но от 4 до 15 сантиметров ростом, стелющейся формы. Поражает яркость окраски, пестрота цветов на каменистых полянах, в окружении скал и снегов. Кругом произрастают красные мытники , ярко-синие горечавки , золотисто-желтые лютики и одуванчики , розово-красные гвоздики , голубые незабудки.

От 3000 метров и выше расположены вечные снега и ледники да неприступные скалы, почти лишенные всякой растительности.

Разнообразна растительность Черноморского побережья. От Анапы до Новороссийска склоны гор покрыты грабом и дубом, грабинником и держидеревом. На отрогах Маркотхского хребта от Новороссийска до Геленджика растут искривленные и низкорослые вяз , граб и среди них кизил и боярышник . В районе Геленджика есть вяз, клен, ясень, кизил, грецкий орех, алыча, яблоня, груша; по побережью – пицундская сосна.

В 12 километрах к югу от Геленджика расположен курортный поселок Джанхот. Здесь, на высоком берегу моря, сохранился островок древней флоры – роща пицундской сосны. Её окружают граб, клен и другие деревья.

За Михайловским перевалом дуб распространен по склонам гор и поднимается на высоту 500 – 600 метров, уступая затем место буку. В поймах и на берегах рек произрастают ольха, калина, бузина, кизил, груша.

На побережье от Лазаревского до Адлера растут кипарисы , сосна пицундская, магнолии , пальмы . Они круглый год остаются зелёными.

Парки, скверы украшают благородный лавр, бамбук, юкка, разнообразные пальмы. Нет такого месяца в году, чтобы не цвели какие-либо растения. В садах зреют абрикосы, персики и другие фрукты.

Животный мир Черного моря разнообразен, но сосредоточен главным образом в верхнем слое. Из рыб промысловое значение имеют: белуга , осётр , севрюга , сельдь , хамса, шпроты, лещ, кефаль, ставрида, скумбрия, камбала. Есть дельфины.

В Азовском море обитают рыбы: тарань , шемая , сельдь, осетровые (белуга, осётр, севрюга), тюлька , ставрида .

В реках и лиманах живут: лещ , густера , жерех, сазан , сом и другие рыбы. Чемпион здесь – карп , он водится везде. У него хороший аппетит, поэтому он быстро растёт. Вообще же карп растёт всю жизнь и иногда достигает 1,5-метровой длины, а вес его доходит до 35 кг.

К наиболее ценным рыбам относятся рыбец и шемая. В логове под корягой живёт усатый сом, его основная пища – лягушки. У сома крепкие челюсти и зубы, как у акулы, загнуты назад. Из такой пасти не вырвешься.

Высоко в горных реках водится ещё одна рыба – форель. Ей нужна только чистая вода. И если вы увидите эту рыбу в горной речке, смело можете пить там воду, она чистая. Форель – хищник. Она питается и червями и мелкой рыбёшкой, иногда ловит насекомых. Преодолевая пороги, форель может выпрыгивать из воды на 1-1,5 метра.

Леса Черноморского побережья сберегают запасы питьевых и минеральных вод, защищают почвы от водной и ветровой эрозий, обвалов, камнепадов и оползней, смягчают климат. Они обеспечивают постоянный уровень воды в реках, защищают их от заиливания и обмеления и тем самым создают условия для воспроизводства рыбных богатств. Со склонов гор, не защищенных лесом, дожди сносят за год 100 кубометров земли с одного гектара. В таких местах быстро образуются овраги.

Лес оказывает определённое влияние на климат и реки, питающие своими водами плодородные равнины Кубани, предохраняет водоемы от высыхания, поля – от засухи, очищает воздух от вредного углекислого газа, пыли и других мельчайших частиц. Растительный покров Земли называют «легкими планеты». Один гектар леса очищает за год 18 миллионов кубических метров воздуха задымлённого и насыщенного углекислым газом.

Лес – это оздоровительный фактор и прекрасный объект для туристских походов, экскурсий, прогулок. Лесной воздух чист, в нем много озона и фитонцидов-веществ, подавляющих развитие болезнетворных микробов.

Лес – это ещё и строительный материал. На Кубани развито деревообрабатывающая промышленность. Мебельные фабрики и объединения есть в Краснодаре, Армавире, Кропоткине, Апшеронске, Новороссийске. Они изготавливают платяные и книжные шкафы, стулья, столы, диваны…

Неразумное хищническое истребление какого-либо вида животных, птиц, наносит большой вред природе. Разрушаются межвидовые связи, нарушается природное равновесие. Уничтожая окружающую природу, люди уничтожают самих себя.

Наши реки, озёра и пруды часто загрязняются нечистотами особенно отработанными водами заводов и фабрик. Такая вода вредна. Рыба в ней гибнет. Поэтому надо охранять животных, птиц и рыб от их неразумного истребления.

В нашем крае есть заповедники и заказники. Это участки местности, где сохраняется в нетронутом виде природа. В заповеднике нельзя рубить деревья, охотиться на птиц и животных.

Школьники должны помнить слова писателя М.М. Пришвина, который писал: «Мы хозяева нашей природы, и она для нас кладовая солнца с великими сокровищами жизни. Мало того, чтобы эти сокровища охранять, их надо открывать и показывать.

Для рыбы нужна чистая вода – будем охранять наши водоёмы. В лесах, степях, горах разные ценные животные – будем охранять наши леса, степи, горы. Рыбе – вода, птице – воздух, зверю – лес, степь, горы. А человеку нужна Родина. И охранять природу – значит охранять Родину!»

Литература:

1. Гринь Л. Природа родного края.-Краснодар, 2005.
2. Лотышев И. П. Путешествие по родному краю.- Краснодар, 1999.
3. Паскевич Н. Я. Любимый уголок земли.- Кранодар, 2005.
4. Красная книга Кубани.
5. Интернет-ресурсы.

Часто встречаю среди читателей блога вопросы: Что растет в Краснодарском крае? Что можно выращивать на Кубани в саду и огороде? Эти вопросы особенно актуальны для читателей, которые переехали на юг из северных областей. И для читателей, которые стали обладателями земельного участка и впервые приступают к его освоению.

В этой статье я сделала краткий обзор по всем культурам, которые мне знакомы и которые мы сажали сами. Надеюсь, статья будет полезна и ответит на ваши вопросы.

Когда первое время занимаешься выращиванием на своей земле, то нами движет любопытство. Хочется посадить всё и сразу. Найти что-то новое по вкусу, удивиться и удивить родных и друзей. Знакомо?

Да, мы все такие, настоящие любители земли и домашних продуктов. А если климат позволяет растить экзотические плоды, то почему бы и не попробовать?

В этой заметке составила общий список того, что растет на огородах Краснодарского края. А именно в его восточной части. Поскольку знаю, что южнее список экзотических культур еще больше. Там теплее.

Я буду писать про овощи, которые можно смело выращивать в открытом грунте и которые мы уже сажали сами. Теплицы у нас нет.

Для легкости чтения всю информацию разместила в таблице и добавила небольшую подсказку: когда и как мы сажаем эти культуры.

Что можно выращивать на огородах Кубани

Какие фрукты растут в краснодарском крае

Популярные фрукты: арбузы, дыни, яблоки, груши, сливы, алыча, абрикосы, персики, вишня, черешня

Менее популярные фрукты: хеномелес (японская айва), мушмула, инжир, унаби (китайский финик)

Обычные ягоды: смородина, йошта, ежевика, малина, крыжовник, виноград

Северные ягоды: ирга, голубика, жимолость

А также: шелковица, боярышник, шиповник, калина, рябина, черемуха, кизил, облепиха

Еще раз напомню, что это список для открытого грунта, а теплица значительно расширяет возможности огородников и список можно дополнить самыми теплолюбивыми культурами, как овощными, так и фруктовыми. В теплицах можно размещать и карликовые деревья, и кустарники, и виноград. Об этом подробнее в других статьях.

Отвечая в этой статье на вопрос: Что растет в садах и огородах Кубани, какие овощи и фрукты? - я описала только то, что мы сами пробовали выращивать в нашей восточной части Краснодарского края. На самом деле список намного больше, особенно в южных районах. Можно выращивать любые теплолюбивые культуры, сочетая открытый грунт, дополнительные укрытия типа агроспана и пленки, либо тепличное выращивание. Пробуйте, не бойтесь экпериментировать. Это интересно!

Растения Кубани

Краснодарский край удивительно красивое место с мягким, ровным климатом и обилием осадков каждый год. Это создает прекрасные условия для роста разнообразных растений, для жизни множества животных. Конечно, деятельность человека не могла не внести своих корректив и некоторые растения следом за животными попали в число редких, но другие спокойно переносят соседство с людьми.

Могучие деревья, раскидистые кустарники, плодовые культуры или трава

Например, популярная пицундская сосна - ее можно встретить рядом в Геленджике, на линии вдоль побережья. Сосна стойкое дерево, она может жить даже в неблагоприятных условиях, переносить сильный ветер или неожиданно выпавшие заморозки. Тридцатилетнее дерево будет 15м высотой, а к ста годам сосна будет уже 40м! Ее иголки до 15см длиной, а шишки красные. Красивое дерево и с характером.
Туполистую фисташку можно встретить тоже в , возле , в окрестностях Лысой горы.

У нее древние корни, а сама по себе фисташка небольшого роста, скорее декоративное растение. Созревание приходится на конец лета - начало осени. Хорошо переносит засушливое время, любит свет, а в солнечной Кубани его достаточно даже зимой. Растет медленно, 20 лет -возможно метр, не больше. В ней содержится до 75% смолы, остальные 25% эфирные масла. Для дерева смола хорошее средство заживлять раны, а человек собирает ее для обработки различных поверхностей. Например, посуды из дерева, чтобы сохранить его свойства и форму. Смола также полезна для эмали. Смолу собирают как полезное медицинское средство, добавляя в мази и гели от ревматизма и обработки ран, разных трещин и ожогов. Некоторые фармацевты находят старинные рецепты, где смола применялась еще более активно. Древесина же у фисташки твердая, хорошо переносит влажность. Поэтому такие деревья вырубали раньше для строительства кораблей, предметов мебели.
Частенько в Кубани встречается можжевельник. Он относится к роду кипарисовых, тоже древнему и известному, который растет на Земле уже больше пятидесяти миллионов лет. Ему явно не страшны природные катаклизмы, глобальные перемены в климате и тому подобные вещи. В Кубани встречается несколько видов можжевельника.

Один - высокий. Деревце 15м высотой, у него густая, красивая крона, а ветви тонкие и тянутся вверх. С темной корой и шаровидными ягодами, похожими на шишки. Растет он быстро, любит тепло, обилие света и хорошо переносит засушливые периоды. Живет до 50 лет.
красный можжевельник - его еще называют красный кедр. Встречаются 6-7м деревца, имеют пышные ветви с колючими защитными иголками. Почему его называют колючим можжевельником.
Есть еще можжевельник вонючий! Название получил из-за характерного не слишком приятного запаха. Внешне похож на высокую разновидность, только с более крупными ягодами и бурого цвета. Можжевельник часто применяют в лечебных целях. Собирают созревшие плоды, которые появляются к началу зимы. Их можно хранить несколько лет в высушенном виде. В можжевельнике много эфирных масел, 40% природного сахара, остальное кислота.